http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Wed, 13 May 2026 13:58:57 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=774#post-11677 Ne, 14 Feb 2010 23:39:43 +0000 Nordy 11677@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Dneska jsem pekla koláč podle Velké domácí cukrářky od Pavlíny Berzsiové – a tuhle knížku můžu doporučit, vždycky se mi sladkosti z ní povedou. Obsahuje recepty na klasiku i „moderní“ zákusky, základní recepty na těsta, rady a spoustu obrázků.</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=774#post-11657 So, 13 Feb 2010 00:33:18 +0000 Nordy 11657@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Nedávno jsem si koupila kuchařku Kouzlo dezertů od Mirky Slavíkové. Zajímavá knížka s neobvyklými zákusky, ale jako hlavní nebo první kuchařku, podle které se má člověk naučit péct sladkosti, bych ji asi nedoporučila. Spíš jako doplněk pro příležitostný experiment.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=774#post-11644 Pá, 12 Feb 2010 03:44:11 +0000 Martina 11644@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Zrovna jsem asi před hodinou dopekla buchty podle Zlaté úsporné kuchařky Anuše Kejřové ;-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=774#post-11641 Čt, 11 Feb 2010 20:56:55 +0000 kami 11641@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Používám převážně kuchařky Pečeme s potěšením (Ch. Teubner, A. Wolterová) a Dezerty a cukroví (M. Berryová). Vyzkoušela jsem z nich opravdu velkou část receptů a vše fungovalo vždy perfektně. V Pečeme s potěšením jsou navíc i zajímavé recepty na chleby.</p> <p>Občas sáhnu i po klasické české – Moučníky a cukroví, autora nevím, nemám ji teď tady a nikdy mě nenapadlo tam jméno hledat, je taková hnědá brožovaná formátu A5. V ní jsou totiž recepty na klasické cukrárenské dortíky – laskonky, indiánky a tak, což občas potřebuju, a jsou též vždy zcela funkční.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=774#post-11639 Čt, 11 Feb 2010 11:08:51 +0000 HaF 11639@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Už delší dobu jsem pokukovala po kuchařce Velká domácí cukrářka od Pavlíny Berzsiové a ježíšek ji přinesl.Můžu doporučit, psali o ní i v časopise Apetit.Recepty jak na obyčejné buchty,koláče,tak i na zákusky a dezerty.A navíc jsou odzkoušené a funkční – žádné recepty stylu „jedna paní povídala“.Cena kolem 700,– Kč,ale na internetu se dá sehnat podstatně levněji.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=774#post-11634 St, 10 Feb 2010 21:56:37 +0000 Orson 11634@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Zdravím,<br /> uvítal bych nějaké tipy na dobré knihy – kuchařky na pečení moučníků, dortíků a zákusků. Poradí někdo z vlastních zkušeností?</p>