Zápisník pana Cuketky » kozí sýr http://www.cuketka.cz Zprávy a novinky ze světa gastronomie. Recenze produktů, recenze restaurací a služeb. Zajímavosti ze světa gastronomie a kulinářství, kuchyňské gadgets, gourmet food a lahůdky. Vaření recepty a návody. Tue, 07 Nov 2017 12:53:19 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.5 Výroba sýra v malé městské kuchyni http://www.cuketka.cz/?p=2069 http://www.cuketka.cz/?p=2069#comments Wed, 15 Jul 2009 18:57:05 +0000 kami http://www.cuketka.cz/?p=2069 Po zdomácnění naší vlastní výroby chleba, másla, jogurtů …nastal čas vyzkoušet i domácí výrobu sýra. Úspěch se dostavil už při prvním pokusu, takže se u nás domácí sýr zabydlel jako celkem nenáročný výrobek. Zkusím popsat postup, který používám. Není to rozhodně úplně to pravé, ale jakožto městský obyvatel bez sklepa, velké plotny, místa na umístění lisu … […]

]]> http://www.cuketka.cz/?feed=rss2&p=2069 427 Výborný český (!) kozí sýr http://www.cuketka.cz/?p=7 http://www.cuketka.cz/?p=7#comments Tue, 24 Jan 2006 16:23:01 +0000 pan Cuketka http://www.cuketka.cz/?p=7

Nestává se to často, aby se nové české produkty alespoň limitně blížily těm originálním. Tou světlou výjimkou jsou kozí sýry firmy St. Pierre, které Cuketku naprosto odrovnaly.

]]> http://www.cuketka.cz/?feed=rss2&p=7 6