http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Wed, 13 May 2026 10:02:15 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2337#post-24574 Pá, 05 Oct 2012 19:08:21 +0000 domino16 24574@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Díky moc za rady :) Nedostal jsem se teď k internetu, tak jsem nemohl reagovat… Je to taková společenská akce, takže když ne oblek, tak min. košile… Tenhle víkend nemám moč čas na nějaké velké přípravy, takže jsem nakonec zvolil medovo-ořechové brownies, možná nějakej koláč z jablek, teď jich máme doslova spousty… A ze slaného takové malá bruschettky… To brownies se sice lepí všude, kde může:), ale dám jim k tomu tácky a vidličky, tak se snad tak úplně „nezaprasí“…</p> <p>Ale těch večerů bude asi 10, takže určitě vyzkouším, myslím, skoro vše z vašich nápadů :)</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2337#post-24554 St, 03 Oct 2012 11:55:03 +0000 Madla81 24554@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Sýrové mísy se spíše tvrdšími typy sýrů, sušenky slané i sladké, minikarbenátky na chlebu (třeba i ty nakládané), šneci z lístkového těsta (ať slané či sladké), olivy, zeleninové mísy …</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2337#post-24553 St, 03 Oct 2012 11:28:42 +0000 Ala 24553@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Pokud si s tím nechcete dělat nějak přehnaně moc práce a jestli taky máte třeba omezené prostředky, tak bych udělala ze sladkého nějakou tenčí „litou“ buchtu na plech bez příliš mazlavých a dolůsjížděcích náplní a tu pak nakrájela na malé čtverečky, ze slaného bych šla do tyčinek z listového těsta s různým posypem (sýr/mák/kmín­/semínka) nebo „šneky“ z listového těsta. Každopádně něco co je spíš suché a lidi se z toho nezaprasí, jak už psali ostatní výše.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2337#post-24552 Út, 02 Oct 2012 21:59:43 +0000 pan Cuketka 24552@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>a už poslední pečená věc, slibuji — chačapurko! <a href="http://www.cuketka.cz/?p=5272" rel="nofollow">http://www.cuketka.cz/?…</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2337#post-24551 Út, 02 Oct 2012 21:55:43 +0000 pan Cuketka 24551@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>já bych šel do pečených věcí, protože ty stačí napéct předem a potom jen přepravit:</p> <p>1) gougeres třeba podle lebovitze <a href="http://www.davidlebovitz.com/2009/01/gougeres-french-cheese-puffs/" rel="nofollow">http://www.davidlebovitz.com/…heese-puffs/</a><br /> </p> <ol start="2"> <li>anebo prosté odpalované těsto v kulkách s tím, že se naplní sýrovou/máslovou pěnou<br /> </li> <li>listové těsto (pečené čtverečky, nebo malé šátečky s kouskem uzeniny/sýra)</li> </ol> <p>tohle je všechno téměř bezpracné a snadno se to baští ;) v kombinaci s dobrou nápní win win! nevýhoda — vždy se najde někdo, kdo se nechce cpát mastným těstem…</p> <p>další snadná věc — viděl jsem to teď naposledy v bistru Veltlin a určitě bych si je rád dal kdekoliv — kanapky á la Trzesniewski. v podstatě minichlebíčky, do obdélníčku, náplň libovolná.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2337#post-24550 Út, 02 Oct 2012 21:15:20 +0000 kami 24550@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Taneční kurz bude, předpokládám, ve společenském odění (zažila jsem tedy i kurz v teniskách, kdyžtak upřesněte:). Takže jídlo by mělo být takové, které se dá kultivovaně uchopit a nehrozí z něho překlopení patlavé a barvivé součástky na oděv.</p> <p>Což poměrně vylučuje různé namazané věci větších rozměrů. Maximálně ve formě jednohubek, které se strčí do pusy dřív, než z nich stačí něco sjet na oblečení :)<br /> Také by to nemělo být česnekové či jinak nespolečenské, že? :)</p> <p>Slané občerstvení by mohl dobře zastat olivový chlebíček od Bali <a href="http://olivovakucharka.webgarden.cz/varime-s-olivami/olivovy-chlebicek-1-pain-aux.html" rel="nofollow">http://olivovakucharka.webgarden.cz/…ain-aux.html</a>, nebo třeba quiche upečené v malých formičkách.</p> <p>Pak jsou dobré opražené mandle. Stejně např. kešu či jiné oříšky. Můžete ochutit nejen solí, ale i různým kořením, moc dobré jsou třeba mandle ochucené trošku rozmarýnem.</p> <p>Z těch namazaných jednohubek by šly třeba jednohubky se šunkovou pěnou, ta je nearomatická.</p> <p>Sladké by opět mělo jít vzít do ruky. Myslím, že by nebyly špatné muffiny, třeba teď sezónně dýňové.<br /> Nebo něco malého nepatlavého typu vánoční cukroví, třeba linecké nebo perníčky.</p> <p>Ale netuším, kolik práce do toho plánujete předem dát :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2337#post-24541 Po, 01 Oct 2012 18:58:58 +0000 domino16 24541@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Věc se má takto, na tanečním kurzu (cca 30 osob), tři hodiny výuky 3 patnácti minutové přestávky, mám na starosti lehké občerstvení. Pití a něco málo k snědku… Nechci tam nabízet nějaký chipsy či tatranky… Měl byste někdo nějaký nápad? Hlavně mi jde o to jídlo, pití nějak už mám… Ale rád se nechám inspirovat či dozvím něco nového ;) Plus ještě, komplikace, že to vše musím připravit doma… možnost ohřátí či tak prakticky nulová…</p> <p>Díky moc!</p>