http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Wed, 13 May 2026 07:07:39 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=3#post-14961 Ne, 31 Oct 2010 15:23:41 +0000 jenda007 14961@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Perfektni diky moc za info :-) Dam vedet az se do nej pustim :-)</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=3#post-14959 Ne, 31 Oct 2010 14:44:32 +0000 Lota 14959@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Cheesecake doporučuji, v poslední době je u nás nejoblíbenější. Je to hrozně jednoduché, peče se opravdu stejně jako creme brulee (ve vodní lázni), stejný postup s cvrnkáním a chlazením. Lze jej udělat asi na milion způsobů, takže pokaždé vznikne jiný moučník. Základ jsou sušenky nadrobené s máslem, to se upěchuje na korpus. Pak se smíchá krémový sýr (každý chutná jinak, chce to vyzkoušet, co komu chutná nejvíc, originál se dělá z Philadelphie, jde koupit i u nás, ale lze použít lučinu, ricottu, pom. máslo atd.), zak. smetana, vejce, cukr, vanilka. A nalije se na korpus.<br /> Jednoduše se dělají obměny: změnou druhu sušenek, změnou druhu sýra, přidáním čokolády, bílý/třitinový cukr, ovoce, poleva, ovoce+želé atd atd. Receptů jsou opravdu stovky.<br /> A výsledek je vždy vynikající!!<br /> Lze jej péct buď ve velké dortové rozevírací formě anebo malé dortíčky ve formičkách.<br /> Určitě vyzkoušej!</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=3#post-14956 Ne, 31 Oct 2010 09:25:02 +0000 jenda007 14956@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Lota: Moc dekuju mam radost, ze se mi to tak hezky pocedlo takze jsem se o to chtel podelit :-) Presne tak jak pises zalezi na tom case a v mem pripade s mou troubou je to presne pul hodky pri 150 stupnich. Ja ani troubu neotviram aby se tam nemenila teplota a jen poklepu na sklo od trouby a tim se zatresou vsechny misticky :-D tak vidim zda je to jeste tekute nebo zda to jiz dosahlo pozadovane žele konzistence. :-)</p> <p>No a koukam na obrazky toho Cheesecake a to vypada moc lakave. :-) Ted kdyz jsem zvladl Cremebrulee ktere tedy miluji uplne nejvic se chci pokusit o Sufle to mam taky rad. Ten Cheesecake ale asi take vyzkousim vypada moc dobre. :-)</p> <p>Jinak co se tyce tech flambovacich pistolek ja mam treba tu ze sady od Jamie Oliver a je paradni. :-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=3#post-14953 So, 30 Oct 2010 23:10:13 +0000 Lota 14953@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Krásné fotky!<br /> Moje zkušenost s creme brulee je taková, že důležitý je opravdu ten čas, tzn. nepřepéct. Průběžně lžící cvrnkat do misek, pokud se klepe jako želé, je hotovo. Nechat vychladnout i s vodní lázní postupně v pokojové teplotě, pak vylít vodu a dát do ledničky, nejlépe do druhého dne. Kdo peče cheesecake, tak ten postup je v podstatě totožný. Obojí se peče do želé konzistence, obojí ztuhne až v ledničce.<br /> Já mám starou troubu, která si peče, jak chce. Má pokažený termostat, takže pořád peče naplno, bez ohledu na stupně. A i s touto troubou úspěšně dělám creme brulee i cheesecake. Shora přikrývám pečícím papírem. Takže to není zase taková alchymie s tou teplotou, důležitější je včas to vyndat.</p> <p>Jinak teď jsem viděla v Orionu flambovací pistoli za slušnou cenu kolem 300,–, jinak jsou hrozně předražené. Doma jsme přišli na to, že máme plynovou pájku, ze které, když se sundá pájecí nástavec, tak funguje jako hořák. Takže pokud máte doma kutila, tak se obejdete i bez té speciální pistole.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=3#post-14951 So, 30 Oct 2010 21:19:20 +0000 jenda007 14951@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Moc, moc dekuji :-) Jedna z hlavnich veci je opravdu vychytat si teplotu v troube a cas. Chcete to misticky sledovat a prubeznym poklepavanim zjistovat jak na tom tuhost je. K finalnimu zatuhnuti ale dojde opravdu az pri vychlazeni coz je potreba si uvedomit jinak to dopadne jako me uplne prvni pokusy kde jsem z toho mel michana vajicka :-D</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=3#post-14950 So, 30 Oct 2010 20:59:24 +0000 tessa 14950@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>konzistence vypada uzasne..:) gratulace a obdiv za vydrz</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=3#post-14949 So, 30 Oct 2010 20:48:50 +0000 jenda007 14949@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Prisel vikend a snim dalsi pokracovane me francouzske reality show :-D Jak to tak vypada bude to posledni dil :-) S radosti musim konstatovat, ze jsem zrejme pochopil podstatu pripravy perfektniho Creme brulee a tak vam prinasim fotky z posledniho kuchteni. :-) Pro ostatni to muze byt i lehky navod cemu se vyhnout a na co si dat pozor. Timo opet dekuji vsem diskutujicim kteri mi pomohli kdyz jsem byl v uzkych.</p> <p>Kdyz se pripravuje smes na Creme brulee, casto vznikne nezadouci pena a bubliny.<br />  <a href="http://illusio.cz/dokumenty/creme/obrazek13.jpg" rel="nofollow">http://illusio.cz/…brazek13.jpg</a></p> <p>Penu i bubliny je proto potreba peclive odstranit lzici, tak aby jsme meli pripraveny hezky jemny zaklad.<br />  <a href="http://illusio.cz/dokumenty/creme/obrazek14.jpg" rel="nofollow">http://illusio.cz/…brazek14.jpg</a></p> <p>Kdyz mame smes dokonale pripravenou prichazi na radu misticky. Pripravime si pekac ktery si podlozime ubrousky aby nam misticky v lazni neklouzali. Na lazen si pripravime ohratou vodu. Smes v mistickach by take nemela obsahovat zadne bubliny ani penu. Pripadne bubliny odstranime. Vodni lazen v pekaci by mela byt zhruba do vysky kremu v mistickach.<br />  <a href="http://illusio.cz/dokumenty/creme/obrazek15.jpg" rel="nofollow">http://illusio.cz/…brazek15.jpg</a></p> <p>Po vyjmuti misticek z trouby kde jsme je pekli (v mem pripade) na 150 stupnu přesně 30 minut by mel byt krem pri zatreseni jeste pohyblivy a nahore hezky hladky a nespaleny. K finalnimu zatuhnuti dojde az pri vychlazeni v lednici kde nechte krem minimalne 5 hodin nez se do nej pustite.<br />  <a href="http://illusio.cz/dokumenty/creme/obrazek16.jpg" rel="nofollow">http://illusio.cz/…brazek16.jpg</a></p> <p>No a pak uz jen udelat krusticku zapomoci flambovaci pistole a je to.<br />  <a href="http://illusio.cz/dokumenty/creme/obrazek17.jpg" rel="nofollow">http://illusio.cz/…brazek17.jpg</a></p> <p>Vysledkem by mel byt jemny hladky vanilkovy krem ktery ma po vychlazeni jiz tuzsi konzistenci ale i tak si zachovava naprosto kremovou podobu a chut.<br /> <a href="http://illusio.cz/dokumenty/creme/obrazek18.jpg" rel="nofollow">http://illusio.cz/…brazek18.jpg</a><br /> <a href="http://illusio.cz/dokumenty/creme/obrazek19.jpg" rel="nofollow">http://illusio.cz/…brazek19.jpg</a><br />  <a href="http://illusio.cz/dokumenty/creme/obrazek20.jpg" rel="nofollow">http://illusio.cz/…brazek20.jpg</a></p> <p>No a to je vse. :-) Doufam, ze bude me mesicni patrani za dokonalim Creme brulee k uzitku i ostatnim. :-) No a co na to rikate? Povedlo se? :-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14914 Ne, 24 Oct 2010 21:06:27 +0000 jenda007 14914@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Ahoj jsem rad ze ti diskuze take pomohla :-) Creme brulee vypada hezky jen tedy ty misticky by tomu urcite pridali na estetice ;-) Co se tve karamelove krusticky tyce tak nejlepsi je cukr nasypat trosku dovnitr a pak mistickou otacet aby se dostal uplne do kraju. Pak uz to chce mi cit v ruce a opalit to tak aby se to neprismahlo :-) jestli jsi nemel moc silny plamen. Drzim palce do dlasiho zlepsovani :-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14913 Ne, 24 Oct 2010 20:20:02 +0000 ondratoral 14913@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Dámo a pánové, díky všem za moudra sdílená v tomto vlákně. Dnes jsem poprvé vyráběl CB a zadařilo se! K dokonalosti to má samozřejmě daleko, karamel se mi nepovedl až do krajů, ani nemám správné mističky, ale to půjde napravit :)<br /> Chuťově fajn, konzistence taky v pořádku – krásně hladké, bez hrudek, míchaná vejce se taky nekonala. Pár amatérských obrázků a mikrovideo: <a href="http://snipr.com/cbrulee" rel="nofollow">http://snipr.com/cbrulee</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14911 Ne, 24 Oct 2010 17:41:17 +0000 jenda007 14911@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Bivoji ne, ne to urcite ne v te restauraci ho maji opravdu tuhy tak jako na tom videu od Gordona vyse. Jak do toho dlabe tou lzickou tak to podle me rozhodne neni „rosolovite“ je to takove tuhe nevim jak to popsat <a href="http://www.youtube.com/watch?v=0Nv2hHfWq1k&amp;feature=player_embedded" rel="nofollow">http://www.youtube.com/watch?…</a> tady je to video. Zrovna video kde by Gordon delal Creme brulee jsem zadne jak na potvoru nenasel. To by me celek zajimalo v jeho podani :-)</p> <p>Co se misticek tyce tak souhlas bile porcelanove ke Creme brulee patri je to takove elegantnejsi :-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14910 Ne, 24 Oct 2010 17:28:21 +0000 Bivoj 14910@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>53. já právě v Makru vždycky vidím jen mističky „tosca“, které jsou takové „přírodní hliněné“. Pěkné jsou, o tom žádná, ale přijde mi, že právě třeba créme bruléee by víc ocenilo ty bílé.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14909 Ne, 24 Oct 2010 17:26:15 +0000 Bivoj 14909@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Ještě poznámka: v té restauraci jsi neviděl meziprodukt, ale finální produkt: pokud uděláš dostatečnou vrstvu cukru a necháš ho celý roztavit a pak zase ztuhnout (k čemuž v restauraci dojde, zejména pokud Ti ho nesou už hotový z kuchyně), tak už samozřejmě pružit nemůže.</p> <p>Nemůže to být důvod rozdílu?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14908 Ne, 24 Oct 2010 17:13:48 +0000 jenda007 14908@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Tady posilam jeste ukazku z dnesni basty :-) Moje mamca a jeji pritel hodnotili velice kladne. Ja jsem spokojeny tak na 70% jeste to neni stoprovcentni :-) Kazdopadne tady vsem moc dekuji za rady bez nich bych se asi neposunul dal :-D</p> <p><a href="http://illusio.cz/dokumenty/creme/obrazek11.jpg" rel="nofollow">http://illusio.cz/…brazek11.jpg</a><br /> <a href="http://illusio.cz/dokumenty/creme/obrazek12.jpg" rel="nofollow">http://illusio.cz/…brazek12.jpg</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14907 Ne, 24 Oct 2010 17:05:54 +0000 jenda007 14907@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Pred dvema lety? :-) Nevedel jsem ze ma Prakul takovou historii myslel jsem ze je to pomerne cerstvej projekt :-) Kazdopadne asi si tento kurz vyberu, primo tady od toho pana kuchrare mam z Prakulu i tu knihu.</p> <p>Dnes jsem zbastil druhou varku a po skoro 24 hodinach v lednici bylo cremebrule jeste mene „rosolovite“ kazdopadne pri jezeni se nesypalo ani predtim :-) Ja kdyz do nej tuknu prstem zezhora tak jako by pruzi. Creme brulee z restaurace Celnice bylo nepohyblive :-D</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14902 Ne, 24 Oct 2010 13:54:58 +0000 Naďa 14902@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>46. Ty bílé mističky jsem koupila v Makru, už se nepamatuju za kolik, asi 40 Kč. Taky mívají párkrát do roka sadu 4 mističek v Tchibu, ale těch placatějších a širších.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14901 Ne, 24 Oct 2010 13:34:15 +0000 Bivoj 14901@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>já tam byl někdy před dvěma lety na</p> <p><a href="http://prakul.cz/nase-nabidka/kurzy/starofrancouzska-kuchyne-jednoduse" rel="nofollow">http://prakul.cz/…ne-jednoduse</a></p> <p>teďka mají hodně podobný kurz</p> <p><a href="http://prakul.cz/nase-nabidka/kurzy/francouzska-kuchyne-jednoduse-a-pro-kazdeho" rel="nofollow">http://prakul.cz/…-pro-kazdeho</a></p> <p>ono je asi „hýbat se“ a „hýbat se“.<br /> u mně se to projevuje tak, že když na povrch čerstvě udělaného creme jemně klepnu vařečkou, tak zareaguje.<br /> ale při obrácení misky nevypadne a při ujídání se nehroutí.<br /> ale to si myslím, že je tím vychlazením</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14895 So, 23 Oct 2010 22:56:16 +0000 jenda007 14895@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Bivoji me take ne dokud jsem ten obchod neotevrel :-D Abych byl uprimny je to tedy muj obchod, puvodne jsem k tomu vice nepsal aby to nebylo brano ze si tady delam reklamu kdyz jsi se pouze zeptal kde jsem koupil ty misticky ;-)</p> <p>Kdyz uz to tedy ale prasklo tak specialni obchod na Creme brulee je muj napad a jelikoz se zivim jako webdesigne a internetovy podnikatel tak nebylo od napadu daleko k realizaci. Ve svete je na Creme brulee jeste spusta mnohem hezcich veci jako misticek, flambovacich pistolek, ruzne sety a td. a ja bych to rad nabidl i v CR. No a jelikoz ma vasen pro Creme brulee jak vidite je dost velka :-D tak jsem si otevrel tento obchod. Tesi me ze vas to aspon zaujalo. :-)</p> <p>Zpet ale k tematu :-D Muzes mi prosim nalinkovat na jakem kurzu jsi mel soucasti Creme brulee? Ja jsem tam nasel jen jeden tam prednasi nejaka slecna a je to jen o dezertech. Rozhodne s tebou ale souhlasim, i ja jsem kuchar amater a verim, ze bych se tam dozvedel spustu zajimaveho. :-)</p> <p>Me tedy mate ta informace jak jsi psal, ze tam rikaji ze Creme brulee by melo byt rosolovite tedy pri pohybu ze by se melo hybat. Naposledy jsem mel Creme brulee v Praze v restauraci Celnice kousicek od Paladia a kdyz se podivas tady na ten obrazek <a href="http://illusio.cz/dokumenty/creme/obrazek4.jpeg" rel="nofollow">http://illusio.cz/…brazek4.jpeg</a> tak tam bylo to Creme brulee opravdu takove tuhsi nevim k cemu bych to prirovnal ale bylo to strasne dobre :-D</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14893 So, 23 Oct 2010 22:26:00 +0000 tessa 14893@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>tak s tim obchodem spesl na creme brulee me to taky dostalo//</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14892 So, 23 Oct 2010 21:23:04 +0000 Zajoch 14892@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Dokonce tam mají stejné obrázky jako postoval jenda007 sem :&gt; <a href="http://cremebrulee.cz/fotogalerie" rel="nofollow">http://cremebrulee.cz/fotogalerie</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14891 So, 23 Oct 2010 20:48:23 +0000 Bivoj 14891@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Teda, to by me v zivote nenapadlo, ze existuje specialni obchod na creme brulee :-)<br /> Jestli jdes na kurz s Daliborem Navratilem, jako jsem byl ja (teda, ja byl na vic, ale creme brulee byl v jeho kurzu), tak je to super zazitek. A amater jako ja se poucil jeste mnohem vic, nez by cekal.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14890 So, 23 Oct 2010 20:28:09 +0000 jenda007 14890@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Bivoji diky moc :-) Snazil jsem se co to slo. Jeste s tim osobne nejsem uplne stoprocentne spokojeny ale ted uz to snad bude jen lepsi :-)</p> <p>Na kurzik do Prakulu se chystam, prave na kurz kde se dela Creme brulee a dalsi dezerty (dokonce jsem si od nich koupil tuto knihu kde recept na Creme burlee je <a href="http://www.prakulshop.cz/produkty/bravo_sefe_dalibor_navratil)" rel="nofollow">http://www.prakulshop.cz/…bor_navratil)</a>. Ty jsi se uz ucastnil? Ja prave mam z restauraci zazite, ze Creme brulee neni rosolovite a je takoveho tuhe jako na videu s Gordonem co jsem posilal vyse :-) a me to tak chutna :-D</p> <p>Ano misticky jsou nove a jsou super :-) zakoupene jsou na <a href="http://cremebrulee.cz" rel="nofollow">http://cremebrulee.cz</a> a ja mam konkretne tyto <a href="http://obchod.cremebrulee.cz/misticky-na-creme-brulee/mistika-na-crme-brle-bl-94-cm-h-43-cm/" rel="nofollow">http://obchod.cremebrulee.cz/…-cm-h-43-cm/</a> designove i provedenim jsou perfektni a jsou od znacky Revol. Mohute tedy jen doporucit :-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14888 So, 23 Oct 2010 19:58:06 +0000 Bivoj 14888@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Gratuluju. Podle mne to na fotkach vypada tak, jak ma.<br /> Vanek a Navratil v Prakulu zduraznovali, ze pri vetsim pohybu se rosolovite trast ma. A mne se rozhodne trese.<br /> Ale dostatecnym vychlazenim (i v mrazaku) myslim ztuhnou.<br /> Mimochodem, pokud jsou ty misticky nove, odkud je mate, jestli se muzu zeptat?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14887 So, 23 Oct 2010 16:34:51 +0000 jenda007 14887@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Tady jak Gordon Ramsay <a href="http://www.youtube.com/watch?v=0Nv2hHfWq1k&amp;feature=player_embedded" rel="nofollow">http://www.youtube.com/watch?…</a> mluvi o Creme brulee tak je videt ze je krasne tuhle. Ani ne rosolovite nehybe se pri pohnuti. To me je sice kremove ale rosolovite pri pohybu se hybe. Jak ho tam vyklopil na talir tak je videt ze hezky drzi to me by asi takto nedrzelo ikdyz tuhe je take ale ne tolik :-D</p> <p>Zajimalo by me jake tuhosti dosahuji ostatni :-D</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14886 So, 23 Oct 2010 16:22:54 +0000 jenda007 14886@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>tessa: Moc ti dekuju :-) Srazene to tentokrat neni :-) Je to kremove a ne hrudkovite jako predtim. Zkusim pak udelat jeste jednu fotecku mam jeste dve v lednici :-D Kazdopadne jak jsem psal v restauraci to bejva jeste minimalne jednou tak tuzsi takze jeste to neni zdaleka stoprocentni. Kazdopadne je to dobre takze do kose to tentokrat neleti :-D</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14885 So, 23 Oct 2010 16:11:56 +0000 tessa 14885@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>jenda..: gratulace, ta druha fotka je dost rozmazana…takze nevim jestli to je srazene nebo rozmazena vidlickou…malinko alejen,<br /> kazdopadne obdiv za vydrz..:)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14884 So, 23 Oct 2010 15:46:22 +0000 jenda007 14884@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>tessa: Dekuji myslim, ze to celkem dopadlo o poznani lepe zasilam dalsi fotecky. Tady s peknou opalenou krustickou <a href="http://illusio.cz/dokumenty/creme/obrazek9.jpg" rel="nofollow">http://illusio.cz/…obrazek9.jpg</a> a tady uz si mlsame <a href="http://illusio.cz/dokumenty/creme/obrazek10.jpg" rel="nofollow">http://illusio.cz/…brazek10.jpg</a> co si o tom myslite? Ja jsem ten creme mel v restauraci mnohem vic tuhy nevim zda toto aspon odpovida ale dle jinych foftek a videii myslim ze ano. :-) Jeste to ale bude asi dlouha cesta k dokonalosti :-D</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14883 So, 23 Oct 2010 15:28:02 +0000 tessa 14883@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>drzim palce at z toho neni dalsi omeleta..:)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14882 So, 23 Oct 2010 13:28:27 +0000 jenda007 14882@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Dekuji vsem za komentare :-) Ma reality show tedy bezi dal a zde je dnesni vysledek po vytazeni z trouby co myslite <a href="http://illusio.cz/dokumenty/creme/obrazek8.jpg" rel="nofollow">http://illusio.cz/…obrazek8.jpg</a> :-) Ja uz jsem celej napnutej az se to teda vychladi :-D Vypada to myslim celekm nadejne dal jsem si na vsem upne nejvic zalezet tak uvidime. Drzte palce :-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14718 Po, 11 Oct 2010 21:27:54 +0000 Bivoj 14718@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>2 ringo: asi jsem to nenapsal přesně: rozdíl není v poměru, ale v absolutním množství a tím pádem v absolutní tepelné kapacitě žloutků v porovnání s celkem standardizovanou velikostí naběraček – já mám těch žloutků dvakrát tolik.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1008&page=2#post-14716 Po, 11 Oct 2010 19:31:14 +0000 ringo 14716@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>2: Jenda: Ještě, když tak čtu Bivojův příspěvek, jak teplou smetanu lijete do utřených žloutků? Jestli se třeba vejce neuvaří už tady.</p> <p>2 Bivoj: Bali dává 1 žloutek na deci smetany a vy 1,2 žloutku na deci, to zase není takový rozdíl ;).</p>