Zápisník

pana Cuketky

Výzva pro sezónu 2016? Pořádný český zmrzlinový sendvič!

Možná už jste zaznamenali, že teď ve světových médiích koluje zmrzlinou plněný trdelník. A samozřejmě, že je to jako na potvoru – ze všech úžasných českých zákusků, jde nejvíc vidět tahle šílenost. Co už teď ale naděláme, že... :)

Já si přitom myslím, že udělat pořádný zmrzlinový sendvič, kde je jako pečená báze něco českého tradičního, by nemuselo být vůbec marné.

Vidím to úplně v živých barvách – laskonky s lískooříškovou, větrníčky se soleným karamelem, čokoládové špičky s čokoládovou, věněčky s vanilkovou, mini kremrole s jahodovou nebo rakvičky se smetanovou...

Tý jo. Dalo by se v tom fakt vyblbnout. Hlavně kremrole, laskonky, větrníky a věnečky jsou pro zmrzlinovou náplň skoro jako dělané.

Taková pěkná výzva na letní zmrzlinovou sezónu 2016, co říkáte? Já bych na ně byl první ve frontě.

Nebo je to už moc a zmrzlina do českých zákusků nepatří? Nejsem si jistý. Já bych určitě neodolal... :)

P.S.: Foto je těsně vedle, ale opravdu jenom těsně. Choux z Votre Plaisir se slaným karamelem. Tomu bych ve zmrzlinové variantě určitě neřekl ne! :)

Související snění:
Vlašák je předurčen k oživení

1. březen 2016 18:03:36 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Hledám posilu!

Baví tě jídlo, fotíš, píšeš? Více přímo v inzerátu.

16. únor 2017 17:02:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

On Eating Insects – nová hmyzí kuchařka

Výzkumná skupina při restauraci Noma – The Nordic Food Lab v květnu vydá novou kuchařku, která se věnuje výhradně hmyzu. Více v článku.

19. leden 2017 18:01:30 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept - Lohikeitto

Zalezte domů, nasaďte papuče a zapněte sporák. Mám tu ten nejlepší rozmrazovací recept na světě – lohikeitto! :)

16. leden 2017 19:01:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept – Pečené kuře

Pečené kuřátko! Nové video pro můj nejoblíbenější recept na kuře. Nebojte se kuře pořádně nasolit předem, dělá to obrovský rozdíl. A pak taky samozřejmě rozehřát pec na plný knedl!

11. leden 2017 20:01:14 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Všežravci, vegetariáni a vegani – kdo využije půdu nejlépe?

Skvělé téma i nový typ článku v plném formátu. Vegani vs masožrouti si to tentorkát rozdají v efektivitě využívání zemědělské půdy! :)

11. leden 2017 20:01:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další