http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Tue, 16 Jun 2026 05:56:06 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2832#post-29676 Ne, 15 Mar 2015 02:11:24 +0000 molie 29676@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Jen pár prvních dojmů… Vážně moc příjemná obsluha. Ale když jsem požádala o namletí kávy pro domácí pákový presovač, přinesli mi na kouknutí vzorek, jestli je ta hrubost mletí takhle správně. Já ale sakra na pohled neodhadnu na 100%, jestli je to správně, spoléhám na ně. Jsem jen blondýna. :-) Já kávu piju jen ráno a to ji neokoukávám a neohmatávám.<br /> Káva tam byla spíš lepší, vzhledem k tomu, co jsme si dali, nešlo víc poznat.<br /> Jinak dobré, pro mne tedy moc „studené“ prostředí, ale to je individuální</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2833#post-29677 Ne, 15 Mar 2015 15:32:38 +0000 Krizik 29677@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Setkala jsem se s poměrně hodně zavádějícím označením vína. Většinou kupuji ověřená vína, nyní kamarádka přinesla víno, které by podle internetu mělo stát kolem 100,–Kč, ale příliš mi nechutnalo, tak jsem studovala etiketu, abych zjistila, co vlastně piju. Jde o tohle víno: <a href="http://www.velkovinoteka.cz/tiche/tuzemske/ceska-republika/morava/muskat-moravsky-cellarium-bisencii-jakostni-odrudove-zamecke-vinarstvi-bzenec-0-75l-5202/detail" rel="nofollow">http://www.velkovinoteka.cz/…-5202/detail</a></p> <p>Na přední etiketě, kterou se většinou řídím, je uvedeno Cellarium Bisencii 1873 Muškát moravský bílé víno Zámecké vinařství Bzenec s.r.o. Na zadní etiketě, kterou ale většinou bohužel nečtu, je uvedeno opět Muškát moravskký, víno bílé, <a href="http://www.zameckevinarstvi.cz" rel="nofollow">http://www.zameckevinarstvi.cz</a>, Plněno v Zámecké vinařství Bzenec s.r.o., pod tím je dotištěno číslo šarže, alk. 11,0%, ročník 2013, suché víno ze Slovenské republiky. Takže já se celou dobu domnívám, že piju moravské víno z Bzence, ale ono jde o víno ze Slovenska!</p> <p>Jak se na to díváte? Nepřijde vám to jako podvod? Mně tedy ano :-(</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2664#post-28175 Pá, 27 Dec 2013 00:02:27 +0000 Tibor 28175@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Ahoj,<br /> Přemýšlíme s kamarádem o projektu kávového předplatného a jelikož vím, že zdejší komunita je opravdu rozsáhlá a aktivní, chtěl bych vás požádat, zda-li byste se nechtěli podělit o své názory na takový projekt. Stručné informace o něm jsou na stránkách <a href="http://coffeetohome.cz/" rel="nofollow">http://coffeetohome.cz/</a> a také v dotazníku <a href="https://docs.google.com/forms/d/1KFObGKBpqAuZw8s-1uuQqiTPjISnKf4qAUwHOzE7jKo/viewform" rel="nofollow">https://docs.google.com/…jKo/viewform</a>. Pokud si najdete také čas na jeho vyplnění, budeme vám velmi vděční. Za každou reakci budeme velmi vděční.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2275#post-23765 Pá, 22 Jun 2012 12:55:06 +0000 Radomír Panna 23765@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Nezná někdo kde se ukrývá „nějaká“ pražírna kávy v Ostravě. Nějakou rozumněj – dobrou až vynikající, jestliže dobrá je za tři.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2644#post-27991 Út, 03 Dec 2013 18:41:13 +0000 thesilentman 27991@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>S manželkou se chystáme na Velkou degustační sobotu v rámci festivalu Víno z blízka. Nemáte prosím nějaké doporučení, které vinařství určitě ochutnat? Pro mě je jedničkou jednoznačně Stapleton-Springer, ale co dál? Které ze zúčastněných vinařství určitě stojí za to? Seznam je zde:</p> <p><a href="http://www.vinozblizka.cz/vinar/stapleton-springer" rel="nofollow">http://www.vinozblizka.cz/…ton-springer</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2256#post-23420 So, 26 May 2012 21:24:09 +0000 tejjja 23420@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Blíží se sezóna jahod, třešní,… tak mě napadá, že bych konečně letos vyzkoušela vyrobit sirup, ať nemusím pořád pít jen ty supermarketové, které ovoce viděly z velké dálky. Máte nějaký vyzkoušený recept?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2498#post-26334 Pá, 26 Apr 2013 13:38:02 +0000 Dlabka 26334@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Po nějaké době jsem se zase oblizoval u italské benzinky, srkal cappuccino a těšil se na espressa na sjezdovku.</p> <p>První zděšením byla káva z automatu ke snídani. Nechápu, proč nekoupí slušný překapávač a nutí lidi pít sajrajt z granulí a sušeného asimléka.</p> <p>Druhým zděšením byla cappuccino na hotelovém baru, které chutí, množstvím a kvalitou našlehaného mléka připomínalo to z automatu.</p> <p>Třetím zděšením byl ital na sjezdovce u slušné trojpáky, který se mě na „Uno espresso maestro“ zeptal zda „Small od big?“ Objednal jsem si tedy piccolo a zjistil, že v Coffeesource, Mém Šálku, Al Cafeteru a u mne doma:) dělají kafe lepší.</p> <p>Pak že piccolo neexistuje..... ach jo</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=710#post-10391 So, 12 Dec 2009 12:36:47 +0000 abc 10391@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Vkládala jsem tento dotaz k Nespressu, ale zcela zapadl, proto otevírám nové forum. Chtěla bych využít znalosti a zkušeností mnoha lidí zde a zeptat se, co si myslíte o tomto přístroji: <a href="http://www.kavovary-online.cz/domaci-kavovary/pakove-kavovary/guzzanti-espresso-del-arte-red-482.html" rel="nofollow">http://www.kavovary-online.cz/…red-482.html</a>. Chtěla bych si něco pořídit, původně jsem zvažovala automat: <a href="http://saeco-online.cz/domaci-kavovary-keramicke-mleci-kameny/saeco-x-small-steam/" rel="nofollow">http://saeco-online.cz/…small-steam/</a>, ale přece jen bych se přikláněla k pákovce. Jen pro představu – doma příliš nebývám, kávu budu připravovat max 2× denně, spíš jen ráno, občas návštěvy atd. Tedy, nepotřebuji nic profi, ale chci slušnou kávu i doma. Trochu mě jen děsí, jak dlouho budu mít doma upraženou kávu. Asi mi doporučíte kapsle nebo pody, že? :D V tom případě mám ještě kombinovaný tip: <a href="http://www.kasa.cz/male-domaci-spotrebice/koupit/891487/ariete/ariete-cafe-retro-1385-cherry-red-na-kapsle/" rel="nofollow">http://www.kasa.cz/…d-na-kapsle/</a> Ne, vážně, co si o mnou vyhlídlých strojích myslíte? Případně jiný tip pro někoho s takto malým využitím, kdo ale chce dobré espresso? Díky moc za rady a názory.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2101#post-21288 Po, 07 Nov 2011 17:17:31 +0000 Cornelie 21288@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Téma je jasné, která a proč je Vaše oblíbená kavárna v Ostravě? Dávejte popřípadně tipa :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2591#post-27345 Čt, 26 Sep 2013 09:54:47 +0000 catch_up 27345@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Hledám kávový kurz pro člověka, který má rád kafe, ale prozatím se spokojil s domácím „presem“. Nevíte o nějakém kvalitním, vyzkoušeném kurzu, kde by mu náležitě rozšířili obzory?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1959#post-19788 St, 29 Jun 2011 16:58:30 +0000 ondrejk 19788@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Dobrý podvečer přeji,</p> <p>rád bych si dopřával dobrou kávu doma i v práci, ale nevím, co přesně zvolit. Mé vstupní podmínky:</p> <p>– doma nemám nic :(<br /> </p> <ul> <li>v práci je kávovar s integrovaným mlýnkem (Saeco Magic De Luxe)<br /> </li> <li>mám docela rád fast-foodová latte (Starbucks, Coffee Heaven), ale poslední dobou ujíždím na drip baru v Můj šálek kávy (Doubleshot) — ze začátku jsem mlékoval, teď piju spíše samotné</li> </ul> <p>Moje otázka je tedy — jak to nejefektivněji vyřešit to, abych na obou místech měl dobrou kávu? Těch metod je více, proto se ptám:</p> <p>1) Nahradí ty ruční metody (AeroPress, Frech Press, drip) ten presovač v práci tak, abych výrazně poznal rozdíl? Já jen abych to náčiní netahal a pak nepoznal rozdíl (nejsem fajnšmekr). Bohužel nákup od firmy moc nepřipadá v úvahu — kávovar tu už je :-) — naštěstí to jsou všechno docela levné záležitosti (oproti tomu stroji tady).</p> <p>2) Kdybych přeci jen pokračoval ve zjemňování mlékem a cukrem (zvlášť u těch metod, kde je káva velice silná, na to já nejsem), jak moc velké zlo je dolévat studeným mlékem?</p> <p>3) Co tedy vybrat? :-) Pokud možno i s doporučením mlýnku pro danou metodu.</p> <p>Jak čtete, tak mi jde i o určitou pohodlnost. Chápu, že „jednotlačítkové“ to nebude, ale zas nechci hodinu drhnout náčiní před přípravou druhé kávy dne.</p> <p>Pročetl jsem článek o domácí kávě zde na webu, ale stále z toho nejsem moudrý. Pokud se opakuji a podobné věci se tu řešily, tak mě klidně odpálkujte odkazem.</p> <p>Děkuji pěkně a přeji hezký zbytek dne.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=568#post-8444 Ne, 09 Aug 2009 12:50:12 +0000 Mirek 8444@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Je pravda, že se pitím alkoholu přes brčko člověk rychleji opije nebo je to blbost? Pokud je to pravda, čím to je?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2550#post-26816 St, 24 Jul 2013 23:07:16 +0000 Michal Máta 26816@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>aneb zlatá horečka končí. Doporučuji tyto dva články<br /> <a href="http://ekonomika.idnes.cz/utoky-na-kampan-za-kohoutkovou-vodu-d7z-/ekonomika.aspx?c=A130724_141533_ekonomika_fih" rel="nofollow">http://ekonomika.idnes.cz/…onomika.aspx?…</a><br /> a pro porovnání<br /> <a href="http://ekonomika.idnes.cz/pepsi-v-usa-priznala-ze-prodava-vodu-z-kohoutku-f5z-/ekonomika.aspx?c=A070807_210049_ekonomika_ost" rel="nofollow">http://ekonomika.idnes.cz/…onomika.aspx?…</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2516#post-26442 Pá, 24 May 2013 10:00:00 +0000 smaclav 26442@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Co si myslíte nastala nějaká změna v dávání dýšek od minulého roku?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1136#post-16612 St, 09 Feb 2011 14:57:32 +0000 statom 16612@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Chtěl bych se zeptat, jaké máte zkušenosti s internetovým nákupem vín?<br /> Popřípadě jaký e-shop jste vyzkoušeli. Kladné a záporné odpovědi jsou vítány! Děkuji</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2500#post-26351 Út, 30 Apr 2013 16:45:36 +0000 vlada 26351@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Vůbec nechci rozporovat chuť a kvalitu džusů – neznám je. Ale mám dotaz. Nezná někdo skutečný princip výroby? Protože ošetření vysokým tlakem – až 600 MPa se mi poněkud nezdá. Ocelové potápěčské láhve s velmi tlustou stěnou (skoro jeden cm) se tlakují na 20 MPa. Destrukční tlak u nich je 56–59 MPa. A džusy se ošetřují desetinásobným tlakem? Z čeho je ta lahvička vyrobená, neví to někdo? Myslím, že momentálně, žádný takový materiál neexistuje. Nedošlo tedy někde k překlepu? Tipoval bych ten tlak na 0,6 MPa. tedy šest atmosfér, ale to zas tak jako vysoký tlak fakt není, tak nevím :(</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2465#post-26022 Ne, 17 Mar 2013 17:03:36 +0000 alex0302 26022@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Ahoj!</p> <p>Právě dělám výzkum pro jeden předmět Prague College (univerzita blízko Míráku) a potřebuju tvoji pomoc! Mohl/a bys, prosím, vyplnit tenhle dotazník? (je v angličtině)</p> <p>Vyplnění trvá méně než 3 minuty a hodně mi to pomůže!</p> <p><a href="https://docs.google.com/a/praguecollege.cz/spreadsheet/viewform?formkey=dFVCODhQTk9XYzA4YkVqRC1xTjhwOUE6MQ" rel="nofollow">https://docs.google.com/…eet/viewform?…</a></p> <p>Děkuju!</p> <p>Alex</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2412#post-25499 Pá, 18 Jan 2013 00:23:27 +0000 kraken 25499@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Dobry den ctenari,</p> <p>chtel bych se Vas optati, zda nekdo z Vas ma nejakou zkusenost s temito houbama?</p> <p><a href="http://www.mnae.org/krs/kombucha.jpg" rel="nofollow">http://www.mnae.org/…kombucha.jpg</a></p> <p><a href="http://users.chariot.net.au/~dna/kef/non-prop-kg.jpg" rel="nofollow">http://users.chariot.net.au/…-prop-kg.jpg</a></p> <p><a href="http://zdravi-krasa.maxinzert.cz/obr/Tibi-krystaly-prodam-1.jpg?ftid=1203796" rel="nofollow">http://zdravi-krasa.maxinzert.cz/…prodam-1.jpg?…</a></p> <p>samozrjeme jiste kazdy zna</p> <p><a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Ayran" rel="nofollow">http://en.wikipedia.org/wiki/Ayran</a></p> <p>kdyz uz dobre jidlo, ne nutne k tomu musime mit alkoholicke napoje.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2277#post-23771 Pá, 22 Jun 2012 19:44:12 +0000 ufa 23771@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Nemáte někdo zkušenosti s výrobou vína z černého rybízu? Popřípadě se pochlubte nějakou vychytávkou… Díky moc.;-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2292#post-23948 Ne, 15 Jul 2012 18:32:08 +0000 centos 23948@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Ahoj. Rozhodl jsem se pro koupi french pressu jakožto docela levného řešení kvalitní kávy doma a chci se zeptat na to, zda mezi jednotlivými typy vybavení existují nějaké velké kvalitativní rozdíly.</p> <p>Prozatím se mi líbí tato kombinace<br /> french press <a href="http://www.cerstvakava.cz/598-french-press-premier-housewares-colombia-3-salky/" rel="nofollow">http://www.cerstvakava.cz/…bia-3-salky/</a><br /> tady nevím, podle čeho vybírat, takže jedu spíš podle vzhledu.. Chci to jen pro dva lidi, tak mi stačí ty tři deci.</p> <p>mlýnek <a href="http://www.cerstvakava.cz/400-rucni-mlynek-na-kavu-lodos-rondo-tmave-drevo/" rel="nofollow">http://www.cerstvakava.cz/…tmave-drevo/</a><br /> taky jedu spíše naslepo</p> <p>a váha na kávu třeba z <a href="http://www.dealextreme.com/p/digital-pocket-scale-2lb-1kg-1165?item=6" rel="nofollow">http://www.dealextreme.com/…2lb-1kg-1165?…</a></p> <p>Je na tomto výběru něco špatně, případně můžete mi poradit, čeho se vyvarovat nebo čeho si všímat? Díky.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2391#post-25168 St, 05 Dec 2012 15:35:41 +0000 baklazan 25168@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Dobrý den,</p> <p>rád bych si koupil konvičku French press (nejlépe 0,35l).<br /> Poraďte mi prosím zda je lepší zn.Bodum, nebo Tescoma.<br /> Rozhodně bych vybíral materiál sklo a nerez.<br /> Předem moc děkuji.</p> <p>Baklažán</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2322#post-24427 Pá, 14 Sep 2012 13:34:45 +0000 zrnkovka 24427@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>dostala jsem se k zrnkové asi Salvádorské kávě a tak nějak nevím, docela mi chutná… Pokud někdo zná, která kavárna v Olmiku ji servíruje? Díky za typy! Ale jen ty dobré please!</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=633#post-9378 Pá, 16 Oct 2009 18:44:35 +0000 pan Cuketka 9378@http://www.cuketka.cz/forum/ <p><em>přeposílám dotaz od čtenáře petrhruza</em>:</p> <p>Dobrý den, nejaky cas uz se pídím po velmi podobnem anebo vlastne uplne stejnem kurzu vína, jaký pan Cuketka prodelal pod vedením Valdimíra Šálovského (<a href="http://www.oeno.cz" rel="nofollow">www.oeno.cz</a>) a napsal z nej reportáž sem na stánky. Jeho obsah mi prijde skvely. V současné době ale u něj asi žádný kurz neprobíhá, poslední uvedený na techto strankach je nekdy v breznu a od te doby nic. neodpovida ani na maily ani na telefon. Neposlal by někdo tip na nejaky podobny kurz? V kazdem pripade patrám dál : ) dekuju, Petr</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2323#post-24429 Pá, 14 Sep 2012 21:59:04 +0000 pan Cuketka 24429@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Asi dnes není možné položit lepší otázku. Co dobrého jste si dnes otevřeli? ;)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2333#post-24519 St, 26 Sep 2012 18:11:00 +0000 pan Cuketka 24519@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Přesná ilustrace kavárenské kultury, která by nás měla jako rukojmí dodnes…</p> <p><a href="http://www.youtube.com/watch?v=lUOY78Jgjfo" rel="nofollow">http://www.youtube.com/watch?…</a></p> <p>…nebýt kávového obrození, které se tu teprve pár let rozvíjí ;) Pozor, video pouze pro otrlé.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2315#post-24334 Ne, 09 Sep 2012 13:31:21 +0000 usrbowe 24334@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Nedávno jsem si pořídil Clever Dripper alias Chytráček. S kvalitou výsledné kávy jsem spokojen. A určitě nelituji, že jsem ti to pořídil.<br /> Problém je, ale v tom, že potřebuji připravit méně než 500ml kávy. Stačí mi jeden hrníček těch 250ml kávy.<br /> Pro přípravu 500ml dávám 30g kávy. Pokud tedy chci jen 250ml stačí namlít jen 15g kávy? Nebude to nějak vadit při filtraci kávy? Nebo jak si mám připravit v Clever Dripperu pouze 250ml kávy?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2261#post-23469 Čt, 31 May 2012 06:50:39 +0000 Siska 23469@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Zajímalo by mě, jestli se někdo chystáte letos na Beerfest. Vím, že to není žádné gastronomické nebe, ale výběr piv je rok od roku zajímavější a počet kamarádů, kteří speciálně kvůli téhle akci jezdí např. z Českých Budějovic, Brna a Prahy roste geometrickou řadou.</p> <p>A na jaké pivo se těšíte nejvíc? ;o)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1904#post-19588 St, 22 Jun 2011 00:17:52 +0000 Vanda 19588@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>U mě je to stabilně lehce sockovský Božkov s Kofolou, ten je doma vždycky, protože rum je ingredience do buchet.<br /> Ale nastal čas Mochita a domácí zázvorové limči s limetkou a rumem!</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2222#post-22927 Út, 27 Mar 2012 00:46:49 +0000 fel 22927@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Neměli byste bulletproof návod, jak uvařit tapiokové perly do Bubble Tea?</p> <p>Mně se nějak daří. Jeden by řekl – hodit do vody, uvařit a je to… Ale asi to není žádná sranda, i v tapitea jsem měl víckrát perly nepovedené než povedené (1× nedovařené, 1× rozvařené, 1× neměli vůbec a jen jednou byly dobrý)</p> <p>Hlavní problém mám v tom, jak perly donutit, aby nebyly uvnitř škrobový. A zároveň je nerozvařit…</p> <p>Díks</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2179#post-22366 Čt, 02 Feb 2012 20:01:12 +0000 ziletka 22366@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Chci si objednat něco od Has bean coffee, nepřidá se někdo, že bychom se rozdělili s poštovným.</p>