http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Thu, 30 Apr 2026 11:25:46 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=695#post-10204 St, 02 Dec 2009 15:48:22 +0000 pan Cuketka 10204@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Ve spolupráci s baristou Kubou Hartlem z <a href="http://www.kavovakomora.cz" rel="nofollow">http://www.kavovakomora.cz</a> jsme pro vás připravili takovou malou tématickou degustaci pro začínající milovníky kávy s následujícím programem:</p> <p>1) Srovnávací degustace jednoho vzorku jednodruhové kávy, kterou si připravíme 7 způsoby:</p> <p>– espresso<br /> </p> <ul> <li>french-press<br /> </li> <li>filtrovaná káva<br /> </li> <li>kafetiera<br /> </li> <li>cupping<br /> </li> <li>vacuum pot<br /> </li> <li>džezva (není jistá, pokud někdo máte a umíte, vemte s sebou! ;)</li> </ul> <p>Při této degustaci ochutnáte jednu kávu v sedmi různých proměnách. Umožní vám to ujasnit si jak se káva v různých přípravách mění a třeba si najít svou oblíbenou metodu. Zároveň samozřejmě uvidíte všechny metody v akci.</p> <p>2) Demonstrace správně extrahovaného espresaa, srovnání s nepovedenými variantami – jak má vypadat a hlavně chutnat espresso? ;)</p> <p>3) Demonstrace správně vyšlehaného mléka a srovnání s přešlehanou verzí – pryč s bublinami jednou pro vždy! ;)</p> <p>Tento SCUK bude mít symbolické vstupné 50,– Kč (náklady na kávu)</p> <p><strong>Vše proběhne v kavárně Al Cafetero – <a href="http://www.alcafetero.cz/" rel="nofollow">http://www.alcafetero.cz/</a><br /> Ve čtvrtek 10.12. v 19 hodin</strong></p> <p>Maximální kapacita je 15 lidí, proto prosím, potvrďte zde do fóra účast! ;)</p> <!-- by Texy2! -->