Zápisník

pana Cuketky

10 WTF momentů v jídle a pití ve vesmíru

Hledal jsem si včera něco o chování rostlin v nulové gravitaci. Nechtějte vůbec vědět, kde jsem to skončil. Jídlo a pití ve vesmíru je jedno velké WTF.

Chudáčci kosmonauti:

Jídlo do vesmíru se vaří předem, balí do pytlíků a vakuově vymražuje. Má pak asi roční trvanlivost při pokojové teplotě (na vesmírné stanici nemají ledničku). Před použitím se jen rehydratuje teplou vodou (z recyklačního zařízení, které umí proměnit vzdušnou vlhkost i moč na pitnou vodu).

Vaření ve vesmíru připomíná patlání z Mimibazaru. Všechno je z polotovarů, v pytlíkách a na vaření můžete použít jen teplou vodu. Jou!

Obyčejné smažení v oleji? Prakticky nemožné, respektive vyžaduje samostatný vědecký výzkum. Olej ani jídlo nedrží na pánvi, kuličky horkého oleje lítají všude. Hranolky ve vesmíru jsou ještě pěkně daleko.

Jídlo při letu na Mars bude obrovský problém. Alespoň část se bude muset vypěstovat a uvařit přímo na palubě.

Systém na pěstování zeleniny ve vesmíru je už v provozu. Jmenuje se Veggie a umí vypěstovat salát!

Číňani do vesmíru zavezli fialovou odrůdu brambory, která tam zmutovala. Jmenuje se Purple Orchid 3 a údajně zfialověla ještě víc.

Skotové to trumfli a poslali do vesmíru soudek s Whisky. Japonci mají zase na kontě pivo vyrobené z ječmene, který si pobyl v kosmu.

Část kosmonautů se potýká s oslabením chuti a čichu. Příčina není jednoznačně určena. Kosmonauti to řeší pálivou omáčkou a pepřem (ty působí na čidla bolesti a teploty, takže i ve vesmíru fungují).

Možná i proto se ve vesmíru vypije děsně málo alkoholu. Nedivím se!

Espresso ale funguje, Lavazza posílá na vesmírnou stanici první funkční mašinu. Je to sice kapsláč, ale nebuďme detailisti, že jo. Ve vesmíru je problém i samotné napití a potřebujete k tomu patentované udělátko.

6. únor 2015 14:02:06 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept – Grilovaná klobáska s chilli a pestem

Že jsou klobásy na grilu nuda? V mém pojetí, určitě ne! Naučím vás jak připravit relish z grilované chilli papričky a jak to klobásku servírovat v pořádném sendviči.

27. červen 2018 10:06:13 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept - Grilovaný ribeye s řeckým salátem

Věčné otázky u steaku – jak na něj a co k němu? Zodpovím obojí. Na videu se naučíte jak steak nezvorat a jak připravit jednoduchý salát z grilované zeleniny v řeckém stylu.

27. červen 2018 10:06:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept – Veganské jahodové nanuky

Pamatujete moje jahodové nanuky plné smetany a cukru? Tak teď tu mám verzi veganskou a na videu i s návodem jak vyrobit pěknou pruhovanou variantu! :)

27. červen 2018 10:06:31 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept – Špaldové celozrnné lívance

Snídaně, která voní špaldou, jablíčky a ořechy. Těsto na lívance je jednoduché a budete ho mít hotové za pár minut. Takovou dobrotu si přejte o víkendu rovnou do postele!

21. květen 2018 22:05:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept – Cheeseburger se slaninou

Můj recept na burger? S vyzrálým hovězím, se sýrem a s několika plátky vykřupané slaniny. Pikantní ďábelka a koprové okurky v rámci zeleniny. Hlavně si to zbytečně nekomplikovat! ;)

21. květen 2018 22:05:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další