http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Wed, 13 May 2026 10:27:35 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=3#post-25435 Pá, 11 Jan 2013 12:51:35 +0000 jark 25435@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@69 Sirnik74: :-)</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=3#post-25434 Pá, 11 Jan 2013 12:45:29 +0000 Sirnik74 25434@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@66 jark:<br /> Hm, pěkné…<br /> Souhlasím s Ívy a navíc tvrdím, že pracovat jako prodavačka za CZK 60.00/hod je zcela svobodné a dobrovolné rozhodnutí takové prodavačky.<br /> Pravděpodobně to byl už od dětství její sen, adekvátně se vzdělala, prostudovala příslušné možnosti na trhu práce, obešla dostatečný počet nabídek a zvolila si dle konkrétního oboru, pracovních podmínek, výše mzdy atd nejzajímavějšího zaměstnavatele. Takže by měla být v práci šťastná a spokojená, snažit se pracovat co nejlépe a mimo jiné být milá a příjemná na zákazníky.<br /> Anebo to snad je nějak jinak a prodavačky dnes prodávají v rámci nějakého alternativního výkonu trestu?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=3#post-25433 Pá, 11 Jan 2013 12:35:50 +0000 Kytka 25433@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Ale tady prece nejde o to, ze by ta prodavacka byla neprijemna – naopak hned v tom prispevku, ktery tuhle diskusi zacal, bylo psano, ze prodavacka se na zakaznika usmivala a co chtel mu bez problemu prodala. Jen uz bylo znat, ze zacala s predstihem uklizet a ze by rada po dlouhem dni sla domu a nezustavala pres zaviracku, kdyby se nakup daneho, v te chvili uz necekaneho, zakaznika protahoval. A to mi proste bez znalosti dalsich informaci prijde jako prijatelnej, slusnej vykon a ne jako duvod byt na ni naopak neprijemnej…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=3#post-25431 Pá, 11 Jan 2013 12:27:59 +0000 milos 25431@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@66 jark: ok.. takze kde tehle teorie… ja kdyz si vydelavam rekneme 300 na hodinu… mam byt zas adekvatne frustrovan z toho.. ze pracuju pro klientelu.. ktera si vydelava napriklad 1000 za hodinu? nemel bych si misto toho rict.. ze jsem se mel treba lip ucit? nebo ze jsem nemel byti prizdisracem a risknout nejaky potencionalne lukrativnejsi obor?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=3#post-25429 Pá, 11 Jan 2013 11:05:07 +0000 jark 25429@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@64 Ívy: A čím se živíte, asi nejste prodavačka za 60,–/hod.? Nehájím otrávené prodavačky (taky se jich tohle téma netýká), ale mám dojem, že jste trochu mimo…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=3#post-25427 Čt, 10 Jan 2013 23:42:47 +0000 Adri 25427@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>uz dlho tvrdim jednu vec: kazdy predavac v obchode (v sluzbach) ma dostat minimalnu mzdu + percento zo zisku (z obratu) … to by bol iny pristuo.<br /> tak, ako tu uz napisali mnohi: v obycajnom obchode s obycajnym tovarom za obycajne ceny ocakavm obycajny pristup (tj ako sme zvyknuti v CR a SR – odute predavacky tvariace sa urazene, ak po nich nieco chcete), v obchode s nadstadartnym tovarom za nadstandartne ceny ocakavam nadstandartny pristup.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=3#post-25423 Čt, 10 Jan 2013 14:27:34 +0000 Ívy 25423@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Musím říct, že mě překvapuje ta shovívavost ve stylu „no bere málo, tak je jasné, že krám zavře dřív“. Když mi někdo zavolá v 16:57 (byť končím v pět), tak ho do háje těžko pošlu, byť si budu myslet třeba svoje. A jestli za práci pobírám 100 Kč nebo 10 000 Kč – to by zákazník neměl vůbec poznat (stejně jako jestli jsem špatně spala). To není o penězích, to je o lidech. A to v jakékoliv branži. Takže má-li mít krám do 20:00, pak má mít otevřeno se vším všudy. Chce-li zavřít dřív, měl by otočit ceduli na zavřeno. Osobně bych prohlásila, že jsem si nevšimla, že už mají zavřeno a odešla bych.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=3#post-25420 Čt, 10 Jan 2013 12:47:08 +0000 Ala 25420@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Jen malá poznámka k tomu Chez Amis: Divím se, že nedostal vypruzeno, jakto že měl dvě minuty před zavíračkou dokonce zamčené dveře a na nich ceduli ZAVŘENO !!! A k tomu samozřejmě všechno jídlo sbalené a počítá u kasy prachy. To snad není dostatečné znamení pro zákazníka, že už se tam s ním nepočítá? Ale tam zákazník přišel s omluvou a prosíkem, že má strašnou chuť na falafel, jestli by mu ho nemohli laskavě prodat. A pak si pochvaluje, že mu ten falafel fakt prodali.<br /> Zatímco prodavačku v řeckým krámě hned od příchodu „právem“ zprudí, jakto že má sbaleno už 6 minut před zavíračkou, a i když ona mu poskytne úplně stejnou službu (prodá mu přesně to co si chce koupit), a pak si na ni „právem“ stěžuje.<br /> V Chez Amis to navíc pravděpodobně nebyl prodavač (ani s malým, ani s velkým), ale majitel tohoto bistra, případně jeho syn (tedy vlastně taky majitel), kteří tam každý den osobně své zákazníky obsluhují a pro ně samozřejmě každá prodaná věc navíc znamená příjem do jejich vlastní kapsy. Nikoli holka s pracovní dobou do 20:00 za minimální mzdu, u které se o jednu prodanou plechovku víc nebo míň na výši její mzdy nijak neprojeví.<br /> Jinak do Chez Amis chodím moc ráda a jejich služby a jednání se zákazníky jsou opravdu velmi dobré.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=3#post-25419 Čt, 10 Jan 2013 03:40:22 +0000 Vlado 25419@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>2 Akroj – Tak to moment, to meni celu situaciu! Ked ma predavacka zaplatene do 20:30, tak nema ziadne pravo prejavovat 19:54 nejaku nervozitu.<br /> Len sa obavam, ci to nie je tak, ze ma zaplatene do 20:00, ale este pred odchodom musi umyt dlážku a upratať.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=3#post-25418 Čt, 10 Jan 2013 03:19:40 +0000 matesola 25418@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@60 akroj: Co přesně bude personál dělat mezi 20:00 – 20:15 pokud v krámě nebudou po zavíračce lidi? Co když se mezi 20:15 – 20:30 nestihne zabalit, doplnit, uklidit, vytřít, spočítat tržba? Dodělá se to mezi 8:15 – 8.30 nebo mezi 8:40 – 8:55. To už je možná pozdě, protože otvíračka je v 9:00, ale správný budoucí majitel otevírá už v 8:47…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25417 Čt, 10 Jan 2013 03:02:26 +0000 akroj 25417@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Pohled prodavačky: Ve 20:00 mi padne, začnu balit v 19:30, stejně sem přijde minimum lidí.<br /> Pohled zákazníka: Mají otevřeno do 20:00, měl bych být schopen to využít i v poslední minutu do maxima.<br /> Pohled majitele: zavíráme ve 20:00, je mi fuk co se děje, hlavně ať neremcaj.<br /> Ponaučení případného budoucího majitele: zavíračka napsaná na dveřích bude 20:00, ale personál bude balit až ve 20:15 a padne jim až ve 20:30.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25416 Čt, 10 Jan 2013 02:55:50 +0000 Vlado 25416@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>2 Snookie – No, tie chudery (nemyslene pejorativne) nikto zastrasovat ani nemusel, z toho co pisete, je jasne, ze si tu pracu nemohli dovolit stratit. Emigranti a gastarbajtri to maju tazke vsade na svete, od kamaratov som pocul historiek viac nez dost. Ale dobre, je to zcasti argument, ze niekto to zvladne aj za malo penazi. Urcite neobhajujem grobianstvo a namosurenost (ani ignorovanie), len mi to vecne usmievanie sa nepripada prirodzene. Ja som si s predavacom/ob­chodnikom mnohokrat dobre pokecal, hlavne ked prejavoval uprimny zaujem o to co predava, ale skutocne sa na mna pritom neusmievali.<br /> Vlastne ked ma niekto hned pri vstupe obdari sirokym usmevom, akoze sa strasne tesi, ze ma vidi a vobec, aky to mame krasny den, tak si radsej zacnem davat pozor, kde ma chce odzubat. Samozrejme, su vynimky mile od prirody, ale to vycitite. Osobne mam proste radsej dostojnost a profesionalnu hrdost. To ocenujem najviac.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25415 Čt, 10 Jan 2013 02:29:05 +0000 snookie 25415@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@56 Vlado: Tak jen k tomu podstatně lepšímu platu. Byly tam holky z etiopie a nikaraguy, který pracovaly za minimální mzdu 7,5$, občas si chodily přivydělávat na noční, musely živit svoje děti a ani tak by si to nedovolily. Nemyslim, že by to bylo o nějakém zastrašování, ale o celkovém přístupu v sektoru služeb. Nejsem žádnej velkej fanda, když tam k Vám při vstupu do skoro každého obchodu třeba s oblečením hned někdo přiskočí, představí se jménem, zeptá se jak se máte a že kdybyste cokoliv potřebovali, ať se na něj obrátíte. Na druhou stranu je mi to milejší, než když vlezete do obchodu, kde Vás, bez zabučení, v lepším případě ignorujou a v horším okřiknou, co jim to pokládáte síťku s bramborama na pás.<br /> Naštěstí se s podobnými zážitky setkávám méně a méně.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25414 Čt, 10 Jan 2013 01:17:26 +0000 matesola 25414@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Mě by spíš zajímalo, čeho by se falafelista dočkal, kdyby si příště dovolil po zavíračce znovu neotevřít. Asi nějakého „právem nepříjemného šťourání“ proč to nejde dnes, když minule to šlo :)<br /> Vsadím se, že i prodavačka z Greek Corneru se někdy zdrží přesčas a nemá s tím problém, ale jsou třeba dny, kdy nemá od sedmi do čeho píchnout a udělá si „strejčka“ na brzký odchod.<br /> To pak musí být podobně „příjemnej“ zákazník pár minut před zavíračkou vysloveně balzám na duši.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25413 Čt, 10 Jan 2013 01:12:46 +0000 Vlado 25413@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>2 milos – Viete, mna pred par rokmi celkom dostalo, ked som sa bavil s predavackou v potravinach a vyslo najavo, ze ma plat 1000 Sk (cize to muselo byt este pred krizou) nad minimalnu mzdu. Za tie peniaze moze clovek dost tazko cakat nejaky super vykon (a nehovorte mi, prosim, nieco o profesionalite, za malo penazi proste dostaneme malo muziky). Samozrejme, to nie je vina ani starost zakaznika, ale osobne neverim, ze je ludi mozne dlhodobo motivovat k vyssiemu vykonu de fakto zastrasovanim (ked sa nebudes na zakaznikov usmievat, tak ta vyhodim). Cize otazka je, ci ti usmievavi predavaci na zapade (a aj ja som bol z toho dost silne pozitivne sokovany), nie su aj podstatne lepsie plateni v pomere k celkovej cenovej urovni.<br /> Ja som na uroven sluzieb teda dost narocny az panovacny, ako mi vytykali, ale naozaj necakam, ze ma niekto ma pri nakupe alebo pri obsluhe oblazovat usmevom a dobrou naladou (na druhej strane sa samozrejme nechcem pozerat na navrcanych a namosurenych ludi). Proste obycajny obchod, netreba z toho robit vedu.<br /> Od svojho udrzbara tiez necakam, ze pride so sirokym usmevom (hlavne nech vobec pride:-) ).</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25412 St, 09 Jan 2013 23:42:19 +0000 milos 25412@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@54 kuba.biker: docela by me zajimalo jestli byl ten „falafelista“ ceske narodnosti. ja jsem pomerne alergicky na to rikat.. jak my cesi jsme hrozny narod… nicmene mam pocit.. ze nam chybi takova ta radost z toho.. ze mohu nekoho obslouzit.. nekomu poslouzit.. a tim ho potesit. jako bysme tim chovanim davali najevo… „my tady sice obsluhujeme… ale nemysli si.. mame na vic… je to jen docasny.. udelame ujak.. a pujdem pracovat… do marketingu.. :-)“. osobne to moc nechapu… sam mam lepsi pocit z toho kdyz nekomu poskytnu neco.. co mu chutna.. nez kdyz bych si mel stoupnout pred flipchart.. a mektat kraviny..</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25411 St, 09 Jan 2013 22:51:18 +0000 kuba.biker 25411@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Uf, netušil jsem, že tu rozproudím tak plamennou diskuzi…!<br /> Z některých příspěvků zde i na Scuk-Facebooku zjevně pár lidí nabylo dojmu, že jsem nějaký notorický prudič – tak to teda fakt nejsem;) Toho večera jsem byl velmi příjemně naladěn, zrovna jsem za rohem v kině Oko zhlédl moc hezký film a těšil jsem se, že si s přítelkyní koupíme nějakou řeckou dobrotu na véču. Jenže když jsem po pár sekundách v řecké prodejně nabyl dojmu, že tam jsem v podstatě nežádoucí a že se mi nedostane stoprocentního servisu, byl jsem z toho poněkud rozmrzelý.</p> <p>V prodejnách typu Greek Corner totiž očekávám nadstandardní kvalitu zboží i servisu (přinejmenším oproti zde vzpomínaným supermarketům), což beru jako přidanou hodnotu úměrnou vyšším cenám. Šel jsem tam cíleně a měl jsem chuť tam nakupovat. Ale když obchodník jeví o zákazníka pramalý zájem, i když mu tam dotyčný nese své peníze na zlatém podnosu, říkám si, že je něco v nepořádku. Kdyby byla situace jiná, kdybych třeba stál v Kamenické a čekal na tramvaj a jen tak z nudy vlezl do krámu, abych se porozhlédnul, co tam vlastně mají (aniž bych chtěl doopravdy něco kupovat), nejspíš by z toho žádná aféra nebyla. Ale takhle jsem byl fakt zklamaný.</p> <p>Abych tu jen nekritizoval, uvedu zcela opačný případ.<br /> Před časem jsem dostal chuť na falafel a tak jsem se vypravil do bistra Chez Amis ve Spálené. Shodou okolností to bylo také pár minut před zavíračkou. Beru za kliku a nic. Na dveřích se houpe cedulka „zavřeno“. Už jsem se chtěl otočit a jít pryč, ale všiml jsem si pana Prodavače (záměrně píšu s velkým „P“, viz níže), že stojí u kasy a přepočítává tržbu. Ťukám na dveře a posunky naznačuju, že bych chtěl dovnitř. Odemyká dveře a já mu povídám, že mám hroznou chuť na falafel. Prodavač se směje a zve mě dovnitř. Stejně jako slečna u Řeků říká, že takhle večer bývá zákazníků naprosté minimum. Jenže pak přichází moment, na který jsem v Greek Corner čekal marně. Mohl by samozřejmě naházet falafel do sáčku, shrábnout prachy a vykopnout mě ze dveří. Ale kdepak, sám od sebe nabízí, že falafel ohřeje v troubě a že mi k němu nakrouhá salát. Zatímco falafel balí, dáváme se do řeči. Nakonec jsme se tam vykecávali asi dvacet minut, mimo jiné na téma kvality vinných listů syrské versus turecké výroby. Odcházel jsem tedy několik minut po zavíračce. Ale výsledkem bylo, že jsem si kromě falafelu odnášel i dvě konzervičky vinných listů pro porovnání, tím pádem se má útrata v Chez Amis přinejmenším zdvojnásobila. (Chápete, co tím chci říct?!)<br /> V duchu si říkám, že TAKHLE nějak by měl vypadat proklientský přístup obchodníka.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25410 St, 09 Jan 2013 22:29:03 +0000 snookie 25410@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@51 IvaT: Přesně tak. Pracovala jsem rok v Kanadě v restauraci a v obchodě a neexistovalo, že by si někdo dovolil dávat zákazníkovi před zavíračkou najevo, ať to zrychlí, že už budeme končit. I když byl někdo nepříjemný, všechno se muselo řešit typickým „keep smiling“. A reklamace jsou taky kapitola sama pro sebe. V mezinárodních řetězcích většinou není moc problém, ale jinak je to často děs. V Americe se mi dokonce (aniž bych to tušila) podařilo po roce vyreklamovat bez účtu máminy boty v úplně jiném obchodě než je koupila:-D. Poslala mě někam, kde si myslela, že je koupila s tím, že její jazyková znalost na to nestačí. Až večer, když si přebírala proč v systému platbu její kartou neměli si uvědomila, že je koupila někde jinde:-DD. To je ale opačný extrém, který se tady myslim nemůže nikdy stát…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25409 St, 09 Jan 2013 21:33:07 +0000 Niry 25409@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Ráda bych přidala svůj názor. Jsem dlouhodobě se službami v čechách specialně pohostinství nespokojená. Za prvé pokud je otevřeno je otevřeno a obchod má fungovat na 100%. Pokud navíc provozuji službu s nadstandardní nabídkou a tedy i nadstandardní finanční náročností očekávám i nadstandardní servis, který se též podílí na vyšší cenně produktu. Další věc chci- li provozovat bussines, který má vynášet peníze budu tomu muset patrně něco obětovat. Vůbec nechápu chování zaměstnanců – budu li obchod prosperovat – budu mít nadále práci, jasná logika. Pokud obchod prosperovat nebude, možná přijdu o práci…<br /> Co si podle mě majitelé mnohdy neuvědomují je že i velmi nadstandardně vybavený obchod či vařící restauraci může naprosto potopit nevhodně se chovající obsluhující… V podstatě důvodem, kdy jsme se zařekla tak tam už tedy nikdy nevkročím nebylo ani tolikrát nabízený produkt jako právě například chování obsluhy. A nechápu že v zahraničí hlavně tedy směrem na západ to může fungovat naprosto bez problémů… možná je slušné chování k cizím lidem a vážení si své práce považováno směrem na západ za součást slušného vychování?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25407 St, 09 Jan 2013 21:08:03 +0000 IvaT 25407@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>je pochopitelné, že zákazník cítí zklamání, pokud přijde nakupovat delikatesy a nedostane šanci, protože obchod je „uklizený“ ještě před zavíračkou. Pracovala jsem v takovém obchodě v Oxfordu v Anglii a neexistovalo, aby zákazník před zavíračkou nedostal pro co přišel. Ano, také jsme začaínali uklízet asi deset minut před koncem – mýt nože, naběračky apod., ale pokud přišel zákazník a chtěl si nakoupit byl obsloužen, bez ohledu na to, kolikrát se nádobí muselo znovu umýt :-). A to ani neřešíme přístup k reklamacím, vrácení zboží apod. Řekla bych, že se tady u nás dost zapomíná na heslo „Náš zákazník náš pán“. Dost často mám pocit, že obchodníci mají vyděláno a nás nakupující už nepotřebují.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25406 St, 09 Jan 2013 20:37:00 +0000 mole1 25406@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Podle mě se u nás moc neoslovuje…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25405 St, 09 Jan 2013 20:26:32 +0000 Vlado 25405@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Vseobecna otazka – Aky je vas nazor na oslovovanie hosta v restauracii? Mali by sme ocakavat oslovenie pane/pani? Priznam sa, ze v mladsich rokoch (cim nemyslim 20+, skor 30+) mi teda dost vadilo, ked ma casnik alebo predavacka oslovili „mladý pán“. Raz som sa s jedným takým o 10 rokov odo mňa madším aj celkom sekol, vôbec nechápal, čo mi vadí.<br /> Už sa mi to tak často nestáva, ale minule ma tak oslovila predavačka v mäsiarstve (plus mínus môj vek) a zjavne mala pocit, ze by som sa tým mal cítiť polichotený. Necítil som sa.</p> <p>Mozno je to cisto slovenský problém, nepamätám si, že by som sa s niečim podobným stretol v Čechách.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25404 St, 09 Jan 2013 20:18:11 +0000 Vlado 25404@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>2 Milos – No, nejako som to „defakto to iste“ nepochopil. S tym spravanim sa zákazníka ako chce som reagoval hlavne na Vandu, az teraz som si vsimol, ze to myslela ironicky. Uz mi to takto v podvecer nejako nemysli:-)</p> <p>Pokial ide o bezchybnu kvalitu, ide o to, co pod tym myslite. Pokial pozadujete, aby ste bol korektne obsluzeny aj sest minut pred zatvaracou dobou (o co ide v tejto diskusii), tak suhlasim, to ocakávam od obchodu aj ja. Zase ale neocakavam, ze sa na mna niekto musi usmievat a davat najavo, ako je mu mile, ze som prave k nemu prisiel nakupit. Pokial ma riane obsluzi a nedava najavo pozitivne ani negativne emocie, je to uplne v poriadku, ciel je dosiahnuty.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25402 St, 09 Jan 2013 19:57:38 +0000 mole1 25402@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Zkušenost z druhé strany: nějakou dobu provozuji restauraci a kavárnu – platí tu heslo „Náš zákazník, náš pán“, takže se končí zásadně po zavíračce (někdy dlouho po ní). Na druhou stranu já, jako zákazník, velmi nerad chodím do obchodů/restau­rací/kamkoliv těsně před zavíračkou, protože prostě vím, jak nepříjemné to někdy („někdy“ berte jako podtržené – své zákazníky mám upřímně rád) je a kolik stojí sil, být milý. ;)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25401 St, 09 Jan 2013 19:22:26 +0000 Bivoj 25401@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Zavírací doba podniku se nedotýká jen jeho provozovatele (potažmo zaměstnanců) a zákazníků, ale i okolních obyvatel. Nezřídka je důsledkem závazného administrativního rozhodnutí (případně i místního předpisu) nebo dohody s okolními obyvateli. Její prodlužování by v takovém případě bylo protismyslné.<br /> To, že to restauratéři nebo jejich personál s vidinou zisku a/nebo spropitného často překračují, je věc druhá.<br /> Takže si myslím, že s ohledem na všechny by skutečně zavírací hodina měla znamenat, že v tomto okamžiku se za posledním hostem zamknou dveře.</p> <p>@45 milos:<br /> Co se týče kvality služeb: obávám se, že máte nárok na to, za co si platíte: v obchodě to, že Vám prodají zboží a dají účet. V restauraci že Vám uvaří jídlo, přinesou ho na stůl, dají Vám účet a sklidí po Vás nádobí.<br /> Jistě máte morální právo očekávat, že se k Vám budou chovat slušně, ale stejné morální právo mají i oni Vůči Vám. Chtít, aby se chovali mile a příjemně, to už je nad jakýkoli i morální standard. Buď si to zasloužíte recipročním slušným chováním, nebo si to koupíte nadstandardním spropitným, nebo to oni do Vás investují v rámci péče o zákazníka.<br /> Rozhodně ale na milé a příjemné chování necítím ani morální právo.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25400 St, 09 Jan 2013 19:10:16 +0000 milos 25400@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@43 Vlado: nemyslim si ze by jakehokoliv obchodnika.. melo.. nebo mohlo.. zajimat.. jake mam ja vztahy se svym nadrizenym. ale priznam se ze jsem cekal kdo s podobnou demagogii prijde. i kdybych byl naprosty zevl… ktery dela svoji praci spatne… pripadne se mraci na nadrizeneho… ubira to neco na mem naroku na bezchybnou kvalitu sluzeb za ktere si platim?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25399 St, 09 Jan 2013 19:08:23 +0000 milos 25399@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@42 Vlado: na tomhle je nepochopitelne jen to ze oponujete nazoru Sirnika… ktery pise defakto totez jako vy.. to ze ja jsem napsal take defakto totez… byt ne tak polopaticky.. je dalsi vec</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25398 St, 09 Jan 2013 18:38:59 +0000 Vlado 25398@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Mimochodom „Náš zákazník, náš pán“ znamená, že sa snažím klientovi maximálne vyjsť v ústrety v rámci limitov, ktoré som si určil. Pokiaľ mu moje podmienky alebo ceny nevyhovujú, vždy sa môže obrátiť na niekoho iného.</p> <p>A URČITE to neznamená, že sa môže správať ako chce, ja totiž môžem usúdiť, že mi to za tie nervy jednoducho nestojí a že teda príslušného zákazníka radšej oželiem.</p> <p>Celkom rád by som vedel, či by ľudia, čo od obchodníka požadujú, aby bol za každých okolností milý a usmievavý, aj keď je zákazník protivný a nepríjemný, s milým úsmevom akceptovali protivné a nepríjemné správanie ich vlastného nadriadeného.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25397 St, 09 Jan 2013 18:30:21 +0000 Vlado 25397@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>2 Milos a Sirnik: Ale ono je uplne bezne, ze kuchyňa končí nejaký čas pred zatváračkou. Pravda je, že by to malo byť uvedené na jedálnom lístku, ale niekde o tom len obsluhujúci čašník informuje klienta. Ako to chápem ja, tak zatváracia doba je záväzná rovnako pre podnik aj pre zákazníka a zákazník nemá žiadne zákonné, morálne ani iné právo po tejto dobe ostávať v podniku.<br /> Áno, podnik skutočne poskytuje služby, VRÁTANE priestoru pre konzumáciu, do zatváracej doby. Nie dlhšie. Preto má každá reštaurácia nastavenú určitú dobu ukončenia objednávok, tak aby si zákazníci mohli pokojne skonzumovať, čo si objednali, a včas odísť.</p> <p>Čo je na tom nepochopiteľné?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2363&page=2#post-25396 St, 09 Jan 2013 17:46:37 +0000 Sirnik74 25396@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@39 Pavli:<br /> Vy mne úplně děsíte, že by to snad v pořádku být nemělo. Teoreticky může restaurace (spíš tedy hospoda možná) někde viditelně deklarovat, že například kuchyně končí v nějakou jinou dobu, ale jinak se zákazník přeci nemá podle čeho jiného než zavíračky jak orientovat … a příslušně tedy objednávat 10 minut před koncem nebo 20 minut před koncem nebo 30 minut před koncem ???</p>