http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Wed, 13 May 2026 01:11:46 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2156#post-22138 Út, 10 Jan 2012 19:35:02 +0000 xmodroocka 22138@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>chuť je výrazná a zajímavá řekla bych něco mezi hovězím a zvěřinou … aromatické měkké masíčko!</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2156#post-22137 Út, 10 Jan 2012 19:27:05 +0000 Zajoch 22137@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>No, polskej bizon by me asi urcite nenalakal k vyzkouseni, ale kdyz rikate, ze to je dobry, tak treba o nej taky nekdy jednou zakopnu. Da se to chuti k necemu prirovnat?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2156#post-22136 Út, 10 Jan 2012 19:05:04 +0000 Bali 22136@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Chlazené bizoní steaky jsme koupili mezi svátky ve Francii. Maso pocházelo z chovu v Polsku. Na směs másla a oleje, hrc frc z každé strany, drcený pepř, poté fleur de sel a mňam. Byla to lahůdka, jemné maso, do kterého nůž zajel jak do másla. Jak píše Ajavor-úchvatné! Určitě zopakujeme!</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2156#post-22113 Po, 09 Jan 2012 10:37:42 +0000 Ajavor 22113@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Já se ve svých asi 16 letech dostala k bizonnímu, vůbec nic jsme nevěděla o přípravě steaků, ale i tak si pamatuju dodnes, že to bylo naprosto nevšední a úchvatné :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2156#post-22093 Ne, 08 Jan 2012 13:19:38 +0000 xmodroocka 22093@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>:D… No, hlavně nám ho tchýně narvala do mrazáku, takže mu již nebylo pomoci :D! Každopádně to maso bylo úchvatně měkké… lepší jak svíčková!</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2156#post-22091 Ne, 08 Jan 2012 13:13:58 +0000 Naďa 22091@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Oni ho neskolili uprostřed prérie, to je z chovu.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2156#post-22085 Ne, 08 Jan 2012 01:20:09 +0000 Mirek 22085@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>A moje srdce zase pláče z toho, že si kupujete ohrožené zvíře a ještě se tu ptáte na recept!!!</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2156#post-22074 So, 07 Jan 2012 15:45:12 +0000 xmodroocka 22074@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Ahoj,<br /> prosím o radu jak na kýtu z bizona, zda má někdo zkušenost je to krásný kus masa, manžel chce steaky, pač nemá rád ragů, ani pečená masa a moje srdce z toho pláče ;)!! Včera jsem celý kus potřela olejem pomlela na něj pepř a větvičky čerstvých bylinek… , ale mam hrůzu, že to budou steaky tvrdé jak beton :( Maso by to mělo být opravdu kvalitní … Díky</p>