<!–texy–>O víkendu jsme vyzkoušeli a musím podepsat, skvělé a prudce návykové. Měli jsme návštěvu. K celkem obyč kuřecím křídlům jsem připravila tyto cibulky, karamelizovanou cibulku a barbecue omáčku dle Zdeňka Polreicha a byla jsem za hvězdu :-) Takže moc díky za tip! Víc takových – grilovací sezóna je dlouhá a u nás jede gril každý víkend.

<!–texy–>máme ve skleníku cibulky všude, kam se podíváš, syn je na grilovaných cibulkách závislý. ještě vyzkoušíme fintu s alobalem. díky!

<!–texy–>@19 Marek: to je inspirace ;) já už na záhonku moc místa nemám, ale něco tam ještě narvat zkusím!

<!–texy–>Úžasný matroš na grilu, ale i na chleba s domácím sádlem (syrové, na kolečka krájené). Průběžně je pěstuji celý rok na zahrádce. Nejlevněji to vyjde od semínek – Cibule Sečka (Allium fistulosum). Je to schopné vydržet i zimu na záhonku a oblaží vás od časného jara vitamíny. Nouzově to funguje i v truhlíku pěstované na balkoně.
Ale jinak se dá sehnat i třeba v Globusu ve svazečkách (ale kdo se zahrádkou by to kupoval, na zahrádce to chce jen minimum péče).

<!–texy–>@17 Anonymní: jo — zelené, když je při nákupu splihlé, tenké, nekřupe — nebude moc jedlé; naopak, když je ještě pěkně křupavé, bez ztráty turgoru, svěží, tak je to naopak škoda vyhazovat ;) mrkněte ještě na obrázek, někde jsem ořezal hodně (skoro k bílému), někde nechal víc — opět podle kondice a co mám zrovna v ruce ;)