<!–texy–>Dovoluji si oponovat panu Mrkvičkovi, jelikož pravděpdobně nikdy neochutnal opravdový Kravský produkt. Je poměrně vonný (pro někoho smrdutý), jelikož je nepasterovaný a má typické aroma a chuť. To samé je to s Kozím produkterm. Pokud je koza chována správně, správně krmena a mléko je upravováno tak jak má být, je typická chutť kozího produktu vítaná. Už jsem pil "smardlavý kozí mlíko" mnohokrát, ale nic se nevyrovná zdravému, čistému kozímu mléku.

Člověk si nevybere a když kouká na kozla a říká, "jaký už má pěkný vemínko", tak se nevidím, že mu kozina smrdí. Nikdy (bohužel) neměl možnost ochutnat kvalitní produkt.

Ostatně kuřecí nechutná jako vepřový, stejně tak ani jako divočina…. takže nečekejme srovnání kozí, kravský, lamí, ovčí produkt…

S pozdravem Tom

[...] Mnou vyzkoušené balení přírodního kozího pomazánkového sýra BIO – balení 100g za 26,- Kč! zatím vede na plné čáře. V porovnání s kozím sýrem St.Pierre, kterému jsem v minulosti dal já bláznivá cuketka deset cuketek, nebo s průměrným globalizovaným kozím sýrem Soignon, je tenhle šampion jasný vítěz. [...]

[...] Koupíte za cca 60,- Kč. Jedná se o čerstvý kozí sýr upravený k snadnému roztírání. Podobný sýr českého původu a o deset korun levnější je St.Pierre. Soignon je velký tradiční (nyní už globální) výrobce, jehož kozí sýry jsem ochutnal vůbec jako první. nezapomenutelná je jejich kozí rolka v popelu ;) Při srovnání se sýrem St.Pierre je Soignon více user friendly – chuť je smetanovější, méně pikantní, trošku se přibližuje chuti Lučiny z kravského mléka – ale opravdu jen trošku. Pro mně je dokonale superjemný, doporučuji pro začátečníky, kteří chtějí zkusit kozí sýr. S mnohozrnným tmavým chlebem dokonalá snídaně a osm cuketek z desíti! [...]

;)

Neodolal jsem skvělému popisu a drahocenný produkt si taky koupil. Kolega Cuketka ma pravdu, nesmrdí. Ale asi nejsem ten pravý milovník kozích sýrů. Nanesl jsem jej na vrstvu másla na celozrnném chlebu, lehce posolil a ochutnal. Jemná chuť ano, nic vtíravého. Ale pořád typická kozí chuť, dodnes si to silné a nezaměnitelné aroma pamatuji z dětských koutků v ZOO, kde tato úžasná zvířata byla k ohmatání a očichání.
Vzhledem k ceně nepoletí do Somálska ohned, zkusím tomu přijít na chuť, odhaduju, že má tak ještě 10 pokusů.
Od hodnocení ctihodného Cuketky, tj. 10 cuketek bych odečetl tak 8 mrkviček, ale je to čistě subjektivní pocit člověka, který zatím nepřišel na chuť kozím bobkům.