<!–texy–>[...] grilované papriky si můžete udělat jednak v troubě nebo na grilu. Existuje ale ještě jedna cestička, po které jsem se udával celý minulý týden [...]

<!–texy–>Zbyla mi tu po holce půlka papriky od snídaně, tak jsem jí šoupla pod gril, pak do mikroteňáku, oloupala a dle receptu připravila (olej,česnek,sůl,pepř) a snědla…. balada….. Ta vůně a chuť, nádhera. Jinak, Cuketko, perfektní blog, už čtrnáct dní se tu hrabu v receptech a recenzích a stále nacházím něco, co musím vyzkoušet nebo koupit. Jen tak dál. :-)

<!–texy–>Jeden trik, jak jednoduše grilovanou papriku oloupat. Ještě teplou ji dejte do mikrotenového sáčku a v tom sáčku je jemně mněte v rukou…slupka se sama oddělí a zůstane vám čistá grilovaná paprika.

Opravdu je nejlepší papat je vcelku – po oloupání a prohřátí na olivovém oleji pěkně uchopit za šťopičku, rychle přenést nad krajíc chleba a už jen mlsat a přikusovat pokapaný chléb – lahůdka.

Rada bych upozornila, ze pokud se paprika po ogrilovani zbavuje slupky vodou, dochazi ke ztrate chute a vyborne stavy…takze urcite jednodusi, ale vysledek neni perfektni…