http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Sat, 30 May 2026 13:30:36 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1012#post-14724 Út, 12 Oct 2010 10:15:02 +0000 Pavli 14724@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Kdo najde víc chyb, vyhrává : <a href="http://cappuccini.cz/kolovraty/" rel="nofollow">http://cappuccini.cz/kolovraty/</a></p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2498#post-26334 Pá, 26 Apr 2013 13:38:02 +0000 Dlabka 26334@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Po nějaké době jsem se zase oblizoval u italské benzinky, srkal cappuccino a těšil se na espressa na sjezdovku.</p> <p>První zděšením byla káva z automatu ke snídani. Nechápu, proč nekoupí slušný překapávač a nutí lidi pít sajrajt z granulí a sušeného asimléka.</p> <p>Druhým zděšením byla cappuccino na hotelovém baru, které chutí, množstvím a kvalitou našlehaného mléka připomínalo to z automatu.</p> <p>Třetím zděšením byl ital na sjezdovce u slušné trojpáky, který se mě na „Uno espresso maestro“ zeptal zda „Small od big?“ Objednal jsem si tedy piccolo a zjistil, že v Coffeesource, Mém Šálku, Al Cafeteru a u mne doma:) dělají kafe lepší.</p> <p>Pak že piccolo neexistuje..... ach jo</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=116#post-1216 Pá, 22 Aug 2008 17:49:08 +0000 pan Cuketka 1216@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>recentně jsem se na kávu zatoulal do</p> <p><strong>1) Dům kávy</strong> – <a href="http://dumkavy.cz/" rel="nofollow">http://dumkavy.cz/</a></p> <p>o tom, že se může návštěva kavárny proměnit v cvičení asertivity, jsme se nedávno s chillijule.cz přesvědčili v provozovně na letné :) po proběhlém <a href="http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=26" rel="nofollow">flame o mlíku</a> jsme prostě chtěli ochutnat…</p> <p>přítomný barista předvedl modelovou ukázku toho „jak neprezentovat své produkty“. dotazy k sortimentu odpaloval verbálními protiúroky, na zvědavost reagoval podráždeně a posměšně. na závěr jsme ještě byli poučeni, že rozhodně nejsme v kavárně ale, pozor!, v „prodejně s možností ochutnávky“. výtečné, už si to budu pro příště pamatovat, že tam rozhodně nemám chodit! :)))</p> <p>k hodnocení kávy se nebudu vyjadřovat. řekněte sami. máte vůbec chuť na šálek espressa, který si musíte doslova vybojovat v slovní přestřelce s obsluhou?</p> <p>(zkusím to ale ještě jednou, pro příště se pokusím obstát jako zákazník pod velením jiného baristy)</p> <p><strong>2) Coffee Source</strong> – <a href="http://www.coffeesource.eu/www/homee.html" rel="nofollow">http://www.coffeesource.eu/www/homee.html</a></p> <p>druhé zastavení je záplata na to předchozí a dobrý tip pro vás. v showroomu kávových specialistů CS sjem se zastavil po cestě s Oterie Da Clara. řekněte sami – kdo by odolal vůni a čmoudu z čerstvě pražené kávy, která se valí ven komínem přímo z dveří prodejny?? :)</p> <p>krom prodejny zaměřené na převážně italskou kávu a související technologie, máte možnost ochutnat čerstvou kávu z nabídky. nami odzkoušené tělnaté a superagresivní „espresso ze Sicílie“ bylo připraveno profesionálně a přímo před námi za pouhých 25 kaček.</p> <p>jestli sháníte vybavení ke kávovaru nebo kávovar samotný, zajděte se mkrnout. nabídka není od věci! :) k vidění jsou krásné pákové stroje od LA PAVONI!!!! :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=355#post-5655 So, 31 Jan 2009 15:31:18 +0000 pan Cuketka 5655@http://www.cuketka.cz/forum/ <p><a href="http://www.scae.cz/web/souteze/doprovodne_akce_mk2008" rel="nofollow">http://www.scae.cz/…_akce_mk2008</a></p> <p>anebo ne? ;))</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=45#post-211 Čt, 31 Jul 2008 00:19:21 +0000 pan Cuketka 211@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>…jak má správně vypadat. Na schémata standardů jednotlivých kávových nápojů odvozených na espressu, jsem již linkoval v odrobinkách. Kluci z LBC teď navíc článek doplnili o ukázkové fotky:</p> <p><a href="http://blog.labohemecafe.cz/2008/07/13/jak-spravne-pripravit-napoje-z-espressa/" rel="nofollow">http://blog.labohemecafe.cz/…-z-espressa/</a></p> <p>Ochutnávku na vlastní jazyk s fundovaným komentářem „in situ“ vám to sice nenahradí. Základní představu z těch obrázků ale zísáte.</p> <p>Doporučuji! ;)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=229#post-3365 Čt, 30 Oct 2008 13:46:02 +0000 maniac 3365@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Dům kávy a EspressoMania.cz se rozhodli uspořádat dne 22.listopadu 2008 ve 13.00 hodin v provozovně Jirečkova 9, Praha 7 klání o</p> <p>Velkou Cenu Domu Kávy</p> <p>Jedná se o veřejnou otevřenou soutěž v přípravě míchaného alkoholického či nealkoholického nápoje s espresso kávou. Úkolem soutěžících bude připravit během 8 minut 4 identické nápoje – 2 pro porotu a dva pro veřejnou dražbu. Um mistrů kávy tak budou moci posoudit i odvážní a zážitků lační dražitelé z řad publika. Hodnotit se bude kreativita složení nápoje i způsob prezentace. Není důležité být jen dobrým „kuchařem“, ale často je důležitější přesvědčit zákazníky, že netradiční postupy baristů v praxi přežijí.<br /> O výsledku klání bude rozhodovat odborná porota.<br /> Pro soutěžící jsou připraveny hodnotné ceny. Uvítáme profesionály i amatéry.<br /> Abychom dostáli myšlence šíření znalostí o přípravě dobré kávy je také připraven bohatý doprovodný program. Jeho součástí bude ukázka kávovarů a způsobu přípravy kávy doma, degustace espressa různých značek kávy, ukázka latté art a cappucino art. Odvážní si budou moci vyzkoušet vlastní nápoj.<br /> Konzumace espressa a cappuccina je volná v rámci vstupného Kč 50,–.<br /> Všechny srdečně zveme – přijďte si poměřit své síly nebo alespoň ochutnat kvalitní kávu.<br /> Všem se předem omlouváme za problematické parkování přímo u naší provozovny. Ale v okolí Technického muzea jsou zóny placeného parkování, kde se v sobotu nemusí platit.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=114#post-1189 Pá, 22 Aug 2008 02:10:53 +0000 pan Cuketka 1189@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Určitě vás pozvu ještě těsně před akcí na blogu, ale ani teď se neudržím! Nedá se! :)</p> <p>Lidi okolo pražírny LBC pořádají první akci svého druhu v Česku – <strong>Latte Art Jam 2008 – soutěž baristů v přípravě latte artu</strong>. Vše se odehraje <strong>18. září v kavárně Globe</strong>. V plánu je soutěž, dobročinná aukce a samozřejmě degustace, degustace a degustace kávy! :)</p> <p>Mrkněte se na detaily přímo u zdroje:<br /> <a href="http://blog.labohemecafe.cz/2008/08/21/latte-art-jam-globe/" rel="nofollow">http://blog.labohemecafe.cz/…t-jam-globe/</a></p> <p>Na akci samozřejmě budu přítomen, přijďte taky, bude to mazec :)</p> <p>Unikátní mazec!!!</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=128#post-1709 Po, 08 Sep 2008 17:17:44 +0000 pan Cuketka 1709@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>halóooo, kávomilci z brna!!! :)</p> <p>byli jste na:</p> <p><a href="http://spolek.net/akce/2008/09/08/degustace-kavy-la-boheme/" rel="nofollow">http://spolek.net/…y-la-boheme/</a></p> <p>??? jaké to bylo? jestli ne, ještě to dnes stihnete! :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=67#post-424 Po, 04 Aug 2008 20:35:36 +0000 pan Cuketka 424@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Followup k 3. espresso marathonu <a href="http://www.cuketka.cz/?p=1270" rel="nofollow">http://www.cuketka.cz/?…</a> &amp; prostor pro hledání kávových labužníků…</p> <p>Třeba se potkáte ;)</p>