Zápisník pana Cuketky » máslo

Kde nakupuje Vesničan?

pan Cuketka — Mon, 13 Jul 2009 15:05:27 +0000

Čím se živí a jak se mu daří? Pět měsíců od zahájení Vesničana vám přináším přehled zdrojů a praktických zkušeností s nimi. Jsou důkladně otestované a můžete je z fleku zařadit do své patice spotřebitele… Vesničan se mi od spuštění pěkně zakulatil. Některé teorií naostřené hrany se totiž časem zahladily nesmlouvavou praxí. I o tom tento přehled bude. Lokálně […]

Hokkaidomania

pan Cuketka — Wed, 12 Nov 2008 23:36:51 +0000

Příspěvěk pro všechny obsedantní-kompulzanty s výstavkou oranžových bambulí za oknem. Vy ostatní na to, prosím, neklikejte, ni k tomu nečuchejte, v klidu seďte a myšky si hleďte… ;) Bambulla d'Orange Arigató Japončici! Děkuji tedy pěkně! Letos jsem jich zbaštil už pět, dalších pět syslím mezi dveřma balkónu. Navíc v šuplíku pytlík sušených semen, která na jaře vnutím všem, kdo vlastní […]

Letní chutě – Beurre pink

pan Cuketka — Sun, 06 Jul 2008 22:19:51 +0000

Jednoduché věci bývají nejlepší. I když to tak možná nevypadá, omáčka i ryba na obrázku se připravovaly necelých 20 minut. Suroviny najdete v každé spíži a pracovní postup zvládnete s mobilem u ucha… Další z mých chronických letních chutí jsou ryby. Určitě výtečné jen tak na grilu, s troškou másla a řezem citronu. Nic však nepřekoná kombinaci s jednou z klasických omáček k rybám. Osobně jsem […]

Přepusťte máslo!

M@P — Wed, 05 Mar 2008 22:38:28 +0000

Za celým tímhle kulinářským pokusem stála zdánlivě triviální otázka „co s tím prapodivným a levným máslem, co mají teď v Tescu?“ Na chleba? To né! Do buchty? Snad. A co takhle provést nějakou změnu, která by kvalitu výrobku posunula o řád výš? S vynálezem chladničky tu upadl v zapomnění produkt zvaný přepuštěné máslo. O něm se začíná v tuzemských luzích a hájích znovu šeptat, […]