<!–texy–>@40 Marie: To je jednoduché vysvětlení — Yakumo na Letné svoji činnost ukončilo.

<!–texy–>Dobrý den pane Cuketko,

zajímalo by mně, proč tahle restaurace zmizela ze scuku?

Marie

<!–texy–>Včera jsem vyzkoušel a opakovat nebudu. Obsluha je špatná, nápoje jsme neměli na stole ani po 30 minutách doufání, pak jsem dostal na stůl 3 druhy mírně studených špízků, 2 dámy, které se mnou seděli neměli stále ani nápoj, ani jídlo. Po více než 30 minutách přinesli nápoje – zelený čaj v malém skleněném pivním džbánku – špatný. po 50 minutách přinesli další chod, bohužel opět jen pro mě. Dámy stále koukaly a čekaly:-(. Konečně se jedna dáma dočkala sushi set – průměrná kvalita. Tygří krevety dorazili po hodině zapatlané ve škrobové sweet chilli omáčce – chuť smutná.
Takže celá návštěva se jmenovala: hodina a půl čekání, jídlo zklamání a cena cca 1200 Kč/3 os.
PS: prezent podniku – marinovaný kořen ředkve se ve finále objevil na účtu v hodnotě 20 Kčx3 osoby.

<!–texy–>dnes jsem zaregistroval, ze maji v yakumo poledni menu rozsirene o par polozek. prave vcas, uz mi dochazely permutace tech ctyr jidel.

<!–texy–>@36 Anonymní: už bych se jenom opakoval ;)

//důvody je prozaické a není to složité na vysvětlení: 1) když o japonské kuchyni píšu, zdrojuju si to z domácích zdrojů literatury v angličtině a do českých transkripcí se nechci trefovat na slepo 2) při použití české transkripce bych čtenářům značně ztížil další studium na internetu (zkuste dát do vyhledávače „kushiyaki“ vs. „kušijaki“).//

pracuji se zdroji kde je hepburn, takže do článku bych musel udělat první převod do české transkripce já (bez znalosti japonštiny), druhý převod zpět do hepburn (aby se vůbec něco dočetl nebo dohledal) si zase musí udělat čtenář (také bez znalosti japonštiny). to jsou hned dvě skvělé příležitosti, jak vytvořit chybu, šum a nakonec se nedomluvit. a to nechceme, že jo ;)