<!–texy–>Tak včera se mi konečně po týdnu podařilo poshánět všechny suroviny (sežeňte v tuto roční dobu rajčata, co vypadají jako rajčata i přesto, že jim chybí gen zrání a zachraňtě je po příchodu domů před rajčatochtivými puberťačkami! Když už jsem myslela, že mám všechno, zjistila jsem v pátek, že z nákupního seznamu vypadla cuketka, ale to už zase byla petrželka zvadlá a další rajčátka zmizela v žaludku naší Áni…). Delší čas strávený v kuchyni mi nevadí, čas od času se to dá snést, zvlášť když se rodina přidruží a pobaví mě historkami z uplynulého týdne a případně i přiloží ruku k dílu…při příštím provedení receptu by mi to navíc určitě šlo rychleji.
Dost balastu. Čočku jsem koupila v Tescu, byla bio, drobná, tmavá, ale nebyl to žádný z těch druhů popisovaný v receptu. Jediné, co mi chybělo, byl tymián, nakonec jsem ho ničím nenahrazovala. I tak byl výsledek veskrze úžasný a jasným důkazem toho je můj muž, který pokud slyší slovo lilek, baklažán či zeleninové jídlo (vegetariánské – to jsem se ani neodvážila vyslovit), tak, protože není chuťový experimentátor (on ovšem říká sebevrah), odchází z kuchyně do pracovny a medituje, kam že se to dnes půjde najíst. Tentokrát vyzkoušel celou kombinaci a světe zboř se, vyslovil POCHVALU. Dcery i host byli nadšeni.
Mně nejvíce překvapil lilek, opékala jsem ho na titanovém hrnci, ale rozhodně déle než 15 minut a výsledek byl nebývale chutný – všichni krom manžela lilek milujeme ve všemožných úpravách.
Každopádně odhazuji všechny své sdřívější čočkovosalátové recepty v dál a uvažuji o repete při nedělním obědu s rodiči. Těš se manželi!

<!–texy–>Ten druhej recept dam rovnez :-)

<!–texy–>Jo to nejdulezitejsi : Nic lepsiho jsem lusteninovyho nejed :-) a myslim ze manzelce taktez lehce spadla celist :-), Ted se chystam na to rizoto s mrkvej (omluvte moji hrubou cestinu :-)

<!–texy–>Pane Cuketko jste buh :-)… Dnes jsem to "varil". Nejvetsi problem jsem mel pri vybirani rozvarene cibule z cocky a chybu jsem udelal, ze jsem krome stonku petrzele dal takove ty lehce zavadle listy, pak to vybirat kdyz vam klepe na dvere lilek v troube byl trochu stres, ale otevrel jsem si svijany a psychicky jsem to ustal :_) Jinak ten lilek nakonec byl mazec : Nechal jsem ho tam asi trochu dele (1hod v horkovzdusce na 240°C :-) — lec nelituji: normalne jsem rukou jednim tahem sloupl celou "fialovou slupku" a prekvapeni vevnitr slo tou vidlickou krasne (bal jsem se ze to bude podobne jako pri mackani nezraleho avokada :-)

<!–texy–>@39 AK-47: na belugu tu mám ještě tohle :) http://www.cuketka.cz/?p=5887