http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Wed, 24 Jun 2026 03:25:57 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=671#post-9854 Út, 10 Nov 2009 19:39:48 +0000 Sirnik74 9854@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Když už je zde vlákno o svatomartinském menu, zajímalo by mě, zda někdo chodíte v Praze třetí čtvrtek v listopadu někam na Beaujolais Nouveau, případně kam a proč.</p> <p>Vím, že speciální akce pořádají například v <a href="http://www.chezmarcel.cz/" rel="nofollow">Chez Marcel</a>, v <a href="http://www.passepartout.cz/" rel="nofollow">Passepartout</a> nebo v <a href="http://www.cafedeparis.cz/" rel="nofollow">Café de Paris</a>.</p> <p>A hned mě vinaři nekamenujte, že toto se přece nedá pít :o)</p> <p>Vím, že jde především o marketingovou fintu (celkem geniální), jak prodat jinak jen obtížně prodejné víno.</p> <p>Vím, že Beaujolais Nouveau je většinou lehká ovocná malinovka, která má s vínem jen málo společného – ovšem naše svatomartinské je přesně stejná sorta.</p> <p>Ale také vím, že z podceňované odrůdy Gamay se v Beaujolais kromě mělkých apelací Beaujolais a Beaujolais-Villages vyrábí i deset Crus de Beaujolais (Saint-Amour, Julienas, Chenas, Moulin-a-Vent, Chiroubles, Fleurie, Morgon, Regnie, Cote de Brouilly a Brouilly), která dokážou být velmi pěkná a třeba i pět či deset let zrát na lahvi ve sklepě – pravda, Crus de Beaujolais nemají s Beaujolais Nouveau kromě odrůdy pranic společného.</p> <!-- by Texy2! -->