http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Wed, 13 May 2026 20:35:10 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2459#post-25984 St, 13 Mar 2013 01:29:49 +0000 Mme. Verdurin 25984@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Zdravím všechny, potřebovala bych poradit kvůli článku, který píšu. Premisa je asi taková, že zatímco kvalita jídla v českých restauracích se pomalu, ale jistě mění, pekárny a cukrárny zatím dost zaostávají a naopak se dá říci, že kvalitní, poctivé, řemeslně zvládnuté pečivo i cukrovinky aby pohledal. Z toho vyplývají i fenomény jako domapečení kváskového chleba atd. Chtěla jsem ale upozornit i na soukromníky, kteří většinou začali coby amatéři, ale postupně pro své výrobky získávají zákazníky, většinou přes internet, různé trhy a akce typu Apetit piknik. Často jsou to ženy pečící spíš mezinárodní sladký repertoár typu macarons, cheesecake, carrot cake atd. Dřív těchto prodejců bylo poměrně dost na Fléru, teď jich tam tolik nevidím. Máte nějaké vyzkoušené tipy? Ráda bych je v článku uvedla. Lokalita pouze Praha a okolí. Díky!</p> <!-- by Texy2! -->