http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Tue, 09 Jun 2026 22:24:18 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2774#post-29308 Ne, 19 Oct 2014 16:00:27 +0000 pk86 29308@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Hezký recept na úpravu vodního špenátu jsem našel v kuchařce Pok Pok od Andyho Rickera (doporučuju všem fandům thajské kuchyně). Na 170 gramů špenátu smíchat v misce 2 lžíce ústřicové omáčky, lžíci rybí omáčky, lžičku žluté sojové pasty, lžičku cukru a dobře promíchat. Wok dobře rozpálit s olejem, přihodit lžíci drceného česneku, stáhnout wok z plamene, nechat česnek zabarvit asi 30 sekund, vrátit na plamen, přihodit nasekaný špenát, počkat 15 sekund než zavadne, přidat směs omáček a 3–4 sušené chili papričky. Míchat na velkém plameni další minutu, potom přidat 2 lžíce vepřového vývaru (nebo vody) a míchat dalších 45 sekund a servírovat. Mělo by na konci zůstat trochu tekutiny, asi čtvrt šálku. Ricker takto připravený vodní špenát doporučuje podávat s celou fritovanou rybou s chili omáčkou a jasmínovou rýží :-)</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2774#post-29307 So, 18 Oct 2014 17:20:38 +0000 Lightbrinja 29307@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Dobrý den, zkusila jsem to jako přílohu ke steaku – po pravdě řečeno, chutnalo to zvláštně, nedokážu to ani popsat – jen se to krátce hodila do pánve s máslem, trochou smetany, pepře, česneku a muškátovým oříškem.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2774#post-29262 St, 08 Oct 2014 07:47:59 +0000 Siska 29262@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Mě zajímá do jakého receptu jste ten špenát použila.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2774#post-29245 Pá, 03 Oct 2014 11:21:49 +0000 Lightbrinja 29245@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Moc děkuju, vypadá to, že jsem koupila špenát. :D Jako koriandr to nechutná a ty stvoly vzhledem skutečně vypadají jako ty u vodního špenátu.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2774#post-29244 Pá, 03 Oct 2014 09:05:56 +0000 Siska 29244@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>anebo vodní špenát, ten je hned vedle. holt musíte ochutnat :-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2774#post-29243 Pá, 03 Oct 2014 09:04:48 +0000 Siska 29243@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>myslím, že to bude vietnamský koriandr . mrkněte sem <a href="http://www.sapamapa.cz/suroviny/" rel="nofollow">http://www.sapamapa.cz/suroviny/</a> , úplně vpravo dole nad obrázkem zázvoru.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2774#post-29242 Čt, 02 Oct 2014 22:40:30 +0000 Lightbrinja 29242@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Dobrý den, mohla bych poprosit o radu, co je tato rostlinka? <a href="http://oi57.tinypic.com/2z8yekm.jpg" rel="nofollow">http://oi57.tinypic.com/2z8yekm.jpg</a></p> <p>Zdálo se mi, že to vypadá jako bambus, ale vůbec si nejsem jistá. Ani nevím, co s tím – zavítala jsem poprvé do SAPA a jen jsem koupila pár věcí, co vypadaly, že bych je vyzkoušela. :D</p> <p>Moc díky!</p>