http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Thu, 16 Apr 2026 14:12:58 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2013#post-30002 So, 04 Jun 2016 13:08:12 +0000 mpik 30002@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Řeznictví Kšána a syn bohužel dnes definitivně skončilo :-(</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2013#post-29880 Út, 15 Sep 2015 13:50:04 +0000 Krizik 29880@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Neznáte někdo, nemáte osobní zkušenost?<br /> <a href="http://www.muuupisek.cz/reznictvi-muuu-nove-na-karlove-namesti-v-praze" rel="nofollow">http://www.muuupisek.cz/…esti-v-praze</a><br /> Píšou o sobě hezky, ale po zkušenostech se Sklizeno jen aby to byla pravda…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2013#post-29834 Út, 26 May 2015 22:12:49 +0000 Krizik 29834@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Kupovala jsem ho v TRMS v Náplavní ulici. Zkuste si tam raději zavolat, nevím, zda ho mají ve stálé nabídce. Tel. 739 022 597.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2013#post-29833 Út, 26 May 2015 17:42:27 +0000 mpik 29833@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Kde v Praze koupím vepřové ramínko?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2013#post-29536 St, 28 Jan 2015 20:30:45 +0000 grosser.jakub 29536@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Dobrý den,<br /> chci se prosím zeptat kde se v Praze dají vyrobit vlastní uzeniny? Mám hodně masa a rád bych z něho něco udělal klobásky, salámy atd…<br /> Díky za odpověď</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2013#post-27606 Čt, 24 Oct 2013 13:09:00 +0000 soandso 27606@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Rád bych se chtěl zeptat také na dobrý zdroj v Praze uzených žeber ( jako např. u Dolejších v Davli/ út a pá ) , nebo lahodných říčanských klobás od doupovských uzenin Pelant. měli před časem i zastoupení na farmářských trzích, ale ani jednou jsem na ně nenarazil. Dříve jsem je občas zahléd u řeznictví Novák ( penny market ) , ale dnes již sporadicky. za jakékoli ohledně chutných uzenin předem děkuji.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2013#post-27341 St, 25 Sep 2013 11:12:11 +0000 Evas 27341@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@9 Sirnik74: Fakt? Super, díky za info :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2013#post-27334 Út, 24 Sep 2013 09:04:15 +0000 xIndian 27334@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@9 Sirnik74: To je dobrá zpráva. Mě příjemně překvapilo Sklizeno ve Vodičkově kousek od Můstku :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2013#post-27333 Út, 24 Sep 2013 09:01:59 +0000 Sirnik74 27333@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@7 Evas:<br /> Dost možná světýlko na konci tunelu !!!<br /> Na Sokolovské 192/79 mezi Rubin Office Center a příjemnou salátovnou <a href="http://www.chopd.cz/" rel="nofollow">Chop‘d</a> skončil experiment s předraženými košilemi a snad už teď na podzim otevře <a href="http://www.sklizeno.cz/" rel="nofollow">Sklizeno</a>.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2013#post-27041 Čt, 22 Aug 2013 14:41:23 +0000 milos 27041@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>podminka lokality mezi Florenci a Palmovkou neni zcela splnena.. ale myslim ze vcelku vyhovovat by mohlo toto</p> <p>Řeznictví Uzenářství Marek Aron<br /> Biskupská 4<br /> Praha 1 110 00</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2013#post-27040 St, 21 Aug 2013 16:44:55 +0000 Evas 27040@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@6 Sirnik74: Tak odpověď na tuhle otázku bych chtěla taky, prosím :) Doporučeníhodné řeznictví v Karlíně jsem taky nenašla, a to tu bloumám už nějakých pár let…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2013#post-27037 St, 21 Aug 2013 12:02:33 +0000 Sirnik74 27037@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@5 pan Cuketka:<br /> V Karlíně je skoro všechno – desítky restaurací, fastfoodů, kaváren, vináren, polévkáren, pekáren i sýráren všeho druhu včetně farmářských trhů.<br /> Ale řeznictví slušné od Florence po Palmovku hledám jakékoli marně a marně…<br /> To přeci není možné a určitě někdo musíte mít nějaký tip…???…prosím…<br /> Nemusí to být hned Kšána, Sváček, Robertson či TRMS, ale aspoň něco jako Branžovský ve Strašnicích nebo Moravec na Tyláku.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2013#post-20026 Čt, 14 Jul 2011 17:21:21 +0000 pan Cuketka 20026@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>imho je v Praze výběr široký až až ;)<br /> <a href="http://www.scuk.cz/katalog/maso/praha-stredocesky/" rel="nofollow">http://www.scuk.cz/…stredocesky/</a></p> <p>ale záleží, co si představujete pod „nejake maso“ a „grilovaci klobasky“. pokud nzenáte, probnul bych Robertsona a jejich cumberland klobásky a z masa jejich ribeye, v Praze už mají tři pobočky:</p> <p><a href="http://www.scuk.cz/vyhledavani/?a=robertson&amp;e=&amp;p1=&amp;p2=&amp;s=Hledat" rel="nofollow">http://www.scuk.cz/vyhledavani/?…</a></p> <p>ze dvou pražských klasiků potom kosinu a turka:</p> <p><a href="http://www.scuk.cz/d/reznictvi-kosina/" rel="nofollow">http://www.scuk.cz/…ctvi-kosina/</a><br /> <a href="http://www.scuk.cz/d/maso-turek/" rel="nofollow">http://www.scuk.cz/d/maso-turek/</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2013#post-20025 Čt, 14 Jul 2011 17:17:37 +0000 mpik 20025@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Tak buď Görgl na Slivenci a nebo klidně i Globus, Makro.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2013#post-20023 Čt, 14 Jul 2011 15:37:19 +0000 Myval 20023@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>dobre grilovaci klobasy i maso ma Robertson v Nuslich</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2013#post-20022 Čt, 14 Jul 2011 15:15:22 +0000 baTh 20022@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@1 panDon: Docela dobrá masna je na arbesovo namesti. Prípadně v kunraticich u kruhoveho objezdu.<br /> Pokud by jste chtěli neco speciálního tak je tu jeste řeznictví v jungmance</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2013#post-20015 Čt, 14 Jul 2011 12:52:33 +0000 panDon 20015@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Prosímprosím, potřebuju tip na řezníka, když má Kšána přes prázdniny zavřeno – málem mě ranila mrtvice, když jsem to zjistila.....v so­botu máme velikou grilovačku, potřebuji grilovaci klobasky a nejake maso…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=101#post-11427 Po, 25 Jan 2010 16:46:22 +0000 Naďa 11427@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>4. Tak jsem se vybičovala <a href="http://www.cuketka.cz/?p=2079" rel="nofollow">http://www.cuketka.cz/?…</a> a ještě tam dobrá duše Misa přeložila recept, co o něm píšu v příspěvku č.2</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=101#post-11410 Ne, 24 Jan 2010 23:17:19 +0000 mirop 11410@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>z ovoce – jablka, hrusky, broskve, svestky, cibule, cesnek, mango,zazvor, horcicne semeno a hoooodne chilli</p> <p>pouzivat k syrum, grilovanemu masu, nebo jako soucast marinady na kridylka, rebirka</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=147#post-9202 Út, 06 Oct 2009 01:39:33 +0000 Jednorožec 9202@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Na dálku velice fandím! Takových si vážit a hlavně nákupem u nich podporovat.</p> <p><em> Recept na výrobu klobásy je jeho velkým tajemstvím. „Ani žena ho nezná. Nikdy ho nikomu neprozradím, vezmu si ho do hrobu,“ </em><br /> Trocha mystiky a taje nikdy pověsti podniku neuškodí, ale jestli to myslí smrtelně (?) vážně, tak je to, dle mého názoru, škoda.<br /> Kumšt (kulinární, výtvarný, hudební, atd.) je přece kolektivní úspěch. Závisí na předávání dřívějších zkušeností, na zavrhování některých jejich částí a nahražování jich něčím novým. On přece nevymyslel formu klobásek. Pouze je vylepšil.<br /> Zbývá doufat, že si to smrtelné posteli rozmyslí a recept přenechá následné generaci?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=147#post-9196 Po, 05 Oct 2009 20:29:58 +0000 pan Žebírko 9196@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Dají se tyhle jeho věcičky koupit např. v Praze? Nevíte, kde bych v Praze sehnal hovězí párky?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=480#post-7482 Út, 26 May 2009 16:10:23 +0000 Brainjam 7482@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Hmm, to vypadá dobře… Malinko mě ale děsí ta šíře sortimentu a „nefrancouzské“ verze (pštros, bizon…). Představoval bych si v duchu klasické francouzské gastrodiktatury 4 tradiční druhy a šmytec. :o) I když, pravda, Francouzi sežerou všechno… :D</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=480#post-7480 Út, 26 May 2009 15:49:42 +0000 Mandarinka 7480@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Foto od Pavlínky <a href="http://nd.blog.cz/m/mlsnakocka.blog.cz/obrazky/29209931.jpg" rel="nofollow">http://nd.blog.cz/…29209931.jpg</a><br /> :-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=480#post-7479 Út, 26 May 2009 15:45:22 +0000 andy.l 7479@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Narazila jsem na ně v OC Nový Smíchov asi tak před měsícem. Kachní, kančí a s hřiby…a všechny byly skvělé. Příště zkusím zase jiné, už se těším. Díky za odkaz, netušila jsem, že to bude pravidelné.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=480#post-7478 Út, 26 May 2009 15:45:02 +0000 Mandarinka 7478@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Recenze psát neumím, ale fr.klobásky (já tomu teda říkám salámy) jsem ochutnala vloni na Francouzském festivalu chutí a vůní, a pak přímo na Korsice. Mám pro ně slabost.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=480#post-7477 Út, 26 May 2009 15:18:19 +0000 vipanos 7477@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Též by mě zajímala nějaká „recenze“. S francouzskýma klobáskama nemám žádnou zkušenost :-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=480#post-7474 Út, 26 May 2009 14:17:16 +0000 Brainjam 7474@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Okukoval jsem stánek v OC Chodov v půlce května (je to na webu v sekci Trhy), ale zaregistroval jsem spíš víno, klobáskám jsem moc nevěnoval pozornost. Asi to byla chyba… Už jste někdo ochutnali?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=480#post-7473 Út, 26 May 2009 14:12:35 +0000 Mandarinka 7473@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>No, to je paráda! Akorát, že ta prodejní místa jsou nějaká hluchá.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=480#post-7471 Út, 26 May 2009 13:18:10 +0000 homi 7471@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>děláte si legraci?? saucisson, jak má být, bez problémů ke koupení v čechách?! tisíceré díky za tenhle odkaz!!! začaly se mi sbíhat sliny…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=480#post-7470 Út, 26 May 2009 13:05:00 +0000 pan Cuketka 7470@http://www.cuketka.cz/forum/ <p><a href="http://www.klobaskarna.cz/" rel="nofollow">http://www.klobaskarna.cz/</a></p> <p>WOW! :)</p>