http://www.cuketka.cz Zprávy a novinky ze světa gastronomie. Recenze produktů, recenze restaurací a služeb. Zajímavosti ze světa gastronomie a kulinářství, kuchyňské gadgets, gourmet food a lahůdky. Vaření recepty a návody. Tue, 07 Nov 2017 12:53:19 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.5 http://www.cuketka.cz/?p=1704 http://www.cuketka.cz/?p=1704#comments Mon, 09 Feb 2009 21:32:33 +0000 pan Cuketka http://www.cuketka.cz/?p=1704 Dan Barber měl loni na konferenci Taste3 zajímavou přednášku, ve které prezentoval jednu ze svých odvážných hypotéz. Příklad, který na její potvrzení zvolil, mi vyrazil dech! ;)  Poťouchlý šéfkuchař z modrého kopečku Dan Barber je renomovaný americký šéfkuchař a vizionář. Jeho specialitou jsou sezonní a lokální potraviny a ekologicky šetrný přístup v zemědělství. Všechny své vize již […]

]]> http://www.cuketka.cz/?feed=rss2&p=1704 22 http://www.cuketka.cz/?p=715 http://www.cuketka.cz/?p=715#comments Sat, 19 Jan 2008 22:46:50 +0000 skip http://www.cuketka.cz/?p=715 Právě jsem se vrátil z Kéhli. Osud a můj nadřízený tomu chtěli, že jsem tento týden na příštích pár měsíců zakotvil na Dunaji, v místě zvaném Buda, přičemž hned naproti přes řeku je Pešť a jejich spojením pak kdysi vzniklo hlavní město všech uhrů, Budapešť. To, že Budapešť jsou vlastně dvě města, jsem až do tohoto týdne […]

]]> http://www.cuketka.cz/?feed=rss2&p=715 27 http://www.cuketka.cz/?p=698 http://www.cuketka.cz/?p=698#comments Thu, 10 Jan 2008 12:59:49 +0000 rozmar http://www.cuketka.cz/?p=698 Taky máte v zimě větší chuť na masité tučnější pokrmy? Já tedy ano a když už jsem nevěděla co by, pustila jsem se do domácí paštiky… Na netu jsem moc receptů, které by mě oslovily nenašla, inspirovala mně ale věta, že ve Francii bývají paštiky záležitostí momentálně dostupných surovin a náhlé inspirace a protože francouzské paštiky […]

]]> http://www.cuketka.cz/?feed=rss2&p=698 36