http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Sun, 03 May 2026 22:55:01 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2678#post-28394 Pá, 24 Jan 2014 15:49:50 +0000 Maroni 28394@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@4 irresistible: napodobenina microplane, kromě tchiba k nalezení též u tescomy, ad.</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2678#post-28387 Čt, 23 Jan 2014 22:54:17 +0000 Naďa 28387@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@4 irresistible: Tchibo mělo několik struhadel, co ho tak trochu napodobovaly.<br /> Jedno jsem si koupila, stálo asi 250 Kč, teď jsem si objednala originál, tak jsem zvědavá.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2678#post-28386 Čt, 23 Jan 2014 19:45:29 +0000 Krizik 28386@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@4 irresistible: Já jsem tedy nakonec koupila na zkoušku to z toho Slevomatu. Ta úzká celokovová se mi líbí, ale raději bych je viděla „in natura“. Bohužel možnost nákupu v zahraničí nemám, nejezdíme na nákupy do zahraničí, jen na dovolenou a to se městům celkem vyhýbáme :-) Takže vyzkouším tohle první a pak možná něco koupím ze zahraničí přes E-Bay nebo třeba vygooglím nějaký levnější zahr. obchod.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2678#post-28385 Čt, 23 Jan 2014 19:27:38 +0000 irresistible 28385@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Microplane z Tchibo? Co to je?;-)</p> <p>@1 Krizik: mame doma struhadel nekolik. Kdysi jsme meli i Microplane zakoupeny v zahranici (kamenna prodejna, ne eshop, jednalo se o znamy obchod) obe mely strouhaci cast made in USA, ale jedno z nich melo plast kolem kovu made in China a ten behem jednoho roku prasknul. Ted mame cca 2 roky dve ze serie Gourmet, ta jsou celokovova, jen drzadlo je pogumovane a zadny problem. Pak mame jeste box grater a u toho se objevily opet prasklinky v plastove casti.<br /> Takze za me microplane urcite ano, ale tem plastum bych se vyhnula. Ted se divam na stranky toho ceskeho eshopu a oni ani s temi plastovymi okraji nic nemaji, krome nejakych dvou na citrusy.<br /> Kupovali jsme v tom ceskem eshopu, ale co jsem se naposledy divala, maji uz konkurenci, nasla jsem je v nejakem obchodu s rezbarskyma potrebama snad.<br /> Nemate moznost se dostat nekam za hranice nebo nekoho poprosit, at vam je tam koupi? Treba ve Vidni v ruznych lepsich " domacich potrebach" k videni byla.<br /> Dale je od nich vyborna rasple na nohy, ale to uz jen tak na okraj;-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2678#post-28383 Čt, 23 Jan 2014 15:08:49 +0000 Maroni 28383@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Mám to samé jako pan C., škála použití stejná.<br /> Měla jsem nejprve „microplane“ z Tchibo, ke své nelibosti jsem ho následně musela vyměnit za ten dražší originál – poznala jsem potenciál toho nástroje, který Tchibo fakt nedokázalo naplnit.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2678#post-28380 Čt, 23 Jan 2014 12:33:58 +0000 pan Cuketka 28380@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Mám už pár let. Nejlepší struhadlo na světe asi ;)</p> <p>Používám ho na tvrdé sýry, čokoládu, muškátový oříšek, citrusová kůra aj. Mám tenhle model a už bych si to bez něj doma asi neuměl představit: <a href="http://us.microplane.com/microplaneclassicserieszestergrater.aspx.aspx" rel="nofollow">http://us.microplane.com/…er.aspx.aspx</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2678#post-28375 Čt, 23 Jan 2014 10:26:10 +0000 Krizik 28375@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>V kuchařce G. Ramsaye jsem kdysi četla, že doporučuje struhadla Microplane. Tehdy jsem je hledala na internetu, u nás je prodával poměrně draze jeden e-shop a jinak bylo možné je koupit spíše na E-Bay. Teď mají na Slevomatu akci na dvojstranné struhátko za příznivou cenu:</p> <p><a href="http://www.slevomat.cz/sleva/457941-kuzelovite-struhadlo-microplane-2-v-1?ref=vsechny-slevy-sfa-page" rel="nofollow">http://www.slevomat.cz/…oplane-2-v-1?…</a></p> <p>Uvítala bych i další tipy, jaká struhátka Microplane případně máte, jak jste s nimi spokojeni, kde je nakupujete…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-23496 Čt, 31 May 2012 22:11:48 +0000 0ndra 23496@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>zajímavé je tohle struhadlo s krabičkou, je trochu hrubší, takže strouhá docela rychle a nic nepadá kolem, ale zabere docela dost místa… (<a href="http://mojenudle.cz/ostatni-potreby/struhadla/struhadlo-s-krabickou-vetsi" rel="nofollow">http://mojenudle.cz/…bickou-vetsi</a>)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-20877 Po, 26 Sep 2011 19:11:37 +0000 andy_wise 20877@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Ač mám rašpli, kterou jsem výše doporučoval (viz ringo), nestrouhají se na ní dobře drobnější a ohebné pochutiny (měkký sýr). Navíc břity na bocích dost svižně zajíždějí pod nehet.<br /> Běžná struhadla, která lze koupit v domácích potřebách, nejsou žádná sláva.<br /> Proto jsem na zkoušku koupil jemné struhadlo fiskars<br /> <a href="http://img.srovnanicen.cz/struhadlo-fiskars-858132-skladaci2C-jemne/661587838/" rel="nofollow">http://img.srovnanicen.cz/…e/661587838/</a><br /> Je vyrobené stejnou technologií a z vizuelně stejného materiálu jako rašple microplane, ale je rovné. Držadlo lze sklopit do A nebo nechat souběžně se struhadlem. Strouhá stejně lehce, ale rychleji, snáze se s tím dostruhávají zbytky, měkké věci a vůbec, pokud sháníte hlavně kvalitní struhadlo, které urve i parmezán tvrdý jako kalafunu do houslí, toto může být jedno z nich.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-20768 Ne, 11 Sep 2011 12:57:49 +0000 Zajoch 20768@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Na eBay to taky nevypada cenove marne.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-20767 Ne, 11 Sep 2011 11:46:50 +0000 L V 20767@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>ja jsem tedy sokovan cenami na <a href="http://www.microplaneshop.cz" rel="nofollow">http://www.microplaneshop.cz</a></p> <p>minuly rok jsem si objednaval toto zakladni struhadlo z US pres shipito… a i s postovnym z USA vyslo mnohem levneji… Koukam ted na amazon, cena $10 :/</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-20622 Po, 29 Aug 2011 19:47:33 +0000 yaro 20622@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Já osobně struhadlo na parmoš od microplane – jsou to nejlepší struhadla která znám. Postupně si dokupuji a jsem vždy spokojená. Celý sortiment mají tady <a href="http://www.microplaneshop.cz" rel="nofollow">http://www.microplaneshop.cz</a> !</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-16095 Po, 17 Jan 2011 23:28:15 +0000 andy.l 16095@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>18: Jemné, skoro průhledné hoblinky. Já mám verzi, kde je ostří půlené na jemnější a hrubší, ale mají v nabídce více druhů.Čistá délka ostří „rašple“ je 20 cm. Nastrouhat parmazán do risotta nebo na těstoviny pro 2 nezabere ani 2 minuty.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-16084 Po, 17 Jan 2011 15:26:28 +0000 Pavli 16084@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>10 : a strouhá parmezán hodně na jemno? Nebo klasické proužky?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-16072 Ne, 16 Jan 2011 23:05:30 +0000 farfalla 16072@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>15. njn, já to mám asi tak, ze nad 100g tvrdého sýra – 4 jablka, brambory – 3 mrkve – jakékékoli pečivo na strouhanku, piškoty, orisky – mi stojí za to přidat na robot strouhací kotouč požadované velikosti a mám to hned, jsem líná.<br /> ale je fajn vědět, že se to hodí aspoň na to dozdobení několika porcí, strouhání kůry a podobných hloupostí…<br /> 14. náhodou, to se mi nedávno stalo s nějakým měkčím sýrem – nechápala jsem, že to struhadlo může být až tak tupé, navíc bosch mě obvykle nezklame:-) ale bylo to hlavně tím, že po zastrčení kotouče už na něj člověk nevidí a prostě se jen diví, no, hned jsem to zkontrolovala a záhada byla vyřešena:-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-16071 Ne, 16 Jan 2011 19:17:55 +0000 mpik 16071@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Mě by se líbilo struhadlo na parmezán s dřevěným šuplíčkem :-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-16070 Ne, 16 Jan 2011 19:07:31 +0000 ringo 16070@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>13: Já mám velikost zubů asi někde mezi těmito dvěma typy z TCM a obávám se, že ani to struhadlo s většími proužky nebude žádný rychlík. Ono to umí zejména z mála parmezánu či čokolády vytvořit nadýchanou vrstvu průsvitných hoblin, ale to opravdu tak na finální posyp.</p> <p>14: Předpokládám, že tupá strana byla ta, na které stála slečna ;).</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-16067 Ne, 16 Jan 2011 03:30:01 +0000 Jednorožec 16067@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>11, ringo:<em> takže 20 dkg sýru byste s tím strouhala týden</em><br /> V případě jedné slečny předevčírem v BBC TV i déle. Reality show, italská restaurace, slečna-střevo zákazníkovi na těstoviny „strouhala“ pamezán obrácenou (tupou) stranou struhadla.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-16066 Ne, 16 Jan 2011 01:11:07 +0000 farfalla 16066@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>11. právě tam mají v eshopu i struhadlo na hrubsi prouzky, ta tescoma mi pripada moc kratka… jako kratka cast jemna i hruba. vetsi mnozstvi veci strouham na boschi – bramboraky, zeli, pul kila parmezanu, mrkve a tak.. jsme velka rodina.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-16062 So, 15 Jan 2011 22:19:54 +0000 kami 16062@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>To „rotační struhadlo“ s několika výměnnými válečky mám pro změnu z Francie – v prvním obchodě bez hledání, nemá ani žádnou značku a stálo asi 3 eura. A je tak krááásně zelené! Takže se dá asi pořídit nejen v Itálii, ale v lecjakém cizozemsku. Strouhá se s tím fajn, protože je to rychlé a bezpečné pro prsty, akorát pak zbývají hodně placaté zbytky pod tím přitlačovacím deklíkem.</p> <p>7. yannka – o jedné české vychytávce vím:) – kamarádka z Bolivie je naprosto unesena a fascinována takovou tou protlačovací věcí s různýma dírama na vánoční cukroví, co se přidělá na masomlýnek. Chce to vozit do Bolivie příbuzným jako super dárek:) Napoprvé na to koukala jak na fakírský trik.</p> <p>Co se týká čištění rotačního struhadla – nemám s tím žádný problém, narvu to do myčky. Ale není to komplikované ani bez myčky, rozevře se to jako kleště a vyjme váleček s kličkou, celé je to snadno umytelné.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-16049 So, 15 Jan 2011 16:34:56 +0000 ringo 16049@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>9: Prohýbající se struhadla mě štvou taky, zatím jsem žádné dostatečně pevné nenašel. Tu rašpli jsem si přivezl z cizinska před asi deseti lety a stále je ostrá jako břitva, i když se na ní strouhají tvrdé věci (muškát, čokoláda, parmezán…). A jak krásně strouhá kůži až na maso, nejlépe pod nehtem :). Jen nečekejte velký úběr materiálu, ono to strouhá průhledně tenounké proužky, takže 20 dkg sýru byste s tím strouhala týden.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-16048 So, 15 Jan 2011 15:35:52 +0000 andy.l 16048@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Už více než rok mám toto: <a href="http://www1.tescoma.com/cz/scripts/katalog.php?gid=1010016000&amp;id=638750" rel="nofollow">http://www1.tescoma.com/…/katalog.php?…</a> . Ne všechno od tescomy funguje bezvadně, ale tohle struhadlo a škrabka na brambory nemají nejmenší chybu. A v ČR perfektně dostupné.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-16047 So, 15 Jan 2011 14:08:37 +0000 farfalla 16047@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>8. o tom struhadle v puvodnim vydani byl hezkej clanek tady <a href="http://www.praktickekulinarium.com/index.php?option=com_content&amp;task=view&amp;id=136&amp;lang=cs" rel="nofollow">http://www.praktickekulinarium.com/index.php?…</a> . tu raspli bych chtela, vypada to tak viceucelove a ja tak strasne nesnasim tupy struhadla, casem se prohybajici a tak… tak mozna zatim aspon to tchibo, dik za tip.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-16044 So, 15 Jan 2011 12:41:25 +0000 ringo 16044@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Struhadlo na parmezán mají momentálně v tchibu za 250,– <a href="http://www.tchibo.cz/Jemne-struhadlo-p200021711.html" rel="nofollow">http://www.tchibo.cz/…0021711.html</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-15346 So, 27 Nov 2010 01:27:56 +0000 yannka 15346@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>6: Jasne, ja tam kazdy tyden nejezdim:) Mela jsem radost jak maly Jarda, kdyz jsme se tam letos konecne dostali, vlezli do prvniho obchodu a ono to tam fakt bylo. Je legracni, kolik je takovych udelatek, ktere maji nekde na kazdem rohu a o par set kilometru dal aby je clovek shanel na cernem trhu. Kdovi, kolik takovych vymyslenin mame tady u nas? Urcite by se neco naslo.<br /> P.S. Jak dobre se tyhle „mlynky“ (Zyliss atd) cisti? Mne to vzdycky trochu odrazovalo, jakkoli me lakalo „ciste“ strouhani bez drzeni syra v ruce…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-15344 Pá, 26 Nov 2010 17:53:43 +0000 Pavli 15344@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>2 : Zkusím se tam neztratit a struhadlo nalézt, děkuji!</p> <p>3 : Já vím, ale to se právě v dohledné době nechystám a to struhadlo „nutně potřebuju“ :-)!</p> <p>4 : Takové jsem právě viděla, ale nebyla jsem si jistá jak velké hoblinky dělá. Děkuji za tip.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-15342 Pá, 26 Nov 2010 17:04:43 +0000 Naďa 15342@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Teď má Zyliss něaký nový, ale ten nevím, jak má hoblinky silné<br /> <a href="http://www.dokuchyne.cz/krajece-porcovace/strouhac-syru-rotary.htm" rel="nofollow">http://www.dokuchyne.cz/…u-rotary.htm</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-15341 Pá, 26 Nov 2010 16:56:42 +0000 Naďa 15341@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Mě se osvědčilo struhadlo<br /> <a href="http://www.mall.cz/kuchyne-nastroje/zyliss-rotary-strouhac-syra" rel="nofollow">http://www.mall.cz/…trouhac-syra</a><br /> teď dělá podobný i Tescoma, ale jak strouhá, to nevím.<br /> <a href="http://www.etescoma.cz/struhadla/struhadlo-na-syr-handy-p-204489.html?cPath=205672" rel="nofollow">http://www.etescoma.cz/…-204489.html?…</a><br /> Ten od Zyliss má hoblinky jemňoučké a nadýchané.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-15338 Pá, 26 Nov 2010 15:59:01 +0000 yannka 15338@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Nejlepší je vrhnout se při příležitostné návštěvě Itálie do prvních domácích potřeb – tam je mají úplně běžně a za 2 eura. Vypadá to jako hrubší struhadlo na muškát. (My jsme do té doby používali normální struhadlo na muškát.) U nás se často prodávají hrozně hrubé a se špatným tvarem otvorů, i když jsou označené jako speciální na parmezán, a přitom jsou příšerně drahé.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=1064#post-15335 Pá, 26 Nov 2010 14:43:54 +0000 Pivli 15335@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Obchůdek v Arkádách, stojí přibližně před Nanu Nana, směr Spar. Dříve byli na Budějovické, v patře u Horoskopu. Mají spoustu udělátek do kuchyně. Struhátka mají stopro.</p>