http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Sun, 03 May 2026 23:20:44 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2753#post-29080 Pá, 01 Aug 2014 15:40:41 +0000 Adri 29080@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Tak som aj ja prepadla tej imidžovke :). Moja otázka je, či ich možem sterilizovať tak, že ich postavím v hrnci na seba. Nikdy som tak nesterilizovala, ale objednala som si aj také nízke skleničky na mäsové dobroty, tj z ekonomického hľadiska by sa mi hodilo, aby som ich mohla dať pri sterilizovaní na seba. A čo uskladnenie? Môžu na seba? Sama seba sa pýtam, kde som prišla k tomu, že sa to nesmie …</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=512#post-7793 So, 20 Jun 2009 16:57:32 +0000 pan Cuketka 7793@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>jaké děláte marmelády a jaký je recept na vaši nejoblíbenější. používáte pektin v prášku a jak konzervujete? ;)</p> <p>aktuálně jsem až po uši umatlaný od marmošky jahodové a borůvkové. nemůžu se dočkat dasších plodů. letos dělám zavařeniny uplně prvně! :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2347#post-24635 Čt, 11 Oct 2012 08:56:22 +0000 Madla81 24635@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Dostali jsme větší množství hub, které bych chtěla nasušit na zimu, nemám však sušičku, ani takové ty sušící pláty, co se dávají na radiátor. Poradíte, jak nasušit? Dát na pečicí papír na radiátor? Nezplesniví pak?<br /> Taky jsem dostala bedýnku hrušek – škaredých strupatých, ale krásně sladkých, tak uvažuju, že je zavařím, nemám však zavařovací hrnec. Mám je vařit ve vodní lázni v hrnci nebo v troubě, jak dlouho a na kolik stupňů, aby byly pěkně křupavé a nerozmblemcané? A máte někdo dobrý recept na nálev?<br /> Manžel včera také koupil krásné kozí rohy a chtěla bych je taky zavařit, jak dlouho vařit, na kolik, nálev stejný jako třeba na kyselé okruky, máte někdo zkušenosti?<br /> V zavařování jsem zatím (krom marmošek a džemů) panna nepolíbená :-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2305#post-24144 Út, 21 Aug 2012 10:16:22 +0000 Madla81 24144@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Tchyně dostala košík okurek-nakladaček, a protože ona už své okurky naložené má, talčí mě do jejich naložení. Problém je v receptech na nálev – zatím všechny recepty používají buď Deko nebo cukerín a já bych svoje okurky chtěla dělat bez chemie. Je mi jasné, že cukerína Deko rapidně prodouží dobu konzervace, ale jde to i bez nich? Máte někdo osvědčený recept?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=546#post-8180 Po, 20 Jul 2009 21:30:45 +0000 zufanka 8180@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>V bio bedýnce mi přistály nakládačky, což beru jako výzvu a odhodlala jsem se poprvé zkusit nakládat okurky. Moc mě láká něco na způsob francouzských cornichons, které jsou pekelně pálivé, ale netuším čím?</p> <p>Jaký je váš oblíbený recept? A víte někdo, proč tolik českých receptů volá po umělých sladidlech? Máte zkušenost se šroubovacími víčky? Zavařovací hrnec nebo trouba? :) Děkuju předem za rady a zkušenosti!</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=538#post-8110 Po, 13 Jul 2009 13:02:54 +0000 pan Cuketka 8110@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>přeposílám post od uživatele popelarpavel:</p> <p>&lt;i&gt;Prosím vás,neznáte nějaký „fígl“,jak dostat kuličkovou zavařovací hlavu dolů ze sklenice?Ještě jakžtakž zvládám malá víčka,ale z velkých sklenic hlavu sundat se mi nedaří,ač si málem vykloubím prsty.S díky Jarka.&lt;/i&gt;</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=193#post-2634 Po, 13 Oct 2008 18:37:07 +0000 pan Cuketka 2634@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>koupil jsem si svoji první zavařovací soustavu v životě :)</p> <p>– takový ten kroužek na zaklapnutí víčka, 22,– Kčs<br /> </p> <ul> <li>osm sedmiček, 71,– Kčs<br /> </li> <li>víčka 8,– Kčs</li> </ul> <p>hip, hip, hurá! :)</p> <p><em>je tady někdo (pod 30) kdo taky zavařuje?</em> :DDD</p>