Komentáře k příspěvku: Břitvy pro Michelin http://www.cuketka.cz/?p=870 Zprávy a novinky ze světa gastronomie. Recenze produktů, recenze restaurací a služeb. Zajímavosti ze světa gastronomie a kulinářství, kuchyňské gadgets, gourmet food a lahůdky. Vaření recepty a návody. Fri, 01 Apr 2016 08:56:38 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.5 Od: Molie http://www.cuketka.cz/?p=870#comment-111213 Molie Mon, 23 Jun 2008 12:56:23 +0000 http://www.cuketka.cz/?p=870#comment-111213

<!–texy–>Mají je v Les Moules, tam mi chutnaly, doma nevím, jestli bych si tak věřila, že je udělám dobře.

 Mají je v Les Moules, tam mi chutnaly, doma nevím, jestli bych si tak věřila, že je udělám dobře.

]]> Od: rachad http://www.cuketka.cz/?p=870#comment-101104 rachad Thu, 24 Apr 2008 18:17:29 +0000 http://www.cuketka.cz/?p=870#comment-101104

<!–texy–>14: ;-)

 14: ;-)

]]> Od: Jednorožec http://www.cuketka.cz/?p=870#comment-101101 Jednorožec Thu, 24 Apr 2008 17:58:09 +0000 http://www.cuketka.cz/?p=870#comment-101101

<!–texy–>13: …said the actress to the bishop.

 13: …said the actress to the bishop.

]]> Od: Siča http://www.cuketka.cz/?p=870#comment-101090 Siča Thu, 24 Apr 2008 15:38:28 +0000 http://www.cuketka.cz/?p=870#comment-101090

<!–texy–>fuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuj tohle bych do pusi ani nedala:-p

 fuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuj tohle bych do pusi ani nedala:-p

]]> Od: rachad http://www.cuketka.cz/?p=870#comment-100565 rachad Sun, 20 Apr 2008 19:36:49 +0000 http://www.cuketka.cz/?p=870#comment-100565

<!–texy–>10: Proto se buď podávají zprudka osmažené jako fritura, kdy při teplotě oleje okolo 200 stupňů se obal či těstíčko usmaží dříve než kalamár úplně ztuhne. Na druhou úpravu je dobré chobotnice nebo kalamáry dlouho, dlouho pomalu a něžně vařit( někdo si pomáhá omlácením a naklepáním chobotnice) a vařené doměkka podávat jako ragout, ogrilované nebo jako součást salátu. Ale podobně to vlastně máte s jakýmkoliv minutkovým masem (svíčková, roštěnec, tuňák…)

 10: Proto se buď podávají zprudka osmažené jako fritura, kdy při teplotě oleje okolo 200 stupňů se obal či těstíčko usmaží dříve než kalamár úplně ztuhne. Na druhou úpravu je dobré chobotnice nebo kalamáry dlouho, dlouho pomalu a něžně vařit( někdo si pomáhá omlácením a naklepáním chobotnice) a vařené doměkka podávat jako ragout, ogrilované nebo jako součást salátu. Ale podobně to vlastně máte s jakýmkoliv minutkovým masem (svíčková, roštěnec, tuňák…)

]]>