<!–texy–>Musím říct, že taky miluju bohemia bagel.. a jeste neni vubec spatny Coffee Fellows za rohem v Dlouhy ulici… Bagelu tam neni tolik na výber ale to kafe tam fakt miluju :)

<!–texy–>sice trosku opozdene, ale neda mi aby som sa nevyjadrila na osvetu Mme Verdurin ohladom bagels. tak ma to potesilo pri srdci ze sa niekto tomu rozumie, tiez nechcem zniet ako mudra (este k tomu mlada slovenka :D ) ale mala som tu cest ochutnat prave bagels a musim povedat ze ono sa to neda porovnat…
ked som ich prvy krat videla v Tescu dost som sa potesila no uz na druhy pohlad mi nebolo nieco jasne. s originalom to malo spolocne iba "tu diru uprostred" inac nic, tvrde jak kamen a chutovo ani nehovorim.fuj
prvy krat som mala bagel v nemecku priamo dovezene z Usa a to som myslela ze okamzite zjem vsetky.
presne jak popisuje Mme Verdurin, otoastovat a este na teple namazat cream cheese … hmmm LAHODKA
naviac mi na tom chuti ten kontrast slaneho a sladkeho (kedze sa to vari v sladenej vode) znie to divne ale ten vysledok , hmmm
nasla som si recept a s radostou som sa do toho pustila. je to dost narocne na cas a hlavne na skusenosti s kynutym testom (ktore je mam mizive,hah) takze to dopadlo katastrofalne ale mozno priste to bude lepsie. ale kedze moj ocino je gurman a nie gurmet, chutnalo mu :)

<!–texy–>64 do Bake shopu chodím pravidelně a s obsluhou jsem před rekonstrukcí neměla nikdy problémy. Nicméně jsem si na vánoce objednávala jejich speciální vánoční záskusek, čokoládovou roládu plněnou mascarpone, a tam mi prodavač tvrdil, že nic takového nemají – po kratší diskusi zjistil, že mají…to je jádro problému. Domnívám se, že prodavač by měl mít znalost sortimentu který prodává (ať si je pak třeba z Marsu). Obsluha by na dotaz měla umět říci, jaký je ten čokoládový dort – Máslový? S likérem? S mascarpone? Tady se jedná o prostý popis výrobku a neměla by se tvářit, že ji to krajně obtěžuje. pokud toto nezvládá, pak by měla jít na školení. Za své peníze požaduji odpovídající servis a bake shop se pohybuje v cenové hladině, kde by tento servis měl být absolutní samozejmostí.
P.S.jsem cizinka žijící v Praze 18 let :-)

<!–texy–>Nevím co se Vám nelíbí na obsluze z "VÝCHODU".Majitel bere do prací všech,kdo pracovat chce ,a za stejných podmínek.Ale je pravdou,že kdo pracovat chce,ten tam pracuje.A kdo je líný….Nezáleží na tom jaké je národnosti.Snad by jste sami neplatily tomu,kdo nejeví žádný zájem o prací?
A ohledně toho,co vědí nebo nevědí o výrobcích-to trochu přeháníte.Většina z nich tam pracuje pěkně dlouho-5 až 10lét.
Někteří začínaly svoji prací v podniku z výrobny.Tak že těžko můžou nevědět z čeho se skládá ten nebo jiný výrobek.A ohledně toho,že neumí doporučit….Co odpovíte zákazníku Vy osobně,pokud se Vás někdo zeptá jak chutná pomazánka z uzeného lososa nebo čokoládový dort?Jak chutná rajče ptáte se? Nebo který dort je nejlepší?Bude to,myslím ,pro každého něco jiného.Ne?
Česky mluvicí tam všichni.Cizinec,který prožil v ČR 15 let z 30 připadá Vám cizinec?Nestydíte se?

<!–texy–>Bakeshop znám už velice dlouho. Ale je pravda, že od té doby co tam je nový majitel, tak to není ten starý Bakeshop. Z výrobků musím doporučit: dorty- Francouzský jablečný dort, Cheescake s jahodami, Malinový dortík, ze sendvičů mi nejvíce chutnala Zeleninová zahrádka-samá čerstvá zelenina, Slappy Joe a plněný Croissant, nedám dopustit na Zeleninovou pomazánku, Ovocný jogurt, Pomerančovo-čokoládové sušenky a ňecký salát. Nelíbí se mi, že se tam pořád mění obsluha. A hlavně majitel přijímá samé cizince (nejspíš z východu). Ale jsme snad v čechách ne??!! Pokud si chcete pochutnat na výborném Latté, nechte si ho udělat od vysokého mladíka (snad jediná příjemná česky mluvící obsluha)