http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Fri, 01 May 2026 13:28:28 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=966#post-14434 So, 11 Sep 2010 09:31:33 +0000 ranger_86 14434@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Jasně, mě šlo právě o to pokusit se udělat nějaký přehled, protože kolem nás toho si myslím je spousta vynikajícího a přehlíženého hlavně proto, že lidé neví, co s tím. Takže za každý tip+recept bych byl vděčný, možná by z toho šel udělat i článek/seriál.</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=966#post-14423 Čt, 09 Sep 2010 20:19:55 +0000 kami 14423@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>legálně na řadě míst mimo chráněná území asi hlavně houby, borůvky, maliny, šípky, bezinky, různé divoce rostoucí bylinky…ne?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=966#post-14422 Čt, 09 Sep 2010 19:51:54 +0000 ringo 14422@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Stačí se domluvit s myslivci nebo místním mysliveckým či rybářským sdružením, kteří vám zvěřinu či ryby legálně prodají, a pokud použijí tabulkové ceny, tak to vychází poměrně levně. Další možností jsou třeba prodejny takových spolků, např. Lesy a rybníky města České Budějovice, Školní lesní podnik Kostelec nad Černými lesy…<br /> Mně dobře funguje vztah s myslivcem, který dá echo, když střelí něco požadovaného a v požadované kvalitě (prodává se to oficiálně – zravotně prověřené, přes myslivecký svaz).</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=966#post-14421 Čt, 09 Sep 2010 19:06:57 +0000 ranger_86 14421@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Po sledování pořadů z různých koutů Evropy (Velká Británie, Francie, Španělsko) věnovaných gastronomii „po domácku“ bych chtěl tímto vyzvat k diskusi o surovinách, které je možno <strong>ZDARMA</strong> získat v našich luzích a hájích, ideálně doplněno i o informaci ohledně způsobu získání, využití v gastronomii, a­pod.</p> <p>Předem prosím, aby se zde neobjevovaly návody na „ne zrovna zákonné“ způsoby získání surovin (pytláctví), jelikož bych tímto chtěl právě zjistit, co se u nás dá legálně získat.</p>