http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Thu, 21 May 2026 00:48:39 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=452#post-7443 So, 23 May 2009 19:28:29 +0000 sasicka 7443@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Rada si dam exoticke maso na exoticke dovolene, kdyz mam tuseni, ze bude cerstve a dobre pripravene – jak pise Razor. Velmi mile mne prekvapila velryba, ne az tak mile zase antilopa. Este bych nekdy rada vyzkousela toho hada a zelvu… ale rozhodne ne tady v Cechach, kde to maso pravdepodobne lezi pul roku nekde v mrazaku…</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=452#post-7158 Pá, 24 Apr 2009 13:29:11 +0000 Sirnik74 7158@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>4. Plně souhlasím, exotika je taková libůstka na vyzkoušení pro ty, co nemohou anebo nechtějí cestovat za bůvolcem přímo do Afriky. Osobně bych také raději viděl víc podniků s lokální a sezónní nabídkou – proč je jednodušší dát si v Praze na Velikonoce chřestýše než mléčné kůzlátko pečené s česnekem – s čerstvým jarním špenátem, novým brambůrkem…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=452#post-7157 Pá, 24 Apr 2009 13:22:48 +0000 Razor Ramon 7157@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>V našich poměrech bych se spíš držel místních mas. Celkem si vystacim s hovezim, jehnecim ci skopovym, veprikem a treba taky nejakiou zverinou, co u nas pobiha. rNa cestách zkusim lecos a vlastne to i celkem vyhledávám. Na Islandu bych urcite ochutnal Velryybu, ve Finsku sem si rad dal losa (nebo soba?) a podobne bych asi zkousel v jinych zemich. Ale dávat si v Praze pakoně mi prijde jako gumarna.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=452#post-7155 Pá, 24 Apr 2009 13:18:11 +0000 Sirnik74 7155@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Exotická masa jsou zajímavá zkušenost, ovšem zrovna Mount Steak bych nedoporučil. Kdysi (cca 2003–2004) to bylo fajn, měl jsem tam skvěle připraveného bizona a zebru (chtěl jsem i kobru, ale nějak nebyla), ovšem poslední návštěva v srpnu 2005 byla naprostá katastrofa ve všech směrech – mizerné jídlo (krokodýl, antilopa), strašidelná obsluha… Na druhou stranu i 2005 je dávno a teď se minimálně podle webu zdá, že se podnik docela změnil. Ceny jsou pravda vysoké, ale víc bych se obával obrátky a čerstvosti těch exotických kusů – ale nezapírám, rozdíl mezi čerstvým a mraženým přímorožcem oryx určitě nepoznám :o) Bohužel jiný podnik s podobnou nabídkou mě nenapadá.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=452#post-7153 Pá, 24 Apr 2009 09:10:35 +0000 David 7153@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Zbaštim všechno, co nedokáže utéct … ale nevidím důvod připlácet horentní ceny za kus flákoty, co chutná jen trochu jinak než hovězí.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=452#post-7148 Čt, 23 Apr 2009 17:26:18 +0000 pan Cuketka 7148@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Zajímalo by mě jaký názor máte na „nový trend“ konzumace exotických mas v našich gastronomických poměrech. Například antilopa, krokodýl, pštros, klokan má výborné maso, ale třeba takový medvěd nebo chřestýš to jsem teda nezkusil. Vým o jedné restauraci <a title="http://www.mount-steak.cz" href="http://www.mount-steak.cz" rel="nofollow">http://www.mount-steak.cz</a> kde připravují tato exotická masa a mají slušné ohlasy. Nevíte o nějakých dalších restauracích ?</p> <p>(<em>překlápím zde od uživatele ego jako původně zamýšlený zápisek zápisek</em>)</p>