<!–texy–>Vážení,
nejsem bloger ani velký příznivec tohoto amatérského rádoby profesionalismu.Najednou je dnes každý, kdo udrží v ruce kuchynský nůž foodkritik a foodvriter.A každý třetí provozovatel nějaké rádoby restaurace. Ppodle toho ta běžná úroveň pak vypadá a druzí ji kritizují.Většina z Vás nikdy neprošla provozem restaurace a ani neznáte ekonomiku provozu. Lehce se radí dejte vše lacino. Ale realita je trochu jiná. Cena stánku, poplatek organizátorovi a další náklady spojené s účastí samou a do toho v realitě boj o hosta.
Spousta Vás kritizuje Aromi za krevety. Víte 100%, že to tak Italové doma nedělají? Nevyloupaná kreveta si udrží štávu a Ital se v tom rád podloube.
Co se týče kočárků tak jsem také proti. Je to pouze demonstrace emancipovanosti matek, že mohou všechno i s dítětem. Ale neberou ohked na dítě samotné. Je taková akce pro něj vůbec vhodná?

<!–texy–>49: Tak nějak jsem to předpokládal, ale nedalo mi to neověřit si to.

<!–texy–>48. Je normální platit za stánek, co mě překvapuje, jsou procenta z tržby organizátorům (pokud to tak skutečně je). Na veletrhu také neplatíte procenta z uzavřených obchodů. Takhle měl skutečně organizátor důvod nacpat areál až k prasknutí:-(

<!–texy–>ad. ceny … ja slysel neco o 30kKc/den? celkem by me to zajimalo …

Kytka: pokus tady byl, hlavne minuly rok, ukazka prazeni, verejna degustace, proste predstaveni vyberove kavy atd. … ale samozrejme firmam jako Nespresso a Tchibo nelze ve financni nabidce konkurovat …

<!–texy–>47. No ale to není žádné překvapení, že za stánky se platí. To je normální na každém veletrhu a podobných akcích, pro srovnání např. ceník http://www.bvv.cz/i2000/Akce/b-gh.nsf/WWWAllPDocsID/VVEA-6S2B7S?OpenDocument&LANG=CZ&NAV=1&CNT=A01&ID=0
takže jako argument pro ceny neodpovídající prezentační akci to nemůže obstát. A schválně se někdy podívejte, co stojí inzerce v časopisech – http://www.lagardere-advertising.cz/menu_3/hobby2009.pdf – proti tomu je to ještě výhodné.