Zápisník pana Cuketky » tržnice

The Coffee Collective, cupcakes a tržnice Torvehallerne v Kodani

pan Cuketka — Tue, 22 Nov 2011 18:15:46 +0000

Kodaň je kouzelná. Všichni tam furt jezdí na kole a vypadají otužile. Když si chcete koupit čepici, tak je nikde pořádně nemají, protože ještě není dost zima. Nevím, jestli jsem za těch pár dní zachytil alespoň zlomek toho, co se na severu děje. Aby vám ale nezaskočilo hned na začátku, začneme pomalu — u šálku kávy. Pokud budete […]

První farmářské trhy v Dejvicích

pan Cuketka — Sat, 20 Mar 2010 14:51:44 +0000

Ták, a! Byla to předvolební agitka, nebo skutečný pokus o zavedení tradice farmářských trhů v Dejvicích? Po prvním načinčaném díle s popíkem z reproduktorů a s proslovy politiků těžko říct. Přesto se ale v našich končinách jedná o ojedinělý (a dotažený!) pokus o trhy s posvěcením městské části, který si zaslouží pozornost. První dejvické trhy organizovala Praha 6 ve spolupráci s Gurmán Association (to jsou ti, […]

Udržitelné odrobinky

pan Cuketka — Sun, 21 Jun 2009 18:46:49 +0000

Dnešní odrobinky se trousily asi čtrnáct dní. I přesto jsou tematicky z jednoho drobu. Lokální, ze dvora, z kraje a taky s vědomím omezených zdrojů… ;) Vesničan v Respektu Pro všechny, kterým chyběly deníkové zápisky z projektu Vesničan, tady mám náplast velikosti A3 i s obrázky. Stačí si koupit pondělní číslo časopisu Respekt. Představení Vesničana, pohled na poslední čtyři měsíce i pár nových zdrojů. Respekt […]

Pho a bun cha v Pražské tržnici

pan Cuketka — Sat, 11 Apr 2009 20:17:43 +0000

Nevím jak u vás, ale u mě dosáhlo roztetelení jarem naprostého vrcholu! Nemůžu se soustředit, zatuhávám pod každým rozkvetlým stromem, mám chuť na nanuky a na coca-colu. Svědí mě sliznice i kolečka a opravdu nevim, na kterém sportovním náčiní se venku rozmlátit dřív. Dá se na to něco předepsat? Jo. Třeba obrovský kotel kouřící polévky Pho. Nebo taky […]

Barcelona food trip

Michal Sänger — Fri, 15 Feb 2008 10:09:50 +0000

Je těžké sedět doma, když jsou ty letenky tak proklatě levné. Člověk ani neví jak a najednou letí na víkend do Barcelony a když už tam je, měl by taky něco sníst, protože památkama a krásným počasím se nenají. Následuje přehled o tom co a kde jsem si obstaral k snědku. V Barceloně jsem byl poprvé v létě a […]