<!–texy–>Ahoj, včera večer v práci jsem si četl blog o toustu a dostal jsem na něj takovou chuť, že když jsem v jedenáct skončil, frčel jsem do Tesca ještě nakoupit. Vzal jsem rajčata, papriky, bagety už neměli, tak jsem se musel spokojit s pšeničnou kaiserkou, bazalku a nějakou slaninu. Doma jsem to všechno nasekal na kousky, flákl na pánev, zalil oliváčem a pěkně opražil, nakonec ještě trochu balsamika na osvěžení, šup s tím na rozkrojené kaiserky a do trouby. Nebudu Vám lhát, mám spálené patro, jak jsem nedokázal čekat, až to bude mít přijatelnou teplotu, ale bylo to dobrý… jak sviňa!

<!–texy–>Zapékám často, buď v toastovači nebo v troubě, někdy v kontaktním grilu – mám trojkombinaci toastovač, gril a vaflovač :-) Když není ráno doma moc pečiva k přípravě svačin do školy, sáhnu po železné rezervě v podobě toastového chleba, kouknu do ledničky a improvizuju – potomci si ještě nestěžovali. Bagetu zapékám v kontaktním grilu, viděla jsem to poprve na nějakém rautu a moc nám to chutnalo (vzala jsem tam tehdy i svého malého rozežraného potomka a ona toho snědla víc než já).
Nedávno jsem objevila rychlou sladkou kombinaci – toastový chleba pomažu nutelou a na to dám banán a zapeču v toastovači. Na slané varianty přidávám někdy i bylinky, vždycky to chce něco od zeleniny, nejenom od masa a od sýra – když už není nic jiného, tak stačí plátky cibule.

<!–texy–>Zrovna tento víkend jsme na dovolený v Orličkách dělali jednoduchou "zapiekanku": rozkrojenou celozrnnou bagetu, potřít tenkou vrstvou másla, rajče na kolečka, na to plátky mozzarely a mírně okořenit.

Rozpekli jsme je na největší teplotu 5 minut a byly lepší než leckterý jídla, co jsme si tam vařili (a který daly o dost víc času i práce)…

<!–texy–>Ja jsem si na tohle blbnuti poridila topinkovac/trubku od tefalu. Zezhora se do ni daji davat platky chleba jak do normalniho topinkovace a zepredu funguje jako takovy zapekaci gril :) Sranda je i treba jenom chleba rozpceny s troskou masla a platky syrecku :) Syrecky se uplne roztecou a ten chleba je tak nancuca a je to cele takove krasne lepkave :)

<!–texy–>Tak ja lobbuju za zarazeni toastu s tunakem podle Hanky Michopulu mezi cestne cleny discipliny! Je to tunak v oleji promichany s jarni cibulkou, spetkou mleteho pepre, par kapkami citronu a strouhanym syrem, nejlepe nejakym trochu sharp jako cedar, samozrejme na toastu zapecenm v troube :] lahoda!