<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!-- generator="bbPress" -->

<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
>

<channel>
<title>Cuketka fórum &#187; Topic: Restaurace - komunikace s obsluhou</title>
<link>http://www.cuketka.cz/forum/</link>
<description>Diskuzní fórum pana Cuketky</description>
<language>en</language>
<pubDate>Wed, 13 May 2026 07:05:37 +0000</pubDate>

<item>
<title>Gastronaut on "Restaurace - komunikace s obsluhou"</title>
<link>http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=205#post-2949</link>
<pubDate>Čt, 16 Oct 2008 21:47:51 +0000</pubDate>
<dc:creator>Gastronaut</dc:creator>
<guid isPermaLink="false">2949@http://www.cuketka.cz/forum/</guid>
<description>
&#60;p&#62;11: tak jest&#60;/p&#62;

&#60;!-- by Texy2! --&#62;</description>
</item>
<item>
<title>andy.l on "Restaurace - komunikace s obsluhou"</title>
<link>http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=205#post-2946</link>
<pubDate>Čt, 16 Oct 2008 21:43:20 +0000</pubDate>
<dc:creator>andy.l</dc:creator>
<guid isPermaLink="false">2946@http://www.cuketka.cz/forum/</guid>
<description>
&#60;p&#62;9: naopak, v kosher restauraci, kde je všechno kosher, to skutečně
přidělá spoustu práce účetním. A mimo to, je to daněno jako příjem
podniku, zbytek po zdanění se dělí mezi číšníky, ovšem do odměn ve
výplatě. Výsledkem je, že necháte-li číšníkovi 100 kč a na place jsou
tři, každý obdrží na konci měsíce 10 kč.&#60;br /&#62;
Kromě toho je v téhle zemi dost málo lidí kteří pracují za fixní plat,
pohyblivá složka tvoří většinou významnou část.&#60;/p&#62;
</description>
</item>
<item>
<title>Gastronaut on "Restaurace - komunikace s obsluhou"</title>
<link>http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=205#post-2932</link>
<pubDate>Čt, 16 Oct 2008 21:04:27 +0000</pubDate>
<dc:creator>Gastronaut</dc:creator>
<guid isPermaLink="false">2932@http://www.cuketka.cz/forum/</guid>
<description>
&#60;p&#62;jestli dobře chápu, tak Schnytlik asi moc lidí ještě nezaměstnával .o)
já uplatnuji Americké Právo – co je ve smlouvě to platí. Všichni vědí
co se má a nemá, každý přestupek má svou cenu a všichni to respektují.
To by nám pak taky mohli všichni v práci svačit jitrnice a nijak bych je
nedonutil to nedělat.&#60;/p&#62;
</description>
</item>
<item>
<title>Schnytlik on "Restaurace - komunikace s obsluhou"</title>
<link>http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=205#post-2928</link>
<pubDate>Čt, 16 Oct 2008 20:55:42 +0000</pubDate>
<dc:creator>Schnytlik</dc:creator>
<guid isPermaLink="false">2928@http://www.cuketka.cz/forum/</guid>
<description>
&#60;p&#62;8: co je to za novinky v zakoniku prace sahat zamestnancum na platy? pokud
se jedna o pohyblivou slozku, resp. odmeny, tak dejme tomu, ale jestli chapu
dobre, v kosher restauraci asi neni vsechno kosher, ze? A nebo cesky
zakonodarny sbor zesilel?&#60;/p&#62;
</description>
</item>
<item>
<title>Gastronaut on "Restaurace - komunikace s obsluhou"</title>
<link>http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=205#post-2925</link>
<pubDate>Čt, 16 Oct 2008 20:48:23 +0000</pubDate>
<dc:creator>Gastronaut</dc:creator>
<guid isPermaLink="false">2925@http://www.cuketka.cz/forum/</guid>
<description>
&#60;p&#62;7: správný postup u tipů – já číšníkům na kartu tipy brát
zakázal, terminál jsem si nastavil tak, že to položku tipy ani netiskne a
pokud to udělají tak, že to připočtou z účtu, tak jim to sundám
z výplaty. U tipu je problém s daní, dvojí práce účetní – tedy
dvojí náklady a dph a já nevím co ještě.&#60;/p&#62;
</description>
</item>
<item>
<title>matesola on "Restaurace - komunikace s obsluhou"</title>
<link>http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=205#post-2922</link>
<pubDate>Čt, 16 Oct 2008 20:43:59 +0000</pubDate>
<dc:creator>matesola</dc:creator>
<guid isPermaLink="false">2922@http://www.cuketka.cz/forum/</guid>
<description>
&#60;p&#62;Dominiko a ostatní. Buďte prosím při prezentaci přineseného vína
trochu pozorní. I obsluha je jen člověk :) a může se uplně jednoduše
stát, že vám přinese jinou lahev, než kterou jste si objednali (neplatí
u vín přímo doporučených) a rozdíl nemusí být zrovna jen pár korun.
Když přinesené a odprezentované víno odsouhlasíte je to pak na vás.&#60;br /&#62;
Tuhle pán houkl svou objednávku aniž by se podíval do lístku, přinesené
víno odsouhlasil a u účtu vyhrožoval policií. Nic moc :)&#60;/p&#62;

&#60;p&#62;ad Tipy. Dávejte své tipy jak chcete, hlavně když dáváte :)&#60;br /&#62;
Jen jeden tip ode mě.&#60;br /&#62;
Drtivá většina restaurací sráží obsluze z tipů, které jdou na kartu
docela dost procent (10–20) na poplatky bance, dph, daň apod.. Jestliže
svými penězi nechcete podporovat zrovna finanční sektor, tak dejte tip
hotově. Celá částka pak skončí ve správných rukou :)&#60;/p&#62;
</description>
</item>
<item>
<title>Dominika on "Restaurace - komunikace s obsluhou"</title>
<link>http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=205#post-2889</link>
<pubDate>Čt, 16 Oct 2008 16:15:34 +0000</pubDate>
<dc:creator>Dominika</dc:creator>
<guid isPermaLink="false">2889@http://www.cuketka.cz/forum/</guid>
<description>
&#60;p&#62;Děkuji za tipy:-) s tím spropitným to byl problémek, zaokrouhlenou
částku jsme slečně číšnici říkali, ale nějak to
pozapomněla…příště ji připíšeme na účet, nebo dáme keš:-)&#60;/p&#62;
</description>
</item>
<item>
<title>Pavli on "Restaurace - komunikace s obsluhou"</title>
<link>http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=205#post-2886</link>
<pubDate>Čt, 16 Oct 2008 15:42:35 +0000</pubDate>
<dc:creator>Pavli</dc:creator>
<guid isPermaLink="false">2886@http://www.cuketka.cz/forum/</guid>
<description>
&#60;p&#62;Jj, to novější terminály dělají… To pan Cuketka ad 4) to jste mě
pobavil, nemůžu zapomenout na oslavence, kteří nechali za večeři
v hodnotě 20 000 spropitné 20Káčé…a takových případů je bohužel
více :o)&#60;/p&#62;
</description>
</item>
<item>
<title>Kytka on "Restaurace - komunikace s obsluhou"</title>
<link>http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=205#post-2885</link>
<pubDate>Čt, 16 Oct 2008 15:33:21 +0000</pubDate>
<dc:creator>Kytka</dc:creator>
<guid isPermaLink="false">2885@http://www.cuketka.cz/forum/</guid>
<description>
&#60;p&#62;Na spropitné při platbě kartou jsou imho tři způsoby:&#60;br /&#62;
dopsat ho na účet, když k němu dáváte kartu&#60;br /&#62;
dát ho v hotovosti&#60;br /&#62;
už jsem se setkal i s tím, že mi přinesli kartový terminál, tam zadali
částku a před potvrzením částky a zadáním PINu se mě terminál zeptal,
kolik chci dát spropitné.&#60;/p&#62;
</description>
</item>
<item>
<title>pan Cuketka on "Restaurace - komunikace s obsluhou"</title>
<link>http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=205#post-2884</link>
<pubDate>Čt, 16 Oct 2008 15:20:36 +0000</pubDate>
<dc:creator>pan Cuketka</dc:creator>
<guid isPermaLink="false">2884@http://www.cuketka.cz/forum/</guid>
<description>
&#60;p&#62;&#60;em&#62;„lepší“ restaurace mě uvádějí v rozpaky&#60;/em&#62;&#60;/p&#62;

&#60;p&#62;no to mě taky :)&#60;/p&#62;

&#60;p&#62;1) jestli vám ji ukazoval, tak jen proto abyste si mohli ověřit, že je to
skutečně ta lahev, kterou jste objednali. tj letmo kouknout, jesli sedí
název a ročník a říct „&#60;strong&#62;v pořádku&#60;/strong&#62;“ .. detaily se
řešily na matesola.com, včetně ochutnávky tuším – více zde &#60;a
href=&#34;http://www.matesola.com/search/label/víno&#34;
rel=&#34;nofollow&#34;&#62;http://www.matesola.com/…h/label/víno&#60;/a&#62;&#60;/p&#62;

&#60;p&#62;2) měli by na to mít uzpůsobenou účtenku s kolonkou na spropitné, já
když takovou nenajdu, dávám dýško v penězích na konci do desek
s účtem&#60;/p&#62;

&#60;p&#62;3) výše už se tady řešila, průměrná norma při o.k. spokojenosti je
10%, při super o.k. spokojenosti 15–20%&#60;/p&#62;

&#60;p&#62;pozor na známý efekt – s rostoucí častkou na účtu lidé
zapomínají počítat a mají tenddenci durt přihazovat jen 20,– Kč
i když je 10% dejme tomu 180,– Kč ;)&#60;/p&#62;
</description>
</item>
<item>
<title>Pavli on "Restaurace - komunikace s obsluhou"</title>
<link>http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=205#post-2882</link>
<pubDate>Čt, 16 Oct 2008 15:18:02 +0000</pubDate>
<dc:creator>Pavli</dc:creator>
<guid isPermaLink="false">2882@http://www.cuketka.cz/forum/</guid>
<description>
&#60;p&#62;Pokud vyberete víno, číšník vám v lepší restauraci přinese lahev
s celou tou parádičkou a vy jen pozorujete a po ochutnání stačí říct :
Je to dobrý :-) Odborný komentář netřeba :-) Při platbě kartou mívám
v kapse připravené drobné na tip, a kolik se dává je v samostatném
topicu zde na fóru…&#60;/p&#62;
</description>
</item>
<item>
<title>Dominika on "Restaurace - komunikace s obsluhou"</title>
<link>http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=205#post-2881</link>
<pubDate>Čt, 16 Oct 2008 15:04:52 +0000</pubDate>
<dc:creator>Dominika</dc:creator>
<guid isPermaLink="false">2881@http://www.cuketka.cz/forum/</guid>
<description>
&#60;p&#62;Zdravím všechny:-) jsem začátečník a nebudu zapírat, „lepší“
restaurace mě uvádějí v rozpaky..mně i mého přítele…&#60;br /&#62;
Prostě když jsem někde v takovém podniku tak jsem dost nervózní..a je to
na mě poznat…a to nemám ráda. Je nějaké „desatero“ komunikace
s obsluhou?&#60;/p&#62;

&#60;p&#62;1. objednali jsme se víno, přiběhl k nám číšník, otevřel lahev a
významně ji nám ukázal…asi jsem měli prohodit nějaký komentář, ale
fakt jsem netušila co, protože jsme si objednali doporučené víno a nejsem
velký znalec…každopádně rozpačitý moment č.1.&#60;/p&#62;

&#60;p&#62;2. placení:-) jakým způsobem dáváte spropitné, když platíte kartou?
nějak se nám nepovedlo s obsluhou domluvit a nakonec jsme platili bez
spropitného, protože obsluha nezaznamenala naše zaokrouhlení a na účtu
jsem nenašla žádnou zmínku, že by si nějaké účtovali…&#60;/p&#62;

&#60;p&#62;No omluvte moje absolutně trapné otázky, ale když já to nemám jak jinak
zjistit:-)&#60;/p&#62;

&#60;p&#62;3. Když už spropitné, kolik?&#60;/p&#62;
</description>
</item>

</channel>
</rss>
