http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Mon, 25 May 2026 03:01:53 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1982 Ne, 21 Sep 2008 23:39:38 +0000 Iskaral Pust 1982@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>do sklípku <a href="http://www.VaseVino.cz" rel="nofollow">http://www.VaseVino.cz</a> dovezou v pondělí čerstvě vylisované mošty od Krista z Milotic. Má toho být něco přes 90 litrů. Bude to ale ve vysokých stupních cukernatosti, takže „burčák“ z toho bude až tak počítám ve středu, či ve čtvrtek.</p> <p>Jentaková zajímavost: v některých místech na Moravě se „burčák“ říká kvašené jablečné šťávě. Kvašené vinné šťávě se říká „kobylí mléko“. A už vůbec i to že dělat „burčák“ z jablek je nákladnější, než ho dělat z vinného moštu, je zajímavé :o)</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1705 Po, 08 Sep 2008 12:59:37 +0000 Lucka_B 1705@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>A aby to nebylo Plzeňákům líto, tak burčák se bude příští víkend tj. 13.-14.9. pít i na nebílovském zámku, v místních renesančních sálech se pak budou ochutnávat další vína. Akci pořádá Dům vína Plzeň a mám pocit, že jsem na plakátech zahlídla, že z Plzně bude jezdit kyvadlová doprava:-) Více na <a href="http://www.zamek-nebilovy.cz/kulturni-prehled/?ftshow=11#ka11" rel="nofollow">http://www.zamek-nebilovy.cz/…rni-prehled/?…</a>.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1698 Ne, 07 Sep 2008 21:23:16 +0000 ten hroznej 1698@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>já od sobotu konzumuji burčák přivezený ze Znoma a zatím u mě dobrý… byly dva Iršay a Mopr a Mopr osobně hodnotím jako lepší i kdy dnes už se láme, ale pořád k pití</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1676 Pá, 05 Sep 2008 12:38:38 +0000 Evas 1676@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Ale ta akce v Tróji vůbec není špatná. Burčák nepiju, ale v zahradě Trójského zámečku mělo loni svůj stánek určitě aspoň 10 vinařství (Znovín, Baloun, Střední vinařská škola, Zaječí, …), kde mohl člověk ochutnat lahvová vína. Byla to taková velmi zmenšená podoba Dobřichovických vinařských slavností a vůbec to nebylo špatné… Jen ta teplota vín byla někdy dost tragická…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1675 Pá, 05 Sep 2008 09:58:31 +0000 David 1675@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Bručák :) definuje zcela určitě nějaká zákon/vyhláška a SZPI ho taky kontroluje. Výsledky jsou zpravidla tristní – jabčák, přidaná voda, přidanej cukr atd. Prostě – je celkem vysoká šance, že vás prodejce napálí. Proto bručák kupuju jen tehdy, když se dostanu ke spolehlivému zdroji, což znamená, že prakticky nikdy v praze a málokdy jinde. Zas takovej zázrak to není, abych přispíval zlodějům.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1673 Pá, 05 Sep 2008 09:50:06 +0000 pan Cuketka 1673@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Blanule:</p> <p>možná by bylo dobré ujasnit si pojem burčák a sním spojená očekávání. takhle venku ho totiž v podstatě ani nemůžete dostat :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1670 Pá, 05 Sep 2008 08:07:18 +0000 Blanule 1670@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>ad 15. Já tedy nevím…loni jsem se také zkusmo zúčastnila, jelikož jsme zrovna prohlíželi podzimní botanickou, ale z pohledu svého doporučit nemůžu… To opravdu burčák nebyl… Jen takové jablečné slazené lákadlo pro výletníky za hříšné peníze.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1667 Čt, 04 Sep 2008 16:54:54 +0000 pan Cuketka 1667@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>cituji z pozvánky:</p> <p><em>burčákulákaveé občerstvení</em> ;)))</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1666 Čt, 04 Sep 2008 16:49:33 +0000 pan Cuketka 1666@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>já budu letos opět hledat kouzlo u sv. kláry :) minule i předminule se mi to mooooc líbilo :) přiďte taky!</p> <p><a href="http://www.botanicka.cz/generate_page.php?page_id=3037" rel="nofollow">http://www.botanicka.cz/…ate_page.php?…</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1665 Čt, 04 Sep 2008 16:24:48 +0000 Blanule 1665@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Aha…tak to se omlouvám obojím za záměnu ;o)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1563 Po, 01 Sep 2008 22:22:54 +0000 frantisek 1563@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Ad 9. Vinoteka v letnanech je pod hlavickou Pavlovinu, ne Znovinu :o)<br /> Burcak jsem tento tyden ochutnal, byl z odrudy Irsai Oliver, ohromna vonavka. Alespon je to urcita garance, ze je burcak delany z tehle ranni odrudy a ne z jablicek :o)) Ale po utiseni prvotni zizne si na dalsi burcak pockam jeste tyden nebo dva, az budou mit jinou odrudu, nebo si zajedu do Chramcu. Snad uz brzy..</p> <p>F.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1557 Po, 01 Sep 2008 19:42:51 +0000 Iskaral Pust 1557@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>tak ve Slípku Vaše Víno bude burčák prý až od 20. zatím hrozny zatím ještě nemají dostatečnou cukernatost</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1553 Po, 01 Sep 2008 17:31:10 +0000 Petule 1553@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>V Hustopecich na nas koukali jako na magory, pry az za 14 dni. Hmmm, takze to co prodavaji tak ruzne bude asi z jablek – koupila jsem totiz v Treboni na namesti na nejakych rybarskych slavnostech minuly vikend pry burcak z Hustopece. Bylo mi divne, ze je to trochu kyselejsi. No nic… Me chutna primo ze sklipku na Morave, ale i ve vinotekach, chce to ochutnat.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1544 Po, 01 Sep 2008 08:42:09 +0000 MobyDick 1544@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Blanule 9: právě proto ta Zvonařka, ale už pár let jsem tam nebyla (stěhovala jsem se já i firma a najednou jsem to měla úplně mimo trasy)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1543 Po, 01 Sep 2008 07:47:30 +0000 Blanule 1543@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Letňany Znovínská vinotéka. Ale nevím jaký… Já si počkám až na ten opravdový, ne jabčák… A raději přímo na Moravě. Nic proti Praze, ale nikdy jsem tu nepila fakt dobrej burčák… To co zde nazývají burčákem se s tím „pravým“ endá ani srovnat… Ten svoje nejlepší zažil možná na dálnici směr Brno-Praha … :-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1542 Ne, 31 Aug 2008 23:07:34 +0000 MobyDick 1542@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Nevím, jaký je aktuákní stav, ale tak pět let zpátky mívali úžasnej burčák v Praze v jedný vinotéce u Zvonařky. Vozili si hroznovej mošt z Moravy a nechávali ho burčat až tady, takže už rozkvašenej burčák cestou nepotloukli.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1541 Ne, 31 Aug 2008 21:59:17 +0000 evik 1541@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Burčák už alespoň týden prodávají v Nádražní ulici mezi Andělem a Smích. nádražím v trafice. Nechutnala jsem, jen vždy vidím z tramvaje ceduli. Kdybyste někdo ochutnal, dejte echo, jaký je;-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1537 Ne, 31 Aug 2008 13:25:59 +0000 Kytka 1537@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>v pátek už v Mikulově a cestou tam stánky s burčákem byly, v ochutnání mi zabránilo akutní řízení auta.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1535 So, 30 Aug 2008 15:29:16 +0000 homi 1535@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>4. dobry tip. vyzkousim. jinak ted uz je burcak k dostani ve vrboveckem senku na vaclavaku, ale po lonske zkusenosti, kdy mi nechteli dat ochutnat, tak jsem si koupil dvoudecku a u te taky zustalo se tam nejak nemuzu dokopat…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1534 So, 30 Aug 2008 14:32:15 +0000 Iskaral Pust 1534@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>v Praze by měl burčák být od čtvrtka (4.9.) ve Sklípku Vaše Víno. Každý den čerstvý dovoz tuším že z Rakvic. Kontakt a adresa na <a href="http://www.vasevino.cz" rel="nofollow">http://www.vasevino.cz</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1521 Pá, 29 Aug 2008 15:43:09 +0000 Petule 1521@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Aha, tak jakmile nekdo pojede na Moravu od nas, hnedka musi dovezt vzorky. Ja jsem minuly rok koupila cerveny burcak v te vinotece Monarch Na Perstyne, byl teda dost predrazenej, ale byl moc dobrej.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1519 Pá, 29 Aug 2008 15:26:10 +0000 homi 1519@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>jsem puvodem ze znojma a k smrti se tesim na tamejsi vinobrani za ctrnact dni. a o dva tydny pozdeji je jeste burcakfest. ve znojme kolem cesty na prahu se ho uz prodavaji hektolitry. v praze jsem jeste zadny nechutnal, ale treba v distribucnich centrech znovinu byva a byva moc dobry…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=120#post-1518 Pá, 29 Aug 2008 15:18:50 +0000 Petule 1518@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Už je k mání ? Kde na Moravě, a u kterého prodejce v Praze ? A jak vám chutná ?</p>