Zápisník pana Cuketky » grilování

Udí, peče a griluje bez ohně — Muurikka! Finské grily partnera blogu

pan Cuketka — Mon, 14 Apr 2014 11:00:14 +0000

Grilovací sezóna na krku a vy pořád ještě koumete, do jakého grilu se vrhnout? Jste tu správně. Celý duben vám tu budu dělat chutě s finskými grily Muurikka od aktuálního partnera blogu. Pojďte se mrknout, co tyhle naleštěné bestie umí. Sám jsem docela koukal… ;) Jednoho mazla mám totiž na vyzkoušení, a tak už ho asi dva […]

Spálená cibule

pan Cuketka — Thu, 14 Nov 2013 13:48:34 +0000

Pamatujete si ještě růžičkovou kapustu na zádíčka? Pro mě to byl přelomový recept, který mě naučil mít tuhle zeleninu opravdu rád. Obyčejná cibule problémy s přijetím nemá, často ale zůstává v pozici neviditelného dříče, co nikdy nevynikne. Přitom to všechno může být úplně jinak. Opékanou cibuli na plotně nebo na grilu jsem tady už zmiňoval v severské pohlednici i v případě […]

Grilujte chytře s Outdoorchef — letní grilovací speciál s partnerem blogu

pan Cuketka — Mon, 17 Jun 2013 08:31:04 +0000

Já vám nevím. Myslíte, že už se to počasí konečně umoudřilo? ;) Kdyby pořád pršelo, byla by to fakt škoda. Na červen totiž pro vás mám připravený velký grilovací speciál, se kterým mi pomáhá nový partner blogu — grily Outdoorchef! V průběhu měsíce vás čekají tři recepty, vietnamská grilovačka s Viet Food Friends a na konci článku i soutěž […]

Klobáskový speciál

pan Cuketka — Tue, 05 Jun 2012 09:39:40 +0000

Téma s nejlepšími klobáskami ve městě bylo skoro za trest. Všechny ty skvosty jsem musel osobně opéct, ogrilovat a ochutnat. Fuška největší! Chtěli jsme vám ale na Scuku ukázat, že čerstvé klobásky jsou naprosto úžasná a dosud pořádně neobjevená disciplína. Pro nás v Česku to platí dvojnásob, protože jsme zvyklí naházet na mřížku grilu prakticky cokoliv. Klobásky […]

Křepelky na grilu

pan Cuketka — Sat, 02 Jun 2012 14:01:38 +0000

Po světě neběhají jenom kuřata! Křepelky jsou malé, sympatické a dobře se s nimi pracuje. Nekousnou vás, spíš naopak. Recept přináším ve spolupráci s partnerem blogu, který do mého grilu přisypal nezbytné palivo — kokosové brikety Kobri! ;) Sám jsem se k nim letos dostal poprvé, za což si musím zpětně naliskat. Křepelky na grilu jsou totiž radost. Vyplňují pomyslnou […]