Chocolate chip cookies RSS

Štítky: , , ,

5 příspěvků celkem.
Skočit na nejnovější↓

  1. Dobrý den,

    nevíte o nějaké kavárně v Praze, kde ke kávě lze dokoupit i nějaké čerstvé chocolate chip cookies? Mají je často v řetězcích jako Starbucks či Coffee Heaven, ale bývají to takové divně velké a umělé sušenky.

    Já dostal chuť na čerstvé a chutné kousky, které navíc nestojí víc než káva samotná.

    Děkuji za tipy… pokud se tedy vůbec podávají.

    Hezký večer přeji,

    Ondřej

  2. S tim neporadim, protoze my si je delame doma a je to desne jednoduche a rychle, kupovat se vam je uz pak nebude chtit ;-)

    Kdyby nahodou, zde je recepis
    Suroviny:
    520 g mouky
    1 lzicku sody na peceni
    1 lzicku soli
    230 g zmekleho masla
    170 g cukru
    170 g hnedeho cukru
    1 cajovou lzicku vanilkoveho extraktu (nahrazujeme vanilkovym cukrem v celkovem mnozstvi cukru)
    2 vetsi vejce
    460 g hořke cokolady nebo cokolady na vareni (rozdrcene na kousky, nejlepe to jde, kdyz je cokolada studena, tudiz ji nechat v lednici, pote dat do igelitoveho pytliky a roztlouci treba valeckem, palickou nebo panvi)
    230 g nasekanych orechu (nejlepsi jsou vlasske nebo makadamove, ale klidne i jine druhy, rozdrtit muzete stejnym postupem jako cokoladu, velikost nasekanych orechu i cokolady zalezi na vasi preferenci)

    Postup:
    Predehrejte troubu na 180oC.
    Smichejte mouku, sodu a sul v mise. Utrete vejce, cukr, hnedy cukr a vanilkovy extrakt ve velke mise pomoci mixeru, az bude vysledkem krem. Pridejte postupne jedno a pak druhe vejce, dobre utrete. Postupne vetrete smes mouky se sodou a soli. Vmichejte kousky cokolady a orechu. Kapnete lzici smesi na nevymazany pecici plech – udelejte boban :-) Udrzujte rozestupy, protoze se susenky behem peceni „rozplacnou“.

    Pecte 9–11 minut nebo do zlato-hnede barvy. Nechte vychladnout na plechu 2 minuty a pak presunte na rost, aby susenky zcela vychladly.

    Orechy lze obmenovat, muzete pridat kokos nebo arasidove maslo.

  3. Dobry den, domaci jsou samozrejme nejlepsi, ale podle me delaji nejlepsi cerstve cookies v Marks and Spenceru v oddeleni potravin.A myslim ze ve MS na Vaclavaku je i kavarna. Pecou ruzne druhy..s bilou cokoladou,s tmavou a oriskove a stoji 19Kc kus-jsou vetsi nez typicke kupovane..ale za tu cenu..opravdu super:)

  4. čirou nahodou brigádničím na havelským trhu (nabízíme jen české produkty, zejména moravské) a tenhle týden u nás již dvakrát byli z Angelata pro moravský broskve… Takže to vypadá, že to tam vskutku více méně domácí bude :) dnes jsem tu broskvovou ochutnal a musím říct, že nemá chybu :) chuť naprosto stejná jako ty broskvke! tudíž doporučuji!:)

  5. omlouvám se, špatné vlákno…

Co vy na to?

Musíte se přihlásit k posílání příspěvků.