<!–texy–>A ještě jeden dotaz kuchaře začátečníka, který se vyskytl při přípravě – jak docílíš toho, aby se ti výsledná směs masa, rajčat a protlaku nepřipálila? Já to klasicky přikryl pokličkou a na mírném plameni to nechal dusit a přestože tam bylo dost štávy tak se to dole připálilo.

<!–texy–>Poradil bys, jak se dělá rýže na "lepivo"? :-)

peppies: díky za odzkoušení i za pochvalu ;) jsem rád, že to vyšlo!!! já jsem to od té doby ještě nevařil, možná ale brzy odfotím celou musaku tak jak ji dělám já: s lilkama i s cuketkama ;)

Včera jsem tento recept zkoušel u rodičů, abych vyzkoušel něco nového :-) Výsledek byl super, opravdu jsem toto nikdy nevařil a výsledek nejen mě, ale i rodiče překvapil :-) Už mají další zamilované jídlo – prý se vyrovná barmborovému koláči, který je opravdu chuťová lahůdka :-) . Jen ty placičky opravdu nedrželi, takže jsem je opékal jen z jedné strany a najednou na celé pánvy,nicméně díky za něj :-) výborný nápad.