Zápisník pana Cuketky » vacuum pot

Domácí příprava kávy

Velkej, zlej a vošklivej Qwerťák — Mon, 28 Jun 2010 11:47:00 +0000

aneb zase další pojednání o tom, že káva doma nemusí téci z espresso mašiny za 10.000,– či stydnout s bahnem na dně v ohmataném hrnku s obroučkou. Tento stručný soupis zásad a metod přípravy kávy v domácích podmínkách jsem sestavil proto, že stále ještě v domácnostech a v široké veřejnosti je zakořeněn příšerný český turek anebo potřeba nakupovat drahé elektrifikované přístroje na mačkání […]

Natlakované odrobinky

pan Cuketka — Mon, 20 Apr 2009 19:15:27 +0000

Budování patřičně rozedraných jarních kolen je věc náročná. Musíte zvolit odpovídající povrch, ošacení, dopravní prostředek a hlavně to nepřehnat se stupněm oděru. Ideálně jsou pak lehce zelená od trávy, trochu od bláta a ťuklá do růžova… ;) Já to tak nemyslel, děcka I Minimalista se někdy utne. Mark Bittman si příště dvakrát rozmyslí, na co napatlá citrusovou […]

Sněhové odrobinky

pan Cuketka — Sun, 23 Nov 2008 19:47:12 +0000

Jsou z obrovitánského sněhového dortu a tajou vám na čele… Maurery Maurery Fuk! Copak asi letos vyletí z Grand Restaurant klobouku? Zatím nikdo nic neví. Snad jen to, že 12. ročník bude žlutý a že se do nejlepší desítky neprobojovalo Maze. Oficiální představení bude 2. prosince, jak už ale bývá zvykem, TOP10 pravděpodobně unikne o pár dnů dřív na webu […]