http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Wed, 13 May 2026 16:30:28 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2222#post-23221 Út, 01 May 2012 13:31:20 +0000 snowflake333 23221@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Přátelé i já jsem si z Taiwanu přivezla perly, na youtube najdete mnoho návodů, taky mě se zprvu stávalo, že perly zůstaly ve prostřed nedovařené, ale mám na to už fígl, který funguje a nemusí se ani moc čekat – připravte si na to papiňák, do vroucí vody dejte perličky, zamíchejte a vylejte vodu, znovu si uvařte vodu a nalejte na perličky bude se to dusit, tak ať je tam dost vody, do vody si připravte na pánvičce připravený karamel a dejte vařit pod pokličku, za dvacet minut máte perly měkké, chuťově vynikající, pak stačí už jen slít horkou sladkou vodu mimo a perly dát do studené vody. Trošku té vody s karamelem používám na přípravu bubble tea, tapiokový škrob tu vodu zahustí a bubble tea má lepší chuť. Mám to vyzkoušené. Nejlepší je pak použít černý čaj s bergamonem a do toho instantní smetanu. Jak kdybych se na Formosu vrátila. Dobrou chuť.</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2222#post-23176 Út, 24 Apr 2012 22:24:16 +0000 laifennas 23176@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>tady můžete koupit cokoli na bubble tea, v sadách jsou i návody na přípravu! :-)<br /> <a href="http://obchod.bubbletea-formosa.cz/" rel="nofollow">http://obchod.bubbletea-formosa.cz/</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2222#post-23039 Pá, 13 Apr 2012 15:46:41 +0000 majka 23039@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>díky! dneska se tam vypravím<br /> toužím teda ještě po pop boba, to už ale předpokládám bude těžší oříšek :)<br /> pop boba – <a href="http://velkoobchod.bubbletea-formosa.cz/image/cache/data/pop-boba/mango-250x250.jpg" rel="nofollow">http://velkoobchod.bubbletea-formosa.cz/…-250x250.jpg</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2222#post-23018 Po, 09 Apr 2012 22:05:01 +0000 wulcaneli 23018@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Brno -prodejna na Cejlu 85, cena 45,– víc na <a href="http://www.chanar.cz/" rel="nofollow">http://www.chanar.cz/</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2222#post-23016 Ne, 08 Apr 2012 18:40:54 +0000 Maroni 23016@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@9 majka: Praha – na Francouzské obchod u modrého slona.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2222#post-23015 Ne, 08 Apr 2012 15:37:52 +0000 majka 23015@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>tak jsem hned po dopsani dotazu neco nasla: <a href="http://www.gurmankoreni.cz/ostatni/tapioka" rel="nofollow">http://www.gurmankoreni.cz/ostatni/tapioka</a> ale jeste se stejne asi poptam v nejakem obchudku s asijskymi potravinami…</p> <p>pak si říkám, co kdyby se to vařilo ne ve vodě, ale v ochucené vodě, třeba s dodaným karamelem.. byly by rovnou ochucené, ale nikde jsem nenašla postup s tím, že by se již něco přidávalo do vody,ve které se bublinky vaří… ale tak ještě jsem nedělala podrobný průzkum. Mimochodem jestli máte sami nějaký oblíbený recept, podělte se! Já objevila bubbletea nedávno, když jsem vkročila do nově otevřeného bubble tea baru na Vinohradské ulici, ale nic o tom nevím, jen mě to nadchlo :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2222#post-23014 Ne, 08 Apr 2012 15:32:58 +0000 majka 23014@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>poraďte, kde sehnat tapioca kuličky? český google mlčí a na ebay je poštovné dost odrazující, kde je pořizujete vy? Díky za jakékoliv info :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2222#post-22940 St, 28 Mar 2012 12:53:48 +0000 fel 22940@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Žádna škoda nenastala, jsem to otestoval jen na pár kuličkách :-)</p> <p>Možná bych měl pořídit menší perly a šlo by to líp…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2222#post-22938 St, 28 Mar 2012 12:02:30 +0000 pan Cuketka 22938@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>tak nic ;)) už raději mlčím.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2222#post-22937 St, 28 Mar 2012 11:36:35 +0000 fel 22937@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Tak se to úplně nevyvedlo, perly změnili svoji vnitřní podstatu a stali se kaší :-)</p> <p>Ještě jsem mrknul na Modernist a tam se uvádí jen „boil for 20 min, and simmer until tender, 35 min“</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2222#post-22935 Út, 27 Mar 2012 21:34:56 +0000 pan Cuketka 22935@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@4 fel: tak snad to nedopadne jako sada tvrdých broků v kýblu rozpuštěného škrobu ;)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2222#post-22934 Út, 27 Mar 2012 20:40:09 +0000 fel 22934@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>pan Cuketka</p> <p>dobrý nápad, zkusím!</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2222#post-22930 Út, 27 Mar 2012 11:44:46 +0000 Jednorožec 22930@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Oh, tapioca! According to Mrs J, obávaný to pokrm anglických školních jídelen. Říkali mu frog spawn, žabí vajíčka.<br /> Bon appétite, children! And do finish your pudding, please.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2222#post-22929 Út, 27 Mar 2012 11:07:01 +0000 pan Cuketka 22929@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>asi bych do toho neměl kecat, ale co tak je zkusit nechat nabobtnat pomalu ve studené vodě přes noc, to by mělo zabrat ne? :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2222#post-22927 Út, 27 Mar 2012 00:46:49 +0000 fel 22927@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Neměli byste bulletproof návod, jak uvařit tapiokové perly do Bubble Tea?</p> <p>Mně se nějak daří. Jeden by řekl – hodit do vody, uvařit a je to… Ale asi to není žádná sranda, i v tapitea jsem měl víckrát perly nepovedené než povedené (1× nedovařené, 1× rozvařené, 1× neměli vůbec a jen jednou byly dobrý)</p> <p>Hlavní problém mám v tom, jak perly donutit, aby nebyly uvnitř škrobový. A zároveň je nerozvařit…</p> <p>Díks</p>