http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Wed, 13 May 2026 22:29:04 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2187#post-22475 Po, 13 Feb 2012 12:43:58 +0000 Madla81 22475@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Zamilovala jsem se do výroby domácích pralinek, jenže už mi docházejíc nápady na náplně, poradíte někdo? Náplň by měla být spíše pevnější (např.: na bázi ganache) a chtěla bych, aby byla kontrastní k barvě čokolády, tj. aby pralinky z bílé čokolády ukrývaly tmavou náplň a pralinky z hořké aby byly se světlou náplní. Už mám vyzkoušenou bíločokoládovou ganache s vínem, kávovou s kardamonem a brusinkami, bíločokoládovou se zeleným čajem, karamelovou s kousky ořechů.<br /> Poradíte další chuťové kombinace?</p> <!-- by Texy2! -->