http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Tue, 12 May 2026 23:39:34 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1484#post-28608 Po, 17 Feb 2014 18:02:05 +0000 Irrena 28608@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Mně nadchla kokosová mouka, peče se z ní výborně a kdo má rád vůni kokosu, bude spokojen. Navíc tahle mouka neobsahuje škroby, je tvořena převážně vlákninou, tak je i zdravá.</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1484#post-27408 Ne, 29 Sep 2013 18:27:07 +0000 irresistible 27408@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>V poslednim Apetitu je recept na bezlepkovou a bezmlecnou babovku. Zaklad je cizrna. Je opravdu vyborna, chutove po cizrne ani stopa. Kakao Van Houten ji pozvedlo na vyssi level;-) Nejdriv mi testo prislo dost ridke, i kdyz tedy psali, ze vysledek po upeceni ma byt hodne vlhka babovka, radsi jsem pridala nejake bilky navic a konzistencne to tomu neublizilo, je to pekny piskot. Priste to zkusim bez bilku navic, asi by se vysledek mohl blizit necemu a la nej cokoladovy dort z Apetitu.<br /> Urcite ji zkusim i z kastanu.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1484#post-27267 Pá, 13 Sep 2013 11:07:33 +0000 Malina 27267@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Přidám svou nadšenou troškou do mlýna… :) Povedly se mi bezlepkové muffiny – po těch borůvkových se mohly děti utlouct.<br /> Recept <a href="http://www.nejfit.cz/65-bezlepkove-muffiny-pro-fajnsmekry" rel="nofollow">http://www.nejfit.cz/…o-fajnsmekry</a><br /> Doporučuju! :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2559#post-27192 Pá, 06 Sep 2013 19:26:59 +0000 andouillette 27192@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Muzu doporucit rodinne pekarstvi Vrbskych z Rudne u Prahy. <a href="http://www.pekarna-vrbsky.cz" rel="nofollow">http://www.pekarna-vrbsky.cz</a>. Na strankach to sice nemaji ale otevreli nedavno prodejnu v Prague Towers na Praze 5 (roh Tlumacovske a Cervenanskeho) a jejich velky kvaskovy chleba je uzasny a vydrzi 3 dny. Sladke nevim, na to nejsem :-0)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2559#post-27165 St, 04 Sep 2013 19:50:46 +0000 xIndian 27165@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@10 sona: To bude nejspíše toto: <a href="http://hotarubakery.com/index.html" rel="nofollow">http://hotarubakery.com/index.html</a></p> <p>Nabídka vypadá moc zajímavě, ale zkušenost s ní bohužel nemám…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2559#post-27154 St, 04 Sep 2013 15:15:40 +0000 sona 27154@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>A z tramvaje jsem na Ostrčilově nám. spatřila nápis „Japonská řemeslná pekárna“. Zná to někdo?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2559#post-27153 St, 04 Sep 2013 15:14:15 +0000 sona 27153@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Na sladké můžu doporučit pekařství Kvásek na rohu nám. Bratří Synků, Nusle – kynuté pečivo voní po másle, nesype se a nedrolí. Chléb jsem nezkoušela, ale podle kolegyně výborný, kváskový. Super kváskový chleba pekařství Mšeno – Holešovická tržnice, hala „zeleninový trh“, vedle uzenářství s nejlepší uzenou kýtou široko daleko.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2559#post-27116 Ne, 01 Sep 2013 21:17:39 +0000 Elinka 27116@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Ja teda nedam dopustit na Lichtenberga v Uralske, Praha 6.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2559#post-26985 Čt, 15 Aug 2013 14:54:20 +0000 xIndian 26985@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Pšenično-žitný? To je ten hranatý? Jestli ano, tak ten opravdu není nic extra. Já si kupuji chléb český a ten je prostě perfektní (samozřejmě můj názor).</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2559#post-26984 Čt, 15 Aug 2013 14:50:59 +0000 Michala 26984@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@4 xIndian: Kollinger. Chleba nebyl špatný (měla jsem pšenično-žitný), ale taky ne něco úplně extra…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2559#post-26978 Čt, 15 Aug 2013 13:41:18 +0000 Michal Máta 26978@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Ja bych doporucil sice ne primo pekarstvi, ale zde prodavaji naprosto famozni maslovou pletynku, ktera chutove pripomina skvele maslove rohliky z doby pred revoluci, navic je posypana krasne opecenymi sezamovymi zrnicky. Pecivo, ktere je vynikajici i samotne.<br /> Pripadne zajemce radeji upozornuji, ze jsou k dostani az po 13.00 a pokud chcete potesit sve blizni, kupte jich radeji vice, minule jsem nestastnou nahodou sporadal tri kousky jeste cestou v aute :) P4, ulice Antala Staska mapa zde <a href="http://www.leseticky.cz/cz/kontakt.aspx" rel="nofollow">http://www.leseticky.cz/cz/kontakt.aspx</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=149#post-26976 Čt, 15 Aug 2013 13:27:59 +0000 mpik 26976@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>To je ale hodně smutnej fakt! Určitě tu žije nemalá francouzská komunita (zástupci firem), která se určitě nesmíří s tím, že tu nekoupí dobrou bagetu? Přeci něco (aspoň v centru) musí být???</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=149#post-26974 Čt, 15 Aug 2013 13:16:42 +0000 Michal Máta 26974@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@17 pan Cuketka: To zni jako napad na byznys plan, kdo by tady rozjel autentickou francouzskou pekarnu, tak mu (nejen) Scukari utrhnou ruce :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=149#post-26972 Čt, 15 Aug 2013 11:57:49 +0000 pan Cuketka 26972@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Špičková francouzská bageta aktuálně v Praze není. Bohužel :(</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=149#post-26970 Čt, 15 Aug 2013 11:15:51 +0000 milos 26970@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>la gare?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=149#post-26969 Čt, 15 Aug 2013 11:12:53 +0000 Michal Máta 26969@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>S rozpecenym kisem o velikosti pivniho tacku za 89kc se mily Paul muze jit bodnout. Za tu cenu ocekavam testo uvalene na stehne krasne francouzsky, ne mrazenou rozpeceninu.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=149#post-26968 Čt, 15 Aug 2013 10:16:04 +0000 mpik 26968@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Já pravidelně jezdím do Itálie a tam spíš kupuji jejich „housky“, než bagety. Ale letos jsem byl poprvé v Paříži (měl jsem pronajatý byt 10 minut od Sacre Coeur) a místní bagety mě dostaly. Focacciu jsem zkoušel upéct minulý týden, když přivřu obě oči, tak to nebylo tak hrozný :-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=149#post-26965 Čt, 15 Aug 2013 09:30:19 +0000 Bari.mandle 26965@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@11 mpik: Tak ve Wine food mi nechutná, je to taková hmota bez chuti…stejně jako chléb v la Bottega di Finestra – bez oleje či másla je to o ničem. Je ale pravda, že mám raději francouzské nebo španělské chleby než ty italské. Výjimkou je foccacia:)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2559#post-26964 Čt, 15 Aug 2013 07:56:38 +0000 xIndian 26964@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>A kde to bylo Kollinger, nebo Kabát?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=149#post-26962 St, 14 Aug 2013 20:13:35 +0000 Krizik 26962@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>U Paula mi moc chutná rozinkový šnek, zejména je-li čerstvě upečený a teplý. Jestli jde o rozpékané nebo čerstvě dělané pečivo, nedokážu zhodnotit, nepoznám to. Fakt je, že je to drahá pekárna a za tu cenu jsem očekávala, že je pečivo čerstvě udělané.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2559#post-26960 St, 14 Aug 2013 17:43:05 +0000 Michala 26960@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@2 xIndian: Jsem se tam dneska kvůli vám stavila. :) Paní byla ohromně milá, ale loupák byl taková ta klasická suchá trochu molitanová věc. Koláček s tvarohem taky ze suchého těsta, i když náplň to trochu zachraňovala. Ještě na mě čeká chleba, ten vypadá i voní krásně, tak snad dorovná skóre:)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=149#post-26955 St, 14 Aug 2013 13:18:49 +0000 mpik 26955@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Ještě mě napadl Wine food market…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=149#post-26952 St, 14 Aug 2013 12:02:25 +0000 Bari.mandle 26952@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Paul je zmrazený rozpečený polotovar nevalné chuti, taková nouzovka ve Francii, a zde prodávané za ceny coby nóbl luxus. Tak to vidím já. V minulisti byly dobré bagety od le petiit France, ale od doby, kdy prodávají na všech farmářských trzích šla kvalita totálně do kopru:( Prostě business, tudíž nyvýšené množství výrobků znamená propad v kvalitě produkce – prostě se stím už tolik nepiplají a je to dost znát. Už si u nich chleby ani bagety nekupuji. Po dobré bagetě v Praze nadále marně pátrám…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=149#post-26949 St, 14 Aug 2013 09:56:02 +0000 Ívy 26949@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@8 mpik: Bagety jsem měla asi tři různé (vše Paul u divadla Broadway), co dávají k menu se salátem. A upřímně řečeno mi nechutnala moc ani jedna. Kam na dobré – to neporadím, v tomhle občas páchám zvěrstvo v podobě zakoupení baget na dopečení v troubě.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=149#post-26943 Út, 13 Aug 2013 21:17:39 +0000 mpik 26943@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Mají u PAUL opravdu dobré francouzské bagety? Kam případně jinam pro dobře upečenou bagetu?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2559#post-26935 Út, 13 Aug 2013 15:34:11 +0000 xIndian 26935@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Pekařství Kollinger. Podle mě nejlepší český chléb v Praze a možná i ČR :)</p> <p><a href="http://goo.gl/0N2rLp" rel="nofollow">http://goo.gl/0N2rLp</a></p> <p><a href="http://goo.gl/I8bJwc" rel="nofollow">http://goo.gl/I8bJwc</a></p> <p>Pak ještě pekárna Kabát. Taky mají celkem slušné pečivo, ale Kollingerovi se podle mě nevyrovná.</p> <p><a href="http://www.pekarnakabat.cz/prodejny/" rel="nofollow">http://www.pekarnakabat.cz/prodejny/</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2559#post-26931 Po, 12 Aug 2013 09:49:58 +0000 yellowmandarine 26931@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>S přívalem francouzských pekáren bych se vás ráda zeptala, kde najdu nějaké klasické dobré české pekařství? Takové, kde mají úžasný tvarohový šáteček, ale třeba i špenátovou rolku, křupavý rohlík, dobrý chléb… A nezaplatím za jeden koláček 50 korun. Přivítám tipy z celé Prahy. Děkuji všem! A co třeba pekárny podobného typu jako jsou jinde v zahraničí – na Maltě, v Bulharsku…?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=585#post-21216 Ne, 30 Oct 2011 19:07:38 +0000 pan Cuketka 21216@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>jsem rád, že HamTam potěšil, drží se velmi dobře (v rámci možností):</p> <p><a href="http://www.scuk.cz/d/hamtam/" rel="nofollow">http://www.scuk.cz/d/hamtam/</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=585#post-21211 Ne, 30 Oct 2011 17:04:06 +0000 kuba.biker 21211@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Tak jsme v sobotu chtěli jít na oběd do Baltiky. Ačkoliv podle informací na Lunchtime měli mít otevřeno, čekal nás smutný pohled na zamčenou hospodu.</p> <p>Tahle otevírací doba podle „nálady“ majitele mi připadá jako krajní drzost vůči potenciálním zákazníkům – zvlášť když se ani nenamáhají založit webovky, nebo informovat o akutální otevírací době na svých stránkách na facebooku…Stejně nevyzpytatelně se chová i majitel dejvického Café Orange, kam od jisté doby nechodíme…</p> <p>Nicméně všechno zlé pro něco dobré. Po chvilce bezradnosti jsem si totiž vzpomněl na jednu pochvalnou recenzi a tak jsme zamířili do restaurace Ham Tam ve Voroněžské ul.<br /> Moc příjemný podnik; jednoduché a přitom neskutečně pestré meníčko, hezké prostředí a pohodová obsluha.<br /> Abychom se zbavili rozčarování z Vila Baltiky, objednali jsme si ruské pirožky, které byly výborné. K pití slušná rozlévaná frankovka a moc dobré kácovské pivo, nakonec cheesecake s malinovým přelivem… Doporučuju!</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1484#post-20945 Pá, 07 Oct 2011 14:09:00 +0000 snezienka9 20945@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>milujem amaranthové palacinky a minule som piekla amaranth. koláč s tvarohom a malinami. Recept nemám, nevážim ale pečiem tak nejak od oka,<br /> nabudúce ale zapíšem :)<br /> pri bezlepkovej múke by som bola opatrná, keďže neobsahuje lepok a má iné vlastnosti.<br /> Na palacinky mam francuzsky palačinkovač, úžasná to vec! :) Z amaranthovej múky sú veľmi krehké, ale zato úžasne chutia po orieškoch!! najlepšie sú len tak s maslom, trstinovým cukrom a škoricou :o)</p>