http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Sat, 20 Jun 2026 08:54:42 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2846#post-29989 Po, 11 Apr 2016 09:17:06 +0000 jark 29989@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Řasy mívají v Holešovické tržnici, hala 22</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2846#post-29988 Ne, 10 Apr 2016 13:35:34 +0000 Krizik 29988@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Tak řasy salicorne zakoupeny v Marks and Spencer na tácku 90g za 89,90Kč.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2846#post-29848 Út, 16 Jun 2015 14:26:00 +0000 pan Cuketka 29848@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@3 irresistible: V malém balení asi jen v rybárnách po Praze. Zkusil bych rybárnu v Tržnici Dlouhá 14, nový Seefish vedle Sisters také v Dlouhé, jeslti mají. V klasických prodejnách á la Makro to bude vždycky asi nerozbalené jen…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2846#post-29846 Čt, 11 Jun 2015 20:36:08 +0000 irresistible 29846@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>@2 Krizik: ha! Na rasy salicorne jsem si zvykla v cizine a tady to ne a ne sehnat. Ta cena za kilo je teda silena, ale ja to kupovavala po malych vanickach, kdy v baleni bylo tak 10 deka mozna min a pak ta cena 40–60 korun nebyla tak desiva.</p> <p>Ma nekdo jiny tipy, kde by se to dalo sehnat v jinem baleni nez kilovem?:-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2846#post-29845 Út, 09 Jun 2015 20:51:34 +0000 Krizik 29845@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>A případně dejte vědět, kde je možné to ochutnat.</p> <p>Tak za mne:</p> <p>Jelení carpaccio s foie gras – Gostilna Danica, Bohinjska Bistrica, Slovinsko<br /> nikdy by mne nenapadlo, že tato dvě jídla jdou skloubit dohromady a že to bude takový jedinečný chuťový zážitek.</p> <p>Carpaccio z telecí hlavy s vinaigretem ze sušených rajčat – Kastrol, Praha</p> <p>Čokoládovo-nugátový dort s malinovým sorbetem a čokoládovou omáčkou – restaurace Pod Věží, Praha – bohužel měli jen v rámci tříchodového romantického menu, ale ve stálé nabídce nemají</p> <p>Jeseter na grilu – Novissimo, Karlovy Vary, v rámci loňské letní grilovací nabídky</p> <p>I když s bagetami Banh Mi se teď roztrhl pytel, jmenovala bych i bagety z Gao Denu, na které se pravidelně vracíme a jsou silně návykové, protože jsou chuťově naprosto dokonale vyladěné.</p> <p>Gojski pršut (husí pršut) – Bled, Slovinsko, jméno restaurace už bohužel nevím.</p> <p>Duo z mečouna servírované na řasách Salicorne, šafránová omáčka a kaviár z hranáče – La Truffe, Praha. Bylo v rámci menu Grand Restaurant Festival 2015, jinak na jídelníčku nemají. I když někteří účastníci hodnotili jako příliš slané, bylo to pro mne první setkání s rybou upravenou metodou gravlax, a řasy salicorne mne tak nadchly, že bych je koupila i domů, kdyby nestály majlant :-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=2846#post-29844 Út, 09 Jun 2015 20:19:23 +0000 Krizik 29844@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Dejte tip na jídlo, které jste někde ochutnali a sedli jste si z něho na zadek. Něco, co jinde nemají, a co stojí za to ochutnat. Tedy nikoliv kde dělají nejlepší svíčkovou nebo líčka, ale něco jedinečného, na co vzpomínáte i po letech.</p>