Zápisník pana Cuketky » ochutnávka

Ententýky senzoriky

pan Cuketka — Thu, 26 Feb 2009 22:52:32 +0000

Degustace vína, piva, nebo kávy. Večeře. Dva a více lidí se baví o tom, jak si právě pochutnali. Budou si rozumět? A budou schopni věrohodně sdílet svoje zážitky? Někdy to vypadá, že ano. Všichni diskutující si své degustační poznámky vzájemně odkývou, protože to je přeci jasné. Ano ty citrusy ve vzorku č. 3, naprosto. Dochuť po mandlích […]

SCUK #2 – Čokoládothron

pan Cuketka — Sun, 26 Oct 2008 22:56:00 +0000

Čokoládothron – ochutnávkový marathon zaměřený na kvalitu horké čokolády v Praze. SCUK – pravidelná srážka s cuketkou, #2 – druhá v pořadí. Ochutnávka horké čokolády v Praze Posledně se stal objektem našeho zájmu croissant, tentokrát padla volba na horkou čokoládu. Na rozdíl od minula jsme si vzorky nepřinesli na jedno místo, ale museli jsme za nimi vyrazit do spárů chladného velkoměsta. […]

Croissanthon

pan Cuketka — Thu, 09 Oct 2008 12:56:34 +0000

Minulou sobotu odstartovala ranní směna servírky v kavárně Kanzelsberger poněkud svérázně. Do lokálu se jí totiž natrousila podivná individua s papírovými pytlíky v ruce. Ba co víc, ty drzé existence si dokonce zabraly dva stolíky a obsah svých sáčků na něj bez rozpaků vybalily!!! ;) Ochutnávka croissantů z celé Prahy Co bylo jejich obsahem? Croissanty ze všech významných pekáren z Prahy. […]