http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Wed, 13 May 2026 08:00:20 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2630#post-27843 Út, 19 Nov 2013 15:59:16 +0000 xIndian 27843@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Pěkné odpoledne přeji,</p> <p>chystám se na telecí pečeni s kostí. Přemýšlel jsem, jakou zvolit úpravu a asi bych zvolil metodu „v jednoduchosti je síla“. Tzn. jenom máslo a sůl, příp. trochu pepře. Chtěl bych se ale poradit v otázce pečení. Péci radši pomalu a delší dobu, nebo kratší čas a na vyšší teplotu? Teploměr příp. mám. Jakou zvolit vnitřní teplotu masa? Předem díky.</p> <!-- by Texy2! -->