http://www.cuketka.cz Zprávy a novinky ze světa gastronomie. Recenze produktů, recenze restaurací a služeb. Zajímavosti ze světa gastronomie a kulinářství, kuchyňské gadgets, gourmet food a lahůdky. Vaření recepty a návody. Tue, 07 Nov 2017 12:53:19 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.5 http://www.cuketka.cz/?p=7214 http://www.cuketka.cz/?p=7214#comments Mon, 25 Jul 2011 20:03:02 +0000 pan Cuketka http://www.cuketka.cz/?p=7214 Moji hosté! Na zahradu pustit, jo. Pak ale honem zavřít vrátka, zavínit a ven už ne. Teoreticky byste tady mohli ochutnávat tři stejné recepty jako oni, ale máte smolíka. Jehněčí je moc jednoduchý — koupit, ogrilovat, sníst. To nic nejni. Vietnamská ssam „sekačka“ podle Momofuku byla přísná, velmi moc. Ta ale zasejc nebyla moje. Jediné, co mi […]

]]> http://www.cuketka.cz/?feed=rss2&p=7214 51 http://www.cuketka.cz/?p=2753 http://www.cuketka.cz/?p=2753#comments Tue, 03 Nov 2009 10:52:41 +0000 pan Cuketka http://www.cuketka.cz/?p=2753 Existuje na to nějaký gen, nebo stačí, aby vás zamala venčili na doutnajících haldách ostravsko-karvinské uhelné pánve? ;)  Ať tak nebo onak, věčná touha udit, čoudit a grilovat je ve mně hluboce zakořeněna… ;) Čoudící květináč na titulce je toho důkazem. Co to dělá, odkud se kouří a proč to celé balancuje na rozmontovaném vařiči? Vysvětlím! […]

]]> http://www.cuketka.cz/?feed=rss2&p=2753 39 http://www.cuketka.cz/?p=2130 http://www.cuketka.cz/?p=2130#comments Mon, 24 Aug 2009 11:24:44 +0000 pan Cuketka http://www.cuketka.cz/?p=2130 Už jste někdy grilovali na balkoně? Jestli jo, asi už víte, jaké to je, když na vás sousedi zavolají hasiče. Nebo když se do hašení připlete vítr a nahodí vám lopatu sazí do záclon. Dokud nevyhoříte, je to sranda… Skoro na konci grilovací sezóny jsem si pro vás připravil na suroviny i na techniku jednoduchou grilovačku, […]

]]> http://www.cuketka.cz/?feed=rss2&p=2130 51 http://www.cuketka.cz/?p=1322 http://www.cuketka.cz/?p=1322#comments Tue, 26 Aug 2008 20:45:22 +0000 pan Cuketka http://www.cuketka.cz/?p=1322 Osud toho článku byl dlouhou dobu na vlásku. Neustále totiž hrozil akutní nedostatek materiálu, který jsem si doslova užíral před očima… Slaninologie Na začátku bylo sedmdesát dva plátků slaniny z USA (díky Jacku, pozdravuj maminku ;), pak už jen postupné ujídání rovnou z ledničky. Pěkně plátek za plátkem. Pochopitelně – každý byl ten poslední! Jen silou vůle jsem se […]

]]> http://www.cuketka.cz/?feed=rss2&p=1322 81 http://www.cuketka.cz/?p=907 http://www.cuketka.cz/?p=907#comments Mon, 05 May 2008 15:06:29 +0000 pan Cuketka http://www.cuketka.cz/?p=907 Na předchozí fotohádance se na krásno ukázalo, jaký jsem občas mameluch. To, co jste totiž správně učili jako česnek podivný, jsem já cuketa považoval za česnek medvědí! ;) Za tu dobu, než jste mě vyvedli z omylu, jsem si ho stačil nasekat na sekanou a marinovat v něm rolku kozího sýra. Ještě, že to nebyla nějaká jedovatá rostlina, […]

]]> http://www.cuketka.cz/?feed=rss2&p=907 50