Chutney | Cuketka fórum

1. hugo • profil před 15 roky

Jaké máte zkušenosti s chutney (čatný)? Kupujete si nebo si své domácí vyrábíte? K čemu je jako přílohu používáte? Pochlubte se.
2. Naďa • profil před 15 roky

Až bude mít někdo velkou úrodu švestek /damson=slíva/. Nedivte se tomu množství octa, dopadne to dobře: http://www.deliaonline.com/…1652,RC.html
3. pan Cuketka • profil před 15 roky

hm :) moc pěkný tip na léto!
4. Naďa • profil před 15 roky

Ještě dělám meruňkové – až budou meruňky, tak bych se mohla vybičovat a nafotit postup do zápisků čtenářů.
5. mirop • profil před 14 roky

z ovoce – jablka, hrusky, broskve, svestky, cibule, cesnek, mango,zazvor, horcicne semeno a hoooodne chilli

pouzivat k syrum, grilovanemu masu, nebo jako soucast marinady na kridylka, rebirka
6. Naďa • profil před 14 roky

4. Tak jsem se vybičovala http://www.cuketka.cz/?… a ještě tam dobrá duše Misa přeložila recept, co o něm píšu v příspěvku č.2