<!–texy–>Měli jsme nedávno od toho německého výrobce přímo tzatziki jogurt (0,5 kg kelímek) a byl moc dobrý, dneska jsem dělala z bio Hollandie, s koprem a bez máty, ale nějak se mi tam tantokrát nezdál ten česnek, měla jsem bohužel jen čínský a dala 2 stroužky a zdálo se mi to nějak štiplavé.. Ale i tak to bylo moc dobrý a snědla jsem celou misku :)

<!–texy–>@86 CPL: Elinas je vynikající (ten bez příchuti), mají ho i v Bille a není nijak předražený.

<!–texy–>já musím souhlasit s názory, že KOPR do něj nepatří dle Řeckého receptu. Seznámil jsem se na Lefkádě s lidima co mají Gyros respaurant a ona mi dávala recept a ani citron a máta tam nejsou. Ba naopak mi řekla, že tam dávají trochu octa! a hlavně hooodně česneku.

ale samozřejmě dělejte si to jak chcete a hlavně ať vám to chutná!

<!–texy–>v Globusu kromě kilového, začali prodávat řecký jogurt i v "lidském balení" 150 g a na tzaziki je výborný – sice vyráběný v Německu, ale velmi chutný – ELINAS.

<!–texy–>Dnes jsem našla tuto stránku a recept vyzkoušela. Měla jsem jednou tzatziki z Globusu, když měli na něj akci, tak mám alespoň představu, jak to chutná :) Recept je super, dělala jsem to ale z jogurtu Hollandia (500g), podle chuti jsem přidala ještě víc česneku, trošku citronové šťávy, nedávala jsem mátu a místo salátové okurky jsem tam vrzla polní (prostě jsem koukala na cenu). Vylezlo z toho jakože fakt tzatziki =D akorát chce to hodně ždímat okurku a opravdu nechat překapat jogurt, v kelímku vypadalo, že tam voda není a v misce se jí objevilo hafo… Takže asi tak :) dnes mám večeři a zítra přílohu ke grilovanému masíčku :)