http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Wed, 13 May 2026 15:00:15 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2529#post-26640 Út, 18 Jun 2013 09:28:11 +0000 vasekg 26640@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Docela mě mrzí, že jsou k tomu reklamnímu článku uzavřeny komentáře, asi by se jich sešlo dost…i když to chápu. Rád bych poznamenal (nic proti plynovým grilům), že právě ona namáhavost přípravy grilu na dřevěné uhlí a problémy s tím spojené jsou kompenzovány naprosto fantastickou a jedinečnou chutí a vůňí masa, která je obohacena právě díky dřevěnému uhlí. V zájmu objektivity by bylo dobré tuto léta známou pravdu aspoň zmíňit…</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=459#post-7227 Po, 04 May 2009 11:57:29 +0000 pan Cuketka 7227@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>máte svá oblíbená místa, kde se dají opékat buřtíky, případně rovnou grilovat? na společném ohni, s možností zakoupení surpovin, eventuelně se zapůjčením grilu?</p> <p>šup všechno sem!</p> <p>začínám s osvědčeným tipem v šárce:</p> <p><a href="http://www.cuketka.cz/?p=354" rel="nofollow">http://www.cuketka.cz/?…</a></p> <p>a zbrusu nové místo se špekáčky a čepovanou limonádou a hřištěm pro děti:</p> <p><a href="http://www.mapy.cz/#x=133205408&#64;y=135746944&#64;z=16&#64;mm=ZP&#64;ax=133205904&#64;ay=135746320&#64;at=Wurst%20hier&#64;ad=Bu%C5%99t%C3%ADky%20:)&#64;sa=s&#64;st=s&#64;ssq=ROztyly%20Praha&#64;sss=1&#64;ssp=130802284_136863801_130885228_136938105" rel="nofollow">http://www.mapy.cz/#…:)@sa=s@st=s@­ssq=ROztyly%20Pra­ha@sss=1@ssp=130802284_1­36863801_130885228_13693­8105</a></p> <p>(krčský les, kousek od M roztyly)</p> <p>znáte další? nahoďte i bufíky, dke se třeba jen griluje v lese/u lesa/u cy­klostezky v okolí prahy :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2270#post-23597 Út, 12 Jun 2012 11:42:10 +0000 Ladi 23597@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Chystáme na září drobnou oslavu (grilovačka) pro cca 40 osob. Kávu nepijeme, kávovar nevlastníme, ale přesto bychom na akci asi nějakou kávu pro zbylé osazenstvo chtěli zařídit. Mám pocit, že turek a instatní kafe není úplně to pravé. Vím, že je možné půjčit si gril, výčepní zařízení, ale o kávovaru nemám ani páru. Nevíte, jestli je možné nějaký kávovar zapůjčit, nebo máte jiné doporučení (čaj bude :)). Joa kdyžtak se jedná o Brno…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=403#post-6481 Po, 09 Mar 2009 00:01:29 +0000 pan Cuketka 6481@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>nová zálěžitost na místě po Tiger Tiger, korejská kuchyně + stoly se zabudovaným grilem :)</p> <p><a href="http://www.firmy.cz/detail/2249492-sami-grill-praha-vinohrady.html" rel="nofollow">http://www.firmy.cz/…nohrady.html</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1100#post-15811 Ne, 26 Dec 2010 21:58:07 +0000 Jana 15811@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Uvažuji o koupi stolního grilu. Můžete mi prosím poradit značku, se kterou máte dobré zkušenosti? Podle recenzí se mi nejlépe jeví Catler, ale zase ta cena…</p> <p>Chtěla bych jej používat na zeleninu, steaky, ryby apod. Výhradně v kuchyni, nikoli venku či na balkóně. Nemusí být nijak velký – většinou pro dvě osoby, občas pro čtyři.</p> <p>Prioritou je zdravá příprava jídla. Na lopatičkách na raclette netrvám. V ostatních parametrech (například přiklápěcí gril ano či ne) nemám jasno.</p> <p>Děkuji. :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=590#post-8753 So, 05 Sep 2009 15:17:53 +0000 Rujir 8753@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Dobrý deň. Vedeli by ste mi, prosím Vás, odporučiť nejakú kvalitnú panvicu určenú prevažne na steaky? :-) Nie som žiadny prehnaný kuchár, ale keď už si doma niečo pripravujem, tak sú to prevažne steaky a iné mäso a moja jediná panvica – akási obyčajná teflónka od Tefalu, ma už neskutočne irituje.<br /> Keďže bude určená hlavne na steaky, tak by som chcel, aby mala mriežkované dno a inak fakt netuším. Teflón, titán, liatina? V tomto by som naozaj potreboval poradiť. Čo sa osvedčilo Vám? Ďakujem.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=46#post-212 Čt, 31 Jul 2008 00:34:00 +0000 pan Cuketka 212@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Opět jsem se nechal ukázkově předběhnout v objevu nového lákavého podniku. Tentokrát se zadařilo na CBW:</p> <p><a href="http://www.cbw.cz/en/an-original-and-sophisticated-meal/8532.html" rel="nofollow">http://www.cbw.cz/…al/8532.html</a></p> <p>Víte co je to teppanyaki? Zjednodušeně je to vaření na jedné velké placaté tepelné ploše (gridlu). Zkušený kuchař přitom mrská suroviny přímo na desku, za kterou sedíte, a šikovnými pohyby lopatiček tvoří jídlo před vámi. je to docela zážitek a může to být docela fajn show.</p> <p>Více na:<br /> <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Teppanyaki" rel="nofollow">http://en.wikipedia.org/wiki/Teppanyaki</a></p> <p>Ukázkové video:<br /> <a href="http://www.youtube.com/watch?v=l9B1ohtX8SY" rel="nofollow">http://www.youtube.com/watch?…</a> (všimněte si lidí čučících za výlohou:))</p> <p>Stránky samotné restaurace:<br /> <a href="http://www.ihanabi.cz" rel="nofollow">http://www.ihanabi.cz</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=578#post-8565 Út, 18 Aug 2009 19:56:56 +0000 pan Cuketka 8565@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>tak mě včera na balkónové grilovačce s roštem plným křupavého bůčku ve stylu bun cha…</p> <p><strong>co tak udělat outdoor SCUK na téma bun cha &amp; grill?</strong></p> <p>každý by mohl přinést svoji variantu, pokud nezná nebo nedělá, tak svoji grilovací specialitu (už hotovou, naloženou, způsobilou na gril)</p> <p>organizačně to má ale hned dva háčky:</p> <p>1) Kde? (místo kde je možno grilovat a sejít se, sám mám v merku dvě místa – ale musím se nejdříve zeptat, jestli by to šlo, dám vědět)</p> <p>2) Kdy? (napište svoje ideální termíny )</p> <p>– sobota 22.8. odpoledne<br /> </p> <ul> <li>neděle 30.8. odpoledne</li> </ul> <p>nebo přes týden?</p> <p><em>šli byste do toho? ;) jestli jo, napište prosím svoje přípomínky nebo tipy!</em></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=537#post-8095 So, 11 Jul 2009 18:40:28 +0000 Romano 8095@http://www.cuketka.cz/forum/ <p><a href="http://www.marinovac.cz/" rel="nofollow">http://www.marinovac.cz/</a> dabelsky, kuchynsky stroj…:)<br /> ¨jak na to koukate? Muze to fungovat, je to cetek?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=504#post-7673 Čt, 11 Jun 2009 17:56:17 +0000 kocour 7673@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Mám v plánu postavit si zvonovitou grilovací pícku, bez které se vlastně nedá indická kuchyně ani pořádně provozovat .<br /> Jak jsem to pozoroval v Pakistánu a v Indii, základní idea je vcelku jednoduchá (v nouzi posloužila i omazaná díra v zemi nebo plechový barel), profíci v restauracích používají Tandoory poměrně velké a masivní, ale to je pro domácí vaření mimo mísu.<br /> Zkoušeli jste to někdo, máte s tím nějaké zkušenosti?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=491#post-7579 Čt, 04 Jun 2009 22:33:43 +0000 pan Cuketka 7579@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>zkoušeli jste někdy? kde s kým jak? :)</p> <p><a href="http://pujcovna-lodicek.cz/lodicky/vor/" rel="nofollow">http://pujcovna-lodicek.cz/lodicky/vor/</a><br /> <a href="http://www.party-grill-boat.cz/" rel="nofollow">http://www.party-grill-boat.cz/</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=413#post-6614 Ne, 15 Mar 2009 00:51:08 +0000 pan Cuketka 6614@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>již jednou zkrachovalý koncept, který byl k zastižení okolo roku 2000 Na Příkopě to již brzy rozbalí v Palladiu :) tehdy jsem to nezastihl, teď se těším! :)</p> <p>více o konceptu restaurace zde:<br /> <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Mongolian_barbecue" rel="nofollow">http://en.wikipedia.org/…ian_barbecue</a></p> <p>(via gossipgirl: <a href="http://www.gastroportal.org/discussion/forum/nove-podniky)" rel="nofollow">http://www.gastroportal.org/…nove-podniky)</a></p>