<!–texy–>Nene, to si koupím pěkně sama za poukázku od Knižního klubu ;-)

<!–texy–>Už máte u Ježíška <a href="http://www.kosmas.cz/knihy/149375/bez-servitku/">OBJEDNÁNO</a>?

<!–texy–>Důvěrnosti z kuchyně: obsah knihy a autor sám se dotýká samé podstaty kuchaření,jako řemesla a radosti z toho dřít každý den jen proto,aby vaše díla byla spotřebována během několika okamžiků lidmi,kteří milují skvělé jídlo…kniha také obsahuje spoustu situací a prožitků,s kterými se jako kuchař stále ztotožňuji a pousmívám se nad tím,jak některé situace prožívali, stejně jako dnes,kuchaři na celém světě.
Kniha mě doslova ochromila svou pravdivostí a skutečným popisováním situací,které jsem sám zažil na vlastní kůži…
Díky za tuto knihu…je to malá bible pro lidičky,co berou tohle řemeslo vážně…a navíc je napsána se skvělým stylem a humorem,který občas překrývá opravdu drsné zážitky s vařením:-)
P.S.:Zdravím pana Cuketku a děkuju za fajn stránky,jsem Vaším novým čtenářem a nemůžu se vynadívat na tu spoustu článků,postřehů a recenzí a tak…hodně štěstí…

<!–texy–>For Jednorožec–Určitě silný kuřák a rozhodně skvělej kuchař s dost specifickejma názorama skterejma musim říct že většinou souhlasim kouření je sice neřest kord pro kuchaře ale v tomto případě bych to i odpustil a ktý nekuřácký restauraci jo táhne se vlna evropou ale to s osobností Anthony Bourdain nemá co dělat hodně zdaru a přiďte nás navštívit

<!–texy–>Pan J.
Je mírně ironické, že píšete z "cela nekuřácké restaurace". :-)

Zmíněné dvě knihy (vydané v Londýně coby jeden tlustý paperback) jsem právě dočetl. Jak už jsem se zmínil jinde, Bourdain je dle vlastního přiznání silný kuřák. Nechápu, jak někdo jako on, s vyuzenými ústy, může rozpoznat jemné chuťové nuance!

Přeji vám hodně zdaru,
Jednorožec – původem z Plzeňska