<!–texy–>Помнится, кто-то выкладывал фотки

<!–texy–>Занятно пишите

<!–texy–>блеск

<!–texy–>tak si tady čtu o o zážitcích z Blackdogu a původně jsem jim chtěl pěkně s chutí od plic napsat svoji krytiku ,ale už toho bylo napsáno dost .nebudu je dál hanit .Ale přece jenom pár poznámek od člověka co se v gastronomii pohybuje 20.let 1)majitel by měl vyměnit obsluhující personál který je zcela určitě nevyučený v oboru a bez praxe (pomotané objednávky vyměněné jídla od jiných stolů ,v 13.h docházející ingredience ke stálým jídlům ,a oznámení cituji. mluvte na mě po jednom nesíhám, a bolí mě nohy musím si k vám sednout při kasírování, mě uplně rozsekali .2) s tou hygienou to opravdu nepřehánějí .Ta přípravnička za hajzlíkem do které je vidět jak tam slečna s dredy a umolousanou zástěrou váží hambáče vedle přepravek s neočištěnou zeleninou a špinavým nádobím je opravdu famózní. Možná by mě to nepřekvapilo někde v Mexiku na venkově ,ale v centru Berouna?Mimochodem to maso opravdu nebylo namleté čistě bez šlach a o úpravě medium jsme si mohli jenom nechat zdát .Jenom rada kdyby si nechal jenom pokladní a lidi by si pro jídlo chodili samy ,ušetřil by za 2 zbytečné pracovní síly a nebyl by zmatek .jinak burgry velmi dobré i když jsem dostal jiný než jsem si objednal ,na další chod jsem si netroufl po 45.min.čekání.tak nemohu posoudit .Buritos a další ňamky vypadaly pěkně .Když pojedu náhodou kolem určitě si dám znovu burgr ,ale sebou do auta a frontu si vystojím.P.S.fakt nevím jak se tento člověk chystá na expanzi do Prahy když si nedokáže udělat pořádek u sebe v Berouně ,možná by stál za to pohled z druhé strany pultu od hostů a ne být za plotnou .

<!–texy–>Trochu jiný názor z Hostovky (Michael Klíma)
http://www.hostovka.cz/clanek.php?clanek=570
četl jsem i to na iDnes a vcelku souhlasím s panem Klímou. To na iDnes bylo klasické PR a poplakání si, jak jsou Češi odporní (papírování, nařčení z úplatkářství etc.)
Dnes je příliš v módě padat na zadek před každým kdo přivezl "originál cizinu". Vemte si jen ten nesmysl – "pravé mleté hovězí", to musí každého ťuknout. A pokud se setkal s korupcí, měl podat trestní oznámení a ne pomlouvat bez důkazů (za to se dá i podat žaloba).