Zápisník pana Cuketky » čerstvé ryby

Obří úlovky v anketě pro Čerstvéryby.cz

pan Cuketka — Mon, 21 Jun 2010 13:10:30 +0000

Dlouho jsme tu neměli soutěž v režii partnera, a tak jsem Čerstvéryby.cz ukecal na takovou malou rybí neplechu… No, malou. Až uvidíte ceny, řeknete sami! ;) Soutěžit můžete od 21. června do 9. července vyplněním ankety, která by měla partnerovi pomoci vylepšit svoje služby na českém trhu. Anketu stačí řádně vyplnit, zanechat kontaktní údaje a už za tři […]

Ďas

pan Cuketka — Mon, 21 Jun 2010 11:43:47 +0000

Na jemné rybí maso nesahat, dochucovat minimalisticky a v chuti mu pokud možno ničím nekonkurovat. Ne pro všechny ryby toto pravidlo platí a zrovna mořský ďas bude skvělá ilustrace případu, který obstojí i v „agresivní“ úpravě. Mořský ďas je takový rybí otloukánek. Jeho maso vydrží i delší tepelnou úpravu, nerozpadá se a není tak náchylné na vysušení. Tím, […]

Vyplázněte si!

pan Cuketka — Mon, 14 Jun 2010 13:18:29 +0000

Druhý díl rybího speciálu, dvě nové úpravy a moje asi nejoblíbenější rybka – mořský jazyk. Dříve naprosto běžná ryba se už dnes řadí mezi ty hůř dostupné a dražší ryby. Stejně jako u tuňáka platí, že zodpovědně lze nakupovat pouze s dostatkem informací. V případě mořského jazyka platí, že pokud chcete zvolit jeho udržitelný zdroj, musíte hledat rybu s certifikací MSC. […]

Čerstvéryby.cz – partner blogu

pan Cuketka — Tue, 01 Jun 2010 08:20:53 +0000

Po krátké pauze představuji nového partnera blogu na červen. O vaši pozornost se bude ucházet dodavatel čerstvých ryb až do domu – e-shop Čerstvéryby.cz Obchod sleduji od úplného začátku jeho činnosti ještě vloni a od té doby jsem je měl možnost opakovaně vyzkoušet při různých příležitostech. I když už samotná myšlenka čerstvých ryb objednávaných přes počítač a na […]